A zsír elleni küzdelem elengedhetetlen tárgy minden szépség számára, különféle fogyókúrás módszerek, receptek vesznek körül minket, zöld tea A diéta az egyik.
Richard Bruno, a Columbus Ohio Állami Egyetem emberi táplálkozás professzora elmondta: "Eddig az elhízás kezelésére szolgáló tea eredményei vegyesek voltak. Egyes eredmények látszólag támogatják a fogyást, de még mindig számos tanulmány bizonyítja, hogy a tea nem fogyókúrás. sok elhízást befolyásoló életmódbeli tényező okozza, és az étrendi tényezők csak egy a sok összetett tényező közül. "
A közelmúltban az egyetem egy kutatócsoportja elvégezte és megvizsgálta, hogy a zöld tea kivonat (GTE) hogyan hat a bélbaktériumokkal, befolyásolva az elhízást és a kapcsolódó betegségeket. Ehhez a kutatók hím egereket választottak ki egy nyolc hetes kettős-vak, kontrollált vizsgálatra. Az egereket véletlenszerűen négy csoportra osztották, az A csoport alacsony zsírtartalmú étrendet, a B csoport pedig magas zsírtartalmú étrendet táplált, amely elhízott volt, és az egyes csoportok egereinek fele GTE-t adott étrendjéhez.
Nyolc hét elteltével a kutatók számos mutatót mértek, beleértve a bélpermeabilitást (szérumkoncentrációt), a gyulladást a belekben és a zsírszövetben, valamint a mikroorganizmusok összetételét (a bélben jelen lévő baktériumtípusok). A kutatók megmagyarázzák az edgtosist, mert a bél jobban áteresztő, ha gyulladásos állapotban van. Ezen túlmenően értékelték az endotoxinok szintjét a vérben, mert a bélbaktériumok olyan endotoxinokkal társuló vegyi anyagokat képesek előállítani, amelyek belépnek a véráramba és a szervezetben futnak, gyulladásos reakciókat és inzulinrezisztenciát okozva, ami a cukorbetegség előfutára.
Az eredmények azt mutatták, hogy a zöld tea kivonat gátló hatást gyakorolt a magas zsírtartalmú és gyulladáscsökkentő gének okozta elhízás kifejeződésére. A B csoportban a magas zsírtartalmú kevert teakivonattal táplált egerek testtömegük 20% -át vesztették el, és alacsonyabb volt az inzulinrezisztenciájuk, mint a magas zsírtartalmú étrendben lévő egereknél, amelyek nem adták hozzá annak kivonatát.
A tanulmány bizonyítékot szolgáltat arra vonatkozóan, hogy a zöld tea csökkentheti az elhízott egerek súlyát és elősegítheti a bélbaktériumok szaporodását az elhízás kockázatának csökkentése érdekében. Tehát mennyi teakivonatot ettek az egerek? Mennyi teát isznak az emberek naponta hasonló eredmények érdekében? A kutatók rámutatnak, hogy ez a mennyiség körülbelül 10 csésze naponta.