Ananász
Az ananász nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amely javítja a bélműködést, eltávolítja a szagokat és csökkenti a puffadást. Nagyon előnyös anyag a bromelain - egy enzim, amely segíti a fehérjék anyagcseréjét, megakadályozza a véralvadást és ezáltal javítja a vérkeringést. Hozzájárul az erek falán lévő lerakódások feloldódásához is, amelyek az érelmeszesedés - az erek megkeményedésének - okai. Méregteleníti a testet és rákellenes hatást fejt ki.
Az ananászt más ételektől megkülönböztető tulajdonság az a képesség, hogy a felesleges zsírokat kiválasztja a szervezetből. A bromelain enzim segít megégetni őket, ami fontos a fogyáshoz. Segít az izomtömeg növelésében.
Az ananász külsőleg is használható. Leve segít eltávolítani az ún. öregségi foltok.
Remek tipp
Az ananász érettségét leginkább kellemes aromája, az egyes pikkelyek barna hegye és a friss zöld levelek ismerik.
Banán
A banán stimulálhatja az ún A boldogság szerotonin hormon, amely kellemes relaxációs érzéseket vált ki és békés alvást hoz. Segítenek enyhíteni a fejfájást és a neuralgiát. A legtöbb gyümölcs piridoxint tartalmaz, amelyet női vitaminnak tartanak, mert csökkenti a menstruáció, a terhesség és a menopauza alatti nehézségeket.
A banán segít semlegesíteni és eltávolítani a felesleges húgysavat, amely köszvényt és ízületi gyulladást okoz. A gyomor sav és fekély elleni védelme érdekében ajánlott banánt enni, amely a gyulladt nyálkahártyákat kezeli. Szabályozzák az emésztést, méregtelenítik és erősítik az immunrendszert.
Remek tipp
Ha a banán a lehető leghosszabb ideig tart, soha ne tárolja hűtőszekrényben, mivel hőhatás érheti őket, nem érik meg megfelelően, csak megbarnulnak és megpuhulnak. Ne tárolja csomóban, hanem különítse el egymástól, hogy ne érjenek hozzá.
Citrom
A közönséges citrom univerzális eszköz az egészség és vitalitás fenntartására, mert a benne lévő hatóanyagok mennyisége valóban lenyűgöző. Gazdag béta-karotin, néhány B-vitamin, E-vitamin és különösen C-vitamin forrás, amely a legtöbb citrusfélét tartalmazza. Megelőzően hat a visszér és az aranyér ellen, és felgyorsítja a sebgyógyulást.
A citrom frissítő íze energiát ad, felfrissíti az elmét, pozitív hatással van az elmére és megkönnyíti az új információk fogadásának képességét. Segítenek a stressz és a fáradtság ellen.
Áfonya
A rendkívül hatékony és egészséges anyagok tartalma szuperélessé teszi az áfonyát, sőt elérték a 21. századi gyümölcs címet. Az áfonyába rejtett titokzatos fegyver jelentős antioxidáns hatású növényi színezék (antocianinok, mirtilin). Ezek védőpajzsként hatnak testünkben a civilizáció betegségeit okozó szabad gyökök ellen, beleértve a legsúlyosabbakat is. Antibakteriális összetevőket tartalmaznak, és megfelelő gyógyszerek minden légúti betegségre, segítenek az influenza, a hörghurut és a nátha kezelésében. A lábadozás hatékony eszközei, harmonizálják a pszichét, jó hangulatot váltanak ki és kiküszöbölik a fáradtságot. A húgyúti gyulladás ellen hatnak. Rendszeres fogyasztásuk lelassítja a látásromlást, különféle szemproblémák kezelésére szolgál, megakadályozza a szürkehályog kialakulását és ellensúlyozza a látás degeneratív károsodását, amely a pazarlás folyamatát kíséri.
