kell

Bár a libának nincs foga, az őrkutyát helyettesíti. Mindig minden ismeretlen látogatót bejelent, függetlenül attól, hogy nappal vagy éjszaka van-e. Vannak, akik természetes kaszaként fogják használni, képesek lesznek legeltetni egy kétpáros telket. Libatollak ismertek. De az ínyencek szeretik őt a legjobban.

A sikeres libafajták áttekintése

Emden liba

Ez az egyik legrégebbi nehéz fajta. Fehér tollai vannak. A Gunar súlya 11 - 12 kg, liba 10 - 11 kg, a tojásrakás 40 fehér héjú tojás. A tenyésztés több tapasztalatot igényel.

Tulus liba

Ezt a nehéz, francia hasú, fehér hasú fajtát hízlalásra és nagy csemegemájra tenyésztették. Alkalmas haladó tenyésztők számára. Az ágyúsok súlya 8 - 12 kg, libák 8 - 10 kg, 20 - 30 tojást raknak le, súlyuk 160 - 180 g.

Szlovák dunai liba

7 kg súlyú, közepesen nehéz fehér fajta, 6 kg liba, 16-18 tojás tojása 160 g tömegű, alkalmas kis tenyésztők számára.

Landeská hus

A közepesen nehéz szürke-barna és fehér francia fajta nagy csemege májat ad (kényszerpótló). Télen is képes aludni a hóban. A tüzér súlya 7 - 7,5 kg, a liba 6 kg, a tojásrakás a második évben 30 - 35 tojás. Az egyének 15 éves korig élnek, a gunarna-t 5 év után ki kell cserélni. Párban is szaporíthatjuk őket. Alkalmas kistermelők számára.

Pomerániai liba

A közepes és nagy agár libák a legrégebbi európai fajtákhoz tartoznak. A tüzér súlya 6,5 ​​- 8 kg, libák 5,5 - 7 kg, 20-30 tojást rakva. Liba nevelésénél óvatos. Zsíros csemegemájat ad. A tollak jó minőségűek.

Steinbach liba

Kicsi tenyésztők körében népszerű, szürkésbarna és kékesszürke színű. A lövész súlya 6 - 7,5 kg, libák 5 - 6 kg, 15 - 20 tojást rakva. Megőrződik a tojásokon ülési ösztön. Alkalmas haladó tenyésztők számára még zordabb hegyvidéki körülmények között is.

Göndör liba

A közepesen nehéz libákhoz tartozik fehér, szürke-barna és foltos színben. A lövész súlya 6 kg, a liba 5 kg, a tojásrakás 30 - 40 tojás. Gazdag tollasodás és jó hízlalási hajlam jellemzi. Pud ún. a károgás megmaradt.

Ivanská hus

Fehér nagyüzemi tenyésztési típus kistermelők számára is alkalmas hús, sült és toll előállításához. Súlya 4,5 - 5 kg, kényszerű etetés után 7 - 7,5 kg. Liba könnyen megvásárolható.

Cseh liba

Kisebb hagyományos fehér színű fajta. A tüzér súlya 5,5 - 6,5 kg, a liba 3,5 - 5 kg, csak 10 - 18 tojást rak. A fagyhoz, a hideghez, a páratartalomhoz igazodik, könnyen táplálható, csak legeltethető. Használhatjuk fűnyíróként.

Libahattyú (Bump)

Nagyon jó legeltető liba, élénk temperamentumú, gyorsan érik, szőke barna és fehér. A lövész súlya 6 kg, libák 5 kg, 40-50 tojást raknak.

MILYEN KELL A GOSZOKNAK

A ludak tenyésztésének egyik legfontosabb feltétele a víztartó rendelkezésre állása, de nem csak egy kis "baba" lehet csapoláshoz, hanem elegendő víz a bőrük, a tolluk megtisztításához, de a párzáshoz is (vízben történik) ).

A szárazföldi legelőnek kellően nagy zöld gyepterületnek, réteknek, lehetőleg kissé nedvesebbnek kell lennie (libánként legalább 150 m 2), amelyet libákkal legelünk, lehetőleg kosár formájában.

A libák esetében nagy előny, hogy jelentős ellenállást mutatnak nyáron és télen, így tartási igényük sem magas.

Fontos azonban megvédeni őket a ragadozóktól és a ragadozó madaraktól, bár különben néhány fajtát inkább a földön vagy a fák tetején töltenének.

