A termék átmenetileg nem érhető el

nyírfacukor

A terjesztés dátuma ismeretlen

Xilit - édesítőszer, amelyet a kinyúló nyír üregéből és kérgéből nyerünk. A klasszikus fehér cukorhoz képest hozzávetőlegesen 40% -kal alacsonyabb az energiaértéke.

Leírás

A xilitet gyakran "nyírfacukornak" nevezik. Megjelenése és íze közös a klasszikus cukorral, de sokkal jobban megfelel testünknek. A xilitnek alacsony a glikémiás indexe (GI = 12).

A xilit kb. 40% -kal alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a szokásos cukor (csak 2,4 kalória/gramm). Egyes gyümölcsökben általában megtalálható a természetben, és az élelmiszerekben megtalálható E967 megnevezéssel. Az eritrithez hasonlóan alkoholos cukor. A klasszikus fehér cukorral csak az íze, a színe és az állaga azonos.

A xilitnek ugyanolyan édessége van, mint a klasszikus fehér cukornak, így receptekben 1: 1 arányban pótolható. Sütéskor adhatunk hozzá kását, turmixokat vagy a tésztát.

Figyelem

Túlzott fogyasztás esetén hashajtó hatása lehet.