Grapefruit
Számos gyógy- és hatóanyagot tartalmaznak, szó szerint természetes bioflavonoidokkal vannak ellátva, amelyek védik sejtjeinket és antioxidáns hatásúak. Megakadályozzák a megfázást. Egy magzat egy adag C-vitamint biztosít egész napra. Rendszeres fogyasztásuk pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, véd a szívbetegségektől, segít a vénák és visszérbetegségek kezelésében.
Szőlő
A szőlőben magasabb a szőlőcukor-tartalom, amely energiát szolgáltat és fontos az agy táplálkozásához, elősegíti a tanulást és a koncentrációt. Az összes gyümölcs közül a legtöbb vasat tartalmazza. Vízhajtó hatása van, és elősegíti a káros anyagok kiürítését a szervezetből. Segít fenntartani a bél mikroflóra egyensúlyát és csökkenti az állati fehérjékben gazdag étrend okozta rothadást. A szőlőhéjban található és az egészségre jótékony hatású rezveratrol hatalmas fegyver a civilizációs betegségek ellen. Egyes szakértők az anyag felfedezését áttörésnek tartják az orvostudományban, összehasonlítva az antibiotikumok felfedezésével. A vizsgálatok azt mutatják, hogy egyedülállóan képes fellépni a rák ellen.
Körte
A körte folsavat tartalmaz, amely pótolhatatlan az ún boldogsághormonok. Fogyasztásukkal pozitívan befolyásolhatjuk a jó hangulatot és a jó közérzetet. Fogyasztásuk támogatja a vesék aktivitását, a húgysav és más káros anyagok kiválasztódását a szervezetből, ezért köszvény és reuma esetén ajánlott. Alkalmasak méregtelenítő étrendre, mert lúgosító hatásúak. A csecsemők számára első gyümölcsként ajánlják őket, mert a legkevésbé valószínű, hogy allergiát okoznak.
Dátumok
A dátumok gazdag ásványi anyagokban, különösen káliumban, amelyek a legtöbb gyümölcsöt tartalmazzák. Ez az ásványi anyag fontos az egészséges szív számára, szabályozza a vérnyomást, segít a stressz kezelésében és megkönnyíti az allergiás állapotok kezelését. Értékes anyagai különösen a sportolók, a terhes és a szoptató nők javát szolgálják. Támogatják a vitalitást és az érzékenységet.
A parazitaellenes hatású tannin-tannin tartalma miatt a dátumok a bélproblémák, például a hasmenés szempontjából is előnyösek. 100 gramm datolya tartalmazza az ajánlott napi rostmennyiséget, amely segít szabályozni a bél aktivitását és fellép a székrekedés ellen. A dátumokat hagyományosan száraz köhögés és hörghurut esetén alkalmazzák. A dátumok elősegítik az alvást, az arabok természetes alvási eszköznek tartják őket.
A legrégebbi növények közé tartoznak. Már az egyiptomi gyógyítók betegségmegelőzésként ajánlották őket. Több pohár vízzel elfogyasztott gyümölcs rendkívül hatékony természetes hashajtó, amely székrekedés esetén akut körülmények között alkalmazható. Ugyanakkor tisztítja a testet és megszabadul a megtelepedett szennyező anyagoktól. A füge lúgos anyagok forrása és ideális eszköz a szervezet savtalanítására. Kevésbé ismert ezek használata nátha, köhögés és hörghurut esetén. Az általuk tartalmazott anyagok képesek feloldani a megtelepedett nyálkát a légzőrendszerben.
Mangó
Ez a trópusi gyümölcs szokatlanul magas három antioxidánst tartalmaz: C-vitamint, vt-E-vitamint és abetakarotént. Mindhárom anyag elengedhetetlen az immunrendszer számára, és fontos őrző szerepet tölt be a sejtekben, mert megvédi őket a szabad gyököktől és a degeneratív folyamatoktól. A mangó nagyon alkalmas méregtelenítő kezelések részeként történő fogyasztásra, lábadozásra és a test általános megerősítésére. Káliumot, foszfort és vasat találunk benne, amely támogatja a lábadozást. A szelén nyomelem erősíti a szervezet védekező képességét, csökkenti a vérrögképződést és gyulladáscsökkentő hatású.
