Használhatja habcsókokat nyalókaként.
Vonja be a gyerekeket a húsvéti készülődésbe. És nem csak tojásfestésnek kell lennie.
Húsvét hétfőn sok háztartást támadnak meg a bababablók. A festett tojás és az euró mellett minden bizonnyal élvezni fogják az édességeket. Különösen, ha gyönyörű osztálytársuk készíti őket, akik csókolózni és csókolózni jöttek.
Csók fantáziák
A felvert hóból készített desszertek nagyon egyszerűek és hatékonyak. Készíthet belőle egy nagy tortát, apró hófészkeket, akár nyalókákat is. Vagy hószív. Ehhez rajzoljon egy nagy szívet a sütőpapírra, vagy terítse el a húsvéti tojásokat és a havat a körvonalak szerint. Vékony palacsinta jön létre, amelyet könnyebb és gyorsabb sütni, mint Pavlov vastag süteményét. Rakja le a havat kanállal vagy dísztáskával. Ezt akkor használja, ha nyalókákat készít. Ha csillagot választ, készítsen egy lyukat a kanál közepére, hogy a töltelék ne szivárogjon ki. Színnel is kísérletezhet. Színezze a havat ételfestékkel, de kávéval, csokoládéval is, adjon hozzá citromlevet, kókuszreszeléket, kakaót a hóhoz. A habcsók tetején tejszínhabot használjon, fehér, párizsi, ételfestékkel színezve. Nem kell édesíteni, a baba elég édes. Ha fészket sütött, keverje össze a tejszínhabot mascarponével. Nyalókákkal a havat jegesedéssel boríthatja, és cukrászsüteményekkel megszórhatja. Tegyen gyümölcsöt a tortára és barnítsa meg, de az ehető virágok is nagyon hatékonyak. Ideálisak az éppen virágzó ibolyák vagy orgonák.
Alapvető recept Pavlov süteményéhez:
5 fehérje esetén használjon egy csipet sót és 500 búzadara cukrot, amelyet lassan, kanálban öntsön a felvert hóba. A hónak elég keménynek kell lennie. Végül keverj hozzá 1 evőkanál balzsamecetet vagy citromlevet. Sütőpapíron kanállal vagy dísztáskával formázzuk meg a kívánt alakot, és lassan vagy legfeljebb 130 ° C-on szárítsuk. Ha habcsók nyalókákat készít, használjon olyan receptet, ahol a hó korbácsolja a gőzt.
Házi nyalókák
Amíg a csókot csókkal kezeli, addig a nyalókát szolgálatként veheti fel. A gyerekek élvezni fogják a produkciót, mert a képzeletnek nincsenek korlátai. Készíthetik cukorból, de piskótából is.
Cukor nyalókák
Öntsön 250 ml kristálycukrot 100 ml gyümölcslé, kompótlé, friss gyümölcslé, vagy limonádé vagy málna alapra. Főzzük egy vastagabb fenekű edényben, amíg a folyadék sűrű szirupvá nem válik. Végül adjuk hozzá a citromsavat és öntsük a keveréket kissé a sütőpapírra, hogy az elterjedjen a keréken. Nyomja a kalapácsot a cukorkaramellába. Amikor a keverék kissé lehűl, de még puha, díszítse a nyalókát virággal, dióval, cukorgyöngygel. Hagyja rendesen megszilárdulni a hidegben.
Szivacsos nyalókák
Keverjen össze finoman 150 g piskótát, adjon hozzá 4 PL kakaót. Hozzáadhat két PL porcukrot is. Keverjen össze egy tégelyt mascarponéből, és készítsen egy tésztát, amelyből kis golyókat készíthet. Hagyja néhány órára a hűtőben megszilárdulni, vagy tegye egy órára a fagyasztóba. Közvetlenül a díszítés előtt megolvasztjuk a csokoládét, előkészítjük a nyársakat, mindegyik tüskét áztassuk a csokoládéba, és helyezzük a golyóba. Ezután áztassa a golyókat egy csokoládéfürdőbe, és szórja meg cukrászdíszekkel, apróra vágott dióval. A kész nyalókákat egy homokkal vagy cukorral megtöltött vázába vagy egy polisztirol alapba helyezze úgy, hogy ne szoruljanak össze és hagyják megszilárdulni a hidegben.