. kiszolgált ügyfelek százai, hamburgerek ezrei készültek és kék névtábla volt feltűzve egy unisex egyenruhára. imádom

mindennapjaimmal

Több ezer munkahely van, de csak egy a McDonald's-nál .

Valószínűleg így csábíthatja, hogy kezdjen dolgozni -mec-

Képzelje el, hogy diák vagy, és minden hallgatónak pénzre van szüksége. De hol lehet őket beszerezni? Kevés cég vesz fel részmunkaidőben csak havi 60 óránál kevesebbet, és akkor találkozni fog a McDonald's ajánlatával. A műszakokat előre megtervezheti, ahogyan szeretné, és sok munkavállalói juttatást is kap. Az interjú során elmondják, hogy tisztességes kezdő fizetést, fél kedvezményt kap egy ízletes és "egészséges" MC étrendből, és fiatal csapatban fog dolgozni. Minden nagyszerűnek tűnik számodra. Egy fiatal csapat, ahol mindenki ketyeg egymással, függetlenül attól, hogy valaki menedzser vagy csak hétköznapi alkalmazott. Valószínűleg így magyarázta el neked a munkát a bevezető interjúban a McDonald's menedzsere.

Igen, mindez igaz, de nagyon gyenge és félig igaz.

Egyszer van egy barátom, aki akart szintén a McDonald'snál alkalmazott:

Az MC-nél dolgozik? És nagyon élvezed.

Igen, élvezem. Be kell vallanom, hogy a rendszer részévé váltam. Néha azt is elkaptam, hogy otthon keresek egy címkét, amelyen szerepel egy szalámi lejárati ideje, vagy hogy hogyan használom a szavakat nagyobb mértékben, kérem és köszönöm. Ezt nevezzük munkaerő-elfajulásnak.

Szeretnék MC-ben dolgozni. Milyenek a vezetőid?

Kiválóak. Az ott dolgozó idő alatt legalább négyszer láttam műszakban (műszakvezető) sírni egy alkalmazottat, aki másodszor vagy harmadszor volt a munkahelyén, és nem sikerült teljesítenie mindazt, amit belé fújt.

Először szidták, aztán kiabáltak vele, végül a szegény lány az öltözőbe ment, és soha nem tért vissza dolgozni. és a menedzser azt mondja magában: "Nem számít, ha sok más hallgatóm van a listán, akik itt szeretnének dolgozni." De valld be, ha valaki kritizál téged egy rossz söpörés miatt, az már fejjel lefelé van (Juri osztálytárs tudna róla). Véleményem szerint azok, akik nem akarnak vagy nem tudnak többet bizonyítani az életben, (többnyire) végül vezetői pozícióba kerülnek, majd a komplexumokat ugyanolyan fontosakként kezelik, mint amilyenek. El kell kezdeni a műszakot, hacsak nem kap maga helyettest, még akkor sem, ha megbetegszik. A menedzser akkor sem akar kártérítést kérni, ha fizetnek érte. Tapasztalt munkatársak voltak, akik hőmérsékleti és köhögési ételeket készítettek a konyhában attól félve, hogy kidobják őket. Még mindig az alkalmazottak teljesítményére kell összpontosítanunk, hogy betegek, ez már másodlagos. Ezek a magas és híres higiéniai előírások az MC-ben!


Milyen légkör uralkodik?

Ha gyomorfekélyt szeretne kapni a stressztől, és szeretne megállás nélkül nyomás alatt lenni, és várja meg, amíg a műszak vagy az ügyfél megadja, hogy ez sokáig tart, akkor ez a munka az Ön számára. Bár meg kell írnom, hogy olyan váltást tapasztaltam, amelynek sikerült rendet tartania anélkül, hogy szó szerint valakit zümmögni kellett volna. Néha remek hangulat uralkodik, és kíváncsi vagyok, hogy itt a műszak vége, máskor kétségbeesetten várom a végét.

Mi a tulajdonos? Ha kérése vagy problémája van, az segít?

