klinikai

Klinikai táplálkozás az egészség és a kezelés elősegítésére szolgál. Segít a betegeknek jobban leküzdeni a betegség időszakát, gyorsabban felépülni és visszatérni a normális életbe. Megállapították, hogy a táplálékigény a betegség idején növekszik, ugyanakkor a betegek ebben az időszakban különféle okokból nehezen étkeznek. Az alultápláltság (alultápláltság) kialakulásának a legnagyobb kockázata a kórházi osztályokon lévő betegek, gyermekek és idősek.

A kórházba történő bejutás után az alultápláltság a betegek akár 30% -ában is kialakul, de az összes beteg 20-40% -a alultáplált a kórházba kerüléskor, ráadásul továbbra is fogyhat. Az alultápláltság nem mindig látható, és elkerülheti a figyelmet. Jelenleg egyre nagyobb hangsúlyt kap a kórházi táplálkozás. A táplálkozási támogatást, amely fontos megelőző és gyógyító tényező, speciális egészségügyi szakemberek nyújtanak.

Táplálkozási támogatás magában foglalja, a beteg súlyosságától és egészségi állapotától függően, a megfelelő étrend befogadásában való segítségnyújtást, a hiányzó tápanyagokat kiegészítő táplálékkiegészítők adását, az enterális táplálék adását szondával, és ha a beteg nem képes ételt kapni a gyomor-bél traktuson keresztül, táplálkozás a véráramba. Az ilyen táplálkozást parenterális táplálkozásnak hívjuk.