Kén olyan ásványi elem, amely az emberi testben szükséges a legtöbb szövet és szerv egészségéhez. Az inakban, szalagokban, izmokban, a bőrben, a hajban és a körmökben található meg. Az emberi test számára betöltött jelentősége miatt melléknevet nyert - a szépség ásványa. Körülbelül 140 g kén van az emberi testben.
Kénfeladatok
- segíti a haj és a bőr szépségét és egészségét, kezeli a bőr rendellenességeit,
- A heparinban való részvételével megakadályozza a vérrögképződést,
- megszünteti az emésztőrendszer 2 leggyakoribb parazitáját (trichomonadák és lambliák),
- fontos a kollagén képződésében,
- elősegíti a termékenységet,
- nélkülözhetetlen ásványi anyag, amely a csont, a porc és az inak építéséhez szükséges,
- elősegíti az epeválasztást,
- segít az allergiában,
- véd a sugárzás ellen.
Ajánlott napi adag kén van 500-1000mg.
A természetben a következő növényekben található meg: fokhagyma, mandula, karalábé, retek, burgonya, tojássárgája, káposzta, metélőhagyma, lencse, sovány marha- és sertéshús, tenger gyümölcsei, zöldborsó, pirospaprika.
Valaminek a hiánya a kén csökkenti a haj, a bőr minőségét, növeli a körmök ridegségét, mentális rendellenességeket, ínfájdalmat, emésztési problémákat okoz.