A Kel magasabb C-vitamin-tartalommal büszkélkedhet, mint amit a citromban találunk. A nagy mennyiségű kalcium erősíti a csontokat, véd az oszteoporózis ellen és hatékony fegyver a magas vérnyomás ellen. Segít a fogyásban, mert sok káliumot tartalmaz, amely a vizet választja ki a szervezetből. Kel anti-stressz hatású és pozitívan hat a vér koleszterinszintjének csökkentésére. A legtöbb B-vitamin tartalmának köszönhetően jótékony hatással van az idegrendszerre és a mentális teljesítményre, javítja a memóriát.
Szárzeller
A szárzeller kiváló diétás zöldség, alacsony kalóriatartalmú. Támogatja a vesék megfelelő működését és felgyorsítja a káros anyagok kiválasztását. Gyulladáscsökkentő hatású anyagokat tartalmaz, amelyek enyhítik a köszvényt a fájdalmas megnyilvánulásoktól. Támogatja az ivarmirigyek aktivitását. Alkalmas ideggyengeségekre, mert csökkenti a stresszhormonok mennyiségét. Jó kalciumforrás, amely létfontosságú eleme a szívinfarktus megelőzésének, stabilizálja a vérkeringést és megakadályozza a vérrögképződést.
Spenót
A spenótban található értékes anyagok tartalma miatt szuperétel. Számos hatóanyagot tartalmaz, átlag feletti gazdag A-vitaminban, amely megvédi a nyálkahártyákat, javítja a látás működését, különösen a szín- és éjszakai látást, befolyásolja a nemi hormonok termelését és erősíti a testet a betegségekkel szemben. A biotin tartalma jelentős, ami azért fontos a cukorbetegek számára, mert szabályozza a vércukorszintet. A rendszeres spenótfogyasztás pozitív hatással van az idegrendszerre, mivel gazdag folsavforrás, amely befolyásolja a mentális frissességet, valamint a hangulatváltozásokat befolyásoló és a depresszió ellen ható niacin. Ideális zöldség stresszben szenvedők számára, ideges kimerültség és fáradtság esetén ajánlott. A spenót alacsony kalóriatartalmú étrend-csökkentő étrendre alkalmas, és sokáig jóllakhat. A minőségi haj növekedéséhez szükséges értékes anyagokat is tartalmaz. A köszvényes betegeknek korlátozniuk kell fogyasztásukat, mivel a purinok növelhetik a vér húgysavszintjét.
Gyömbér
A gyömbér elősegíti az emésztést, és az émelygés egyik legjobb gyógymódjának számít, mert csökkenti az összes kísérő tünetet, beleértve a hányást és a szédülést is. Segít a kemoterápia okozta hányinger esetén, és enyhítheti a reggeli rosszullétet a terhesség első három hónapjában. Remek méregtelenítő szerként működik. Zöld teával együtt segít a fogyásban. Bevált orvosság az ízületi reuma ellen, csökkenti az ízületek fájdalmát és duzzanatát, és rendszeres fogyasztással javítja a mobilitást.
Eper
Az eper a legkevesebb kalóriát tartalmazó gyümölcs közé tartozik. Az értékes anyagok kiegyensúlyozott aránya az epret képes az immunrendszer segítőjévé tenni. Kutatások kimutatták, hogy az epernek minden gyümölcsből a legnagyobb antioxidáns hatása van, és hatékony eszköz az aszteroszklerózis - az erek megkeményedésének - megelőzésére.
Almák
Az alma hozzájárul a vitalitás és a védekezés növeléséhez. Bór ásványi anyagot tartalmaznak, amely befolyásolja az ösztrogén hormon termelését, és segít a nők kapcsolódó problémáiban és menopauzájában. Már 2-3 alma fedezi