A LUDAK HÁZA

Az idősebb és felnőtt ludak padlóját lécre kell rakni, alatta az ún könnyű tisztítású daráló és egy réteg szalma, amelyet folyamatosan szárazon tartunk. Ha állományt is nevelünk, fészket készítünk az istállóban. Szélességük legyen 60 cm, mélységük 80 cm, magasságuk pedig kb. 1 m. Nagyon fontos, hogy az ülő libák ne lássák egymást. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy amikor egy liba, amely még mindig tojásokon ül, meglátja a kikelt libával rendelkező libát, nyugodtan elhagyja a petéit, és a libája után megy, mert sajátjának tekinti őket. Az istállónak nyáron is kell lennie öntözőknek és etetőknek, lényegében huzatmentes szellőzésnek, elektromos világításnak és a legjobban dél felé orientált ablaknak, hálóval való cserére való lehetőséggel. Az istálló számára a legalkalmasabb anyag a fa. Felnőtt liba esetében számoljunk kb. 1 m2 padlót, és 1 hetes liba tenyésztéséhez 14 fiatalnak is 1 m 2 szükséges, de 8 hetes korában csak 3-5 darab fér el. itt.

Mit tudunk a libáról?

• nemek aránya:
1 tüzér és 5-6 liba, de párban is tenyésznek

• tojásrakás kezdete:
8 - 9 hónapos kor

• a tojásrakás időtartama:
14 - 15 hónap

• tojások száma egy tojási időszakban: 40 - 45 darab

• a tojások súlya: 160 - 240 g

• tojás ülési ideje: 32 nap

• hőigény az élet első heteiben: 35 ° C

• libák száma 1 m2 ún hernyó: 1 - 2 darab

• karámterület egy liba számára: 150 - 200 m2

• hízás hossza a karámban:
28 - 32 hét

• val veltakarmányigény a végső hizlaláshoz: 10 - 14 kg

TENYÉSZTULAJDONSÁGOK

A ludak a 2. és 5. életév között vannak a legjobban, bár a 10. évig tenyésztésre alkalmasak. Gunarovot azonban korábban (a 8. évben) megváltoztatjuk. Mielőtt fegyvert adna a nyájhoz, tanácsos megvizsgálni a péniszének anatómiai tökéletességét. A libákat párban tarthatjuk.

Négy héttel a tojásrakás előtt növeljük a nitrogén tartalmú anyagok bevitelét, ami növeli a szexuális aktivitásukat is. Hozzáadunk szárított lámpás vagy lóhere széna, reszelt takarmány vagy cékla, sárgarépa, zab (akár csíráztatva). Ne felejtsük el hozzáadni a megvásárolt ásványi anyag keveréket.

A libák többnyire reggel párzanak a vízben. Elmondhatjuk, hogy a liba a fészek tollai mellett készül a tojásra. Februárban minden második nap tojást raknak a fészekben, ahol ágyneműbe temetik őket. Amikor a liba elhagyja a fészket, hogy bepiszkolódjon, megfürdesse és megetesse, a tüzér még mindig őrzi a fészket, és meglehetősen agresszív (a ludához hasonló), és különösen veszélyes a gyermekek számára. A hernyók 28-33 napos hevítés után kelnek ki.

Ha több tojást akarunk szerezni egy tojásrakásból, akkor tojásrakáskor fokozatosan reggel veszünk (reggel raknak) - egy kivételével. Tárolja őket vízszintesen 8 - 15 ° C hőmérsékleten és 70% -os páratartalommal. Mindegyiket dátummal és vesszővel jelöljük, amelyek szerint a napi 180 ° -os elfordulásuk során tájékozódunk. A liba alá tesszük őket, amikor tollat ​​enged. Egy liba méretétől függően 13 - 19 tojást képes befogadni.

Egyes fajtáknál az ún lonc - Emdenben hattyúk, Landes, német hordozó, valamint tuluz és pomerániai libák, amelyek nem nyugszanak a tojásokon. A nem illékony fajtájú tojásokat mesterséges keltetőkben vagy csirke- vagy pulykatyúk alatt kelik ki. Gondoskodnunk kell arról, hogy a liba ne nedvesedjen meg, valamint hogy a kikelés után három hétig csak a vízbe kerüljenek, mert csak akkor kezdenek faggyút képezni a tollak kenésére, hogy megfázhassanak.

