TATAMI - A japán konyha egzotikus íze a nyitrai sétálóövezet központjában található
Kényelem, élmény és kivételes gasztronómiai öröm várja Önt a TATAMI-ban.
Forrás: TATAMI
Nyitra kétségkívül rendkívüli történelmi jelentőségű város. Abban a városban azonban, amely Pribint és Svätoplukot híressé tette, nem csak a történelemről van szó. Ha meglátogatja Nyitrát, minden bizonnyal számos hagyományos éttermet, kávézót és pizzériát fog észrevenni, amelynek köszönhetően úgy érzi, mintha továbbra is Nagy-Morvaország egyik központjában élne. Elég merész lenne valami egzotikusat és nem egészen hagyományosan szlovákul vinni Szlovákia legrégebbi városába.
Eredeti koncepció
Ezért egy modern japán étterem tulajdonosai úgy döntöttek, hogy fokozatosan és simán teljesítik álmukat. A modern fúziós elemekkel rendelkező étterem kezdetben szállítási szolgáltatást nyújtott. A látszólag kicsi, 7 × 5 méteres konyhában 2013-ban kezdett kialakulni egy koncepció, amely stabil helyét megtalálta a Zobor alatti városban.
A nyitrai sushi házhozszállítás négy év alatt népszerűvé és vonzóvá vált. A minőségi kézbesítési szolgáltatás kiváló hozzáadott értékében kiváló minőségű összetevők vagy friss és játékos ízek formájában mutatkozott meg. Az ételek élvezete mellett garantáltan hiányoznak az esztétikai varázsok. A tökéletes gasztronómiai élmény érdekében az ételeket mindig szép figyelem, ehető virágok vagy apró saláták egészítették ki.
Az ügyfelek otthon élvezhették a megrendelt sushit a kanapén, kivételes és egészséges ételek érzésével.
Forrás: TATAMI
Minden nagyjából fokozatosan
Az alkotók azonban jó ételeket akartak élvezni rajongóikkal együtt. Meg szerették volna ismerni vásárlóikat, kommunikálni velük, mesélni a sushi-ról és az alapanyagokról, fokozatosan megtanítani őket pálcikával enni és gúnyolni őket, miközben valami új és kivételes dolgot megismertek és megkóstoltak.
Vágyakoztak a személyes kapcsolattartásra, és 2017-ben a gasztronómiai élmény kiszolgálása iránti vágy vezetett egy kóstolóterem megnyitásához.
A nyitrai sétálóövezet központjában hozták létre, de a kóstoló partik mellett borkóstolókat és az első sushi iskolákat is szerveztek itt.
2017 óta a központban
A csendes helyen álló kicsi szoba hirtelen túl kicsi volt ahhoz, hogy a tulajdonosok szenvedélyesen és lelkesen végezzék az összes tevékenységet. Elméletük szerint bármi, amit szeretettel teszel, növekedni fog, mert a világegyetem így működik. Egy igazi sushi étterem álma egyre hangsúlyosabb kontúrokkal rendelkezik, és 2017-ben a nyitrai sétálóövezet közepén nyílt meg étterem TATAMI.
Forrás: TATAMI
A minőség a legfontosabb
Két évvel a művelet megnyitása után TATAMI a nyitrai gasztronómia igazi trendje lett. A tulajdonosok nem szűntek meg figyelni a minőségi sushi pontos elkészítésére. A friss hal megfelelő kiválasztása miatt a rizs és az egészséges összetevők alapos elkészítése TATAMI híres étterem japán konyhával.
A kivételes sushi mellett az étterem séfje és tulajdonosa Tomáš Richtárik nem fél sok más ízt hozni. TATAMI alig várja.
Bővült a finomságok választéka, és a vásárlók itt találnak talán kevésbé ismert, de mindig ízletes, hawaii poké tálat, minőségi vállakat és eredeti, kézzel készített japán gyoza pitéket. De miért csinálják, amikor a kalózokat fagyasztott félkész termékként lehet megvásárolni? A tulajdonosok tudják, hogy a minőséghez és az őszinteséghez apróságokra van szükség. Az ilyen "apróságok" és a séf helyes döntései miatt a TATAMI egy minőségi és értékes étterem.
Forrás: TATAMI
Rózsaszín gyömbér? Felejtsd el!
Szlovákiában is egzotikumokat kóstolhat egy igazi japán sushi étteremben. Tudta például, hogy a sushi valódi gyömbérének egyáltalán nem szabad rózsaszínűnek lennie? Ezért a TATAMI-ban gyömbért kap, amely nem olyan színű, mint a legtöbb sushi étteremben, de friss, sárga és a szerző sushimajstra receptje szerint pácolt. A TATAMI-ban eredeti szószokat és recepteket is talál, amelyek kivételessé teszik az ételt. Ugyanakkor egészséges és ízletes ebédmenüt főznek itt, amely után napközben megállhat, vagy elhozza neked.
Kellemes és romantikus légkör uralkodik a TATAMI étteremben még este, a fény elsötétítése után. Ez egy olyan hely, ahol mindig teljes mértékben élvezheti az ízek egyensúlyát. A professzionális kiszolgálás barátságos, minden kíváncsi kérdésre válaszol, és az ételek mellett a tökéletes bort is ajánlja.
TATAMI garantáltan az egyediség érzetét kelti. Ideális hely baráti találkozókhoz és vállalati vacsorákhoz. Eredeti ajándékot keres? Az étterem élményutalványt (ajándékot?) Kínál - egy 8 fogásos kóstolómenü, amely minden romantikus lelket és igényes műértőt kedveskedik.
TATAMI egyszerű, mint például nem sok. Japán sushi és fúziós étterem a nyitrai sétálóövezetben található, és kulináris élmény az egész széles Ponitrí területén.
Forrás: Youtube
(PR) forrás: Dnes24.sk