Előcsarnok, kudarcot vallott: nálunk a legalacsonyabb a gyümölcsfogyasztás, valahol hibázunk

Szlovákiában a szándékok jók, az elképzelések tökéletesek, de ha konkrét teljesítésről van szó, akkor ez rossz - mondja Marián Varga, a Szlovák Köztársaság Gyümölcstermelői Uniójának elnöke.

kudarc

Ha nem támogatjuk a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását, Szlovákia továbbra is a farkán áll a fogyasztásukban és a szív- és érrendszeri betegségek rangsorának élén áll - mondja Marián Varga, a Szlovák Köztársaság Gyümölcstermelői Uniójának elnöke.

Fico kormánya és parlamenti képviselői úgy döntöttek, hogy nem csökkentik a gyümölcsök áfáját. Mit mondasz?

A gyümölcs valószínűleg nem alapétel.

Ezt gondolja valójában?

Amikor ennek az államnak a hatalmai úgy döntenek, hogy a gyümölcs nem alapétel, kicsit sajnálom, de nem akarok sokat kommentálni. Szlovákiában a legalacsonyabb a gyümölcsfogyasztás Európában. Elkövetjük azt a hibát, hogy ilyen alacsony a fogyasztásunk, és meg sem próbáljuk növelni.

Az alacsonyabb áfa hozzájárulna annak növeléséhez?

Nem mondom, hogy csak az áfa spórolna meg. Mert sok más tényező is létezik - például a járulék terhe, az ideiglenes munkavállalók nehéz foglalkoztatása. Lengyelországra azonban úgy tekinthetünk, mint ők - annak ellenére, hogy a gazdáknak nehézségei vannak, a lengyelek lassan nagyhatalommá válnak a gyümölcstermesztésben. Csak nyilatkozunk velünk. A szándékok jók, a víziók tökéletesek, de ha konkrét beteljesülésről van szó, rossz.

Lobbizni akart a gyümölcsök áfájának csökkentéséről, legalábbis az alma esetében. Lobbizott?

Lobbiztam, lobbiztam, de sikertelenül.

Az árakat láncokban feltérképező és összehasonlító Dohliadač.sk portál felmérést készített arról, hogy az emberek mely ételekre is szívesen vennék az alacsonyabb áfát. Gyümölcsök, vaj és zöldségek esetében bevált. Mit mond, hogy ők a többi élelmiszerre az alacsonyabb áfát szeretnék a legjobban, mint amit a kormány csökkentett?

Nem azt mondom, hogy mindig az emberek a legbölcsebbek. De ebben az esetben azt látom, hogy a kollektív agy különbözik azoktól, akik végrehajtó hatalommal bírnak. Az emberek örülnének a gyümölcsök áfájának csökkentéséről - és legalább adnák a gyerekeknek. Ha nem támogatjuk minden lehetséges eszközzel a gyümölcs- és zöldségfélék fogyasztását, akkor is a fogyasztásukon és a szív- és érrendszeri betegségek előfordulásának listáján az élen járunk. Nem kapcsolódik? Kijelentjük, hogy segíteni akarunk az iparnak, de nem segítünk rajta.

A kormány nem azon az elgondoláson alapult, hogy a hús mindig az étrend alapja volt és drága, ezért olcsóbbá kell tenni, mert az emberek nem engedhetik meg maguknak gyakran? Nem ezért csökkentette az áfát, főleg neki?

Azt mondanám, hogy már nem. Mivel az emberek már megértették a megvilágosodást, de sokan nem engedhetik meg maguknak, hogy gyümölcsöt és zöldséget vásároljanak, mert nagyon drágák. Azt hiszik, hogy kenyeret kell vásárolniuk, hogy jóllakjanak a testen. De az emberek már tudják, hogy szalonnából, kolbászból és kenyérből nem tudnak megélni, mert betegek lesznek. Jelentősen több zöldséget és gyümölcsöt is szeretnének. De amikor a fogyasztói kosárban vannak a legdrágább termékek között, az emberek gyakran nem engedhetik meg maguknak, csak itt-ott.

Az ellenzék javasolta a helyi gyümölcs áfájának csökkentését. Elmúlik?

Meg lehet tenni más módon is. A regionális fejlesztési programok keretében az itt termesztett gyümölcsöket lehetne előnyben részesíteni. Mindannyian csinálják, különböző formákban. Talán nem közvetlenül a csak a hazai termelés áfájának csökkentése formájában, mert Brüsszelnek ezzel problémája lenne. Úgy gondolom, hogy az áfával erőteljesebb lobbizás történhetett, mert a gyümölcs nagy részét mi importáljuk. Talán a kormány azt mondta, hogy ha csökkentené a gyümölcs áfáját, ösztönözné az importot. De ez nem igaz.

Vannak arra utaló jelek, hogy a választások után csökkenthető lenne az egyéb élelmiszerek, például a gyümölcsök áfája. Te ezt elhiszed?

Ezt nem hiszem el. Minden kormány kötelességének tekinti annak kijelentését, de amikor a kenyértörésről van szó, nem hiszem, hogy változtatni fog.