A tojásrakott tojások elég piszkosak, ezért fagyapot segítségével nagyon gyenge hipermangán-oldattal tisztítjuk őket. A libatojásokat ritkán használják fogyasztásra, mindkettő azért, mert ritkán ritkák és olajos ízűek.

TERMELÉS TENYÉSZTÉS

Kikelés után a liba körülbelül 2 napig csak a fészek körül mozog, és a 3. napig a libák a legelőre viszik, vagy röviden a vízbe engedik. A libának eredetileg az anya kente meg a tollát. Különösen a legelőn kell legelniük. A kerítés gyepét főleg alacsony lágy füvekből (lipnica, psinček) kell összeállítani, lóhere béléssel, a liba különösen népszerű. Jó legeltetés mellett csak a 8. héttől kell éjszakára gabona. Mindig kell lenniük egy itatónak az adagoló közelében.

A hernyók helyes kezdeti fejlődését a tenyészkategóriák egyes képviselői szerint értékelhetjük:

• Cseh liba, könnyű fajta - 90 g keltetéskor, 4 hét alatt 0,9 - 1,1 kg,

• Landesese liba, közepes fajta - 115 g, 1,3 - 1,6 kg,

• Steinbach liba, nehezebb fajta - 115 g, 1,1 - 1,4 kg.

MŰVÉSZETI TENYÉSZTÉS

Az első napokon a kis hernyókat 28 - 32 ° C hőforrás alatt tartjuk, és a hőmérsékletet minden héten 2 ° C-kal csökkentjük, míg a tenyészhőmérsékletnek 20 ° C-nak kell lennie. 3 hét elteltével 18 ° C hőmérséklet elegendő. Fontos, hogy a libának mindig legyen száraz ágyneműje, amely akár homok, akár vágott szalma. A széna alkalmatlan, mert gyorsan piszkos és nedves lesz. Megszokjuk, hogy 3 hét után fokozatosan rohangálunk.

LÁBTAKADÁS

Az 1. héten a legalkalmasabb keverék az egres számára. Ezután hozzáadunk gabona- és kukoricadarát, zabpelyhet, főtt burgonyát, áztatott kenyeret, sárgarépát, apróra vágott csalánt, lucernát, lóhere. A túró, a savanyú tej vagy a savó szintén megfelelő kiegészítő. Nem szabad megfeledkeznünk az ásványi és vitamin-kiegészítőkről.

A CÉLOK TÁPLÁLÁSA VÁGÓHOZ

Fontos a legelőn történő korábbi hizlalás (libánként legalább 200 m 2) jó tápértékű és gabonafélék vagy gyökérzöldségek esti hozzáadásával. Négy-öt héttel a levágás előtt elkezdjük a libák etetését gabonafélék keverékével, zab túlsúlyban, és a hizlalást fehérjekoncentrátummal fejezzük be. Takarmány vásárlásakor a pulyka hizlalására szolgáló keveréket részesítjük előnyben, 14 - 15% fehérjetartalommal. A libáknak ebben az időszakban körülbelül 300 - 400 g takarmányra van szükségük naponta. Mivel éjszaka is ételt kapnak, még mindig rendelkezniük kell teljes adagolóval és itatóval, és világításuk körülbelül 1 W/m 2 (régi 30 - 40 W izzó). A végső hizlalási időszakban körülbelül 1,5 kg-os növekedés várható, amelyhez körülbelül 5-10 kg takarmány kerül felhasználásra. Így jól táplált libát kapunk (5 - 6 kg élősúly), amely nem kövér.

FOGYASZTÁSRA ALKALMAZHATÓ

A boncolás során nem találhatunk semmilyen nemkívánatos jelet és tünetet, duzzanatot, daganatot vagy a testüregek elárasztását a szervén. Az oltás vagy a lejárati dátum előtti kezelés után sem fogyasztunk libát.

Hagytuk, hogy az elejtett és leszedett liba először lehűljön, majd ha másnapig feldolgozzuk, körülbelül 12 ° C hőmérsékleten tároljuk. Néhány napig hűtőszekrényben, polietilén edényben, fagyasztó alatt is tárolható. Hosszabb ludak esetén a fagyasztóban tárolja, és 3-4 nappal a tervezett használat előtt töltse át hűtőszekrénybe, hogy fokozatosan felolvasztsa. Az elkészítés előtt öblítse le hideg vízzel.

Szövegezés. Jaroslav Pížl
Fotó: isifa/Shutterstock
Forrás: Csináld magad magazin 7/2017