feltűnő

Lehet, hogy nem is tudják, hogy gyermekei és férje részt vettek a fogyásban. Csak néhány trükk.

A testsúlyod lefelé történő megváltoztatására irányuló erőfeszítéseid gyakran kudarcot vallottak az ön és szerettei eltérő étrendjén, igaz? A "normális" ebéd elkészítésekor akkor is bármikor meg kell kóstolnia, sajnálja, hogy kidobja a meg nem evett krumplit és sült sajtot, így egészséges ebédjéhez hozzáadhatja a maradékot a gyerekeknek. És hitetlenkedve sem rázhatja meg a fejét, hogy a súlya a legjobb esetben sem mozdult el. A legrosszabb esetben minden hónapban lesz egy plusz kettő. Változtasd meg!

Kalóriákat éget mozgással

A fogyás 70 százalékát a diéta teszi ki. A többi mozgás! Ne mondd, hogy gyerekek körül vagy a munkahelyen rohangálsz. Rendszeresen és céltudatosan kell mozognia. Ha nincs kedve edzeni a fitneszközpontban, tegyen legalább hetente három hosszú sétát. Sétáljon munkába, cserélje le a liftet lépcsőre. Más családtagokat is bevonhat a sportba - nincs vízi park vagy legalábbis medence a környéken? És mi van a röplabdával vagy a tollaslabdával az edzőteremben? Jó szórakozást és elégetni pár száz kalóriát.

Hagyma-gombaleves

Három nagyobb hagymát vágjon ketté, és vékony csíkokra vágja. Tisztítsa meg a két gerezd fokhagymát, és aprítsa fel finomra, mossa meg a hat gombát és vágja szeletekre. Röviden megpirítjuk a hagymát egy evőkanál olajon, hozzáadunk egy teáskanál mézet, fokhagymát és gombát. Pörköljük körülbelül három percig, öntsünk 1,2 liter zöldséglevest, és lassú tűzön főzzük körülbelül 15 percig. Fűszerezés előtt sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá egy kis majoránnát.

4 adag, adag/340 kJ

Finom és egészséges

Olyan ételek, amelyek nem fognak ártani az alakodnak, és ízlik az egész családnak.

Kétféle húsból párolt

Kockázzon 200 gramm sovány sertéshúst és 400 gramm pulykamellet. A kisebb póréhagymákat vágd körbe, 1 pirospaprikát kockákra. Egy serpenyőben megpirítjuk a húst egy evőkanál olajon, és visszahúzva megsózzuk. 15 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a póréhagymát és a paprikát, egy evőkanál paradicsompürét, egy teáskanál gulyást, 1 dl zöldséglevest, egy csipet curry fűszert és 1 babérlevelet. Tegye vissza a húst a serpenyőbe, és párolja 8 percig. Tálaljuk hámozott burgonyával és zöldségsalátával.

4 adag, adag/1 190 kJ

Trükkök egy könnyebb konyhához

► Bár a zsír fokozza az ízt, a derékpánt kerülete is megnő. Húzza ki a krémmártásokat, használjon többet gyógynövényekkel, próbáljon ki új típusú fűszereket, ízesítse citromlével.

► Cserélje ki a leves vagy a szósz tejszínének felét vagy egészét sovány tejjel vagy fehér, alacsony zsírtartalmú joghurttal. Vásároljon zsírszegény vagy joghurtos majonézt, kipróbálhatja a szója változatát is.

► A sűrítéshez főtt burgonyapürét vagy kevert főtt zöldséget használjon.

► Főzés előtt alaposan olvasztsa le a húst, és távolítsa el a látható zsírokat. Hűlés után is eltávolíthatja a felesleges zsírt az ételből. Tegye a hűtőbe, majd gyűjtse össze a megkeményedett zsíros részek legalább felét a csirkelevesre, vagy egy kanállal csökkentse a szósz zsíros szintjét.

► Fektessen be egy minőségi serpenyőbe és olyan ételeket, amelyek minimális zsírtartalmúak lehetnek.

► Vágja félbe a köret egy részét, és minden főétkezéshez tegyen egy nagy tál zöldséget.

► Salátákhoz használjon kézzel készített öntetet alacsony zsírtartalmú joghurtból, vagy egy kis minőségi olajból, citromléből, mustárból és gyógynövényekből.

► A teljes kiőrlésű kenyérnek és teljes kiőrlésű termékeknek, valamint a tojás nélküli tésztának magától értetődővé kell válnia a konyhában.