Nyilvánvalóan mindig mosolygós tulajdonos, aki mindig szeret a pénztárak előtt ülni és újságot olvasni (óránként egy oldal), és ugyanakkor figyelni az alkalmazottak minden mozdulatát. Amikor az ügyfelek elmennek, kritizál minket ilyen abszurditások miatt. "Miért tettél 4 szalvétát egy tálcára, amikor csak 3 szendvicset rendeltél?" "Minden szendvicshez csak egy szalvéta!" De be kell vallanod, ez az ő étterme, és az ilyen szalvéták még mindig drágák. Végül is csak a szendvicseknél van 200–250 százalékos árrés. Még spórolnunk kell. Ha eljön a tulajdonos napre pl. ebben a hónapban nem tehet annyit, mint a múlt hét ismerős válasza. - Ha nem tetszik, kioszthatja a szórólapokat!

Tényleg van egy fél kedvezmény az MC ételeiből a műszak előtt?

Igen, kb. 2 hónappal a csatlakozásom után megvoltak. Aztán lemondták nekünk.

Mindazonáltal csak egy ilyen fél kedvezmény nyilvánvalóan megjelenik az értékesítésben. Végül is magas a munkanélküliség, tönkretehetjük a munkavállalóknak járó juttatásokat.

Tényleg eldobja a már lejárt szendvicseket és krumplit (garanciális)?

Attól függően, hogy sok hulladék van-e egy adott napon, vagy sem. bár a hivatalos szabályok szerint mindent el kell dobni, ami elmúlik. Ezt a szabályt az esetek körülbelül 60-70% -ában tartják be.

Milyenek a vásárlók?

A túlnyomó többség gépként bánik veled. Bár működtethetünk ilyen gépeket, természetesen nem vagyunk azok! Az olyan ügyfelek, mint egy nagy főnök vagyok, engedjék meg, hogy megegyem, ők a leg arrogánsabbak, és gyakran az ilyen intelligensek úgy döntenek, hogy kibontják haragjukat a személyzet ellen, és azt gondolják, hogy "beletartoznak". Aztán vannak olyan tizenévesek, akik havi zsebpénzüket elkölthetik a McDonald's-ra. Továbbá gyakran teszek közzé gazdag családokat, akik büszkék arra, hogy megengedhetik maguknak a kólát papírpoharakban és félkész termékekben papírba csomagolva. Ezek a családok kiskoruktól kezdve egészséges McDonald's diétát nevelnek. Nem igazán értem a szüleiket, amikor mindennap ugyanazt a családot látom anyukájukban, amikor két négyéves gyerek megtömi magukat azzal a zsíros baromsággal. A gyerekeknek ezen kellene felnőniük. Valószínűleg a legviccesebb csoport azok az ügyfelek, akik először jönnek erre és három deci kofolát kérnek egy kis sörből vagy egy hot-dogból, vagy egy hot-dogot, J-t vagy a BB Dukla huligánjait. akkor utánuk kell takarítanunk.

Mindezek ellenére tetszik ez a munka. Remek kollégákat találtam, akiket mindig megemlítettem, amikor lemondani akartam, és amelyekre mindig emlékezni fogok. Ha legközelebb megrendeli kedvenc "két botját egy karámhoz", vegye figyelembe, hogy nem gépek vagyunk, hanem igazi hús- és csontemberek, akiknek az előírásoknak megfelelően kell viselkedniük. Az unisex egyenruha, a begyakorolt ​​mosoly, a kipróbált mondatok, a begyakorolt ​​üdvözlet nem robotok, hanem valódi emberek, főleg azok a hallgatók, akik tanulmányaik mellett legalább néhány koronát keresnek. Volt olyan kollégám is, akiknek nem okozott gondot havi 100 órás munka, hogy segítsenek magukon és családjukon. Nem akarom, hogy sajnáljon minket, hanem bánjon velünk, mint emberekkel, mert a személyzet sértegetését biztosan nem tartalmazza a nagy menü ára.

Ez a cikk jelenleg íródott, azonban a cikk szerzője már nem dolgozik a McDonald's-ban. A szerző a McDonald's-nál végzett karrierjénél magasabb célokra koncentrált. Szerencsére J

Szeretem enni és újra eljönni.

MEGJEGYZÉS: Csak egy McD étteremből van tapasztalatom (nem mondom, melyből egy kis józan ésszel olvasta el a cikkből) Örülnék, ha a vitában leírnád, hogy megy a McD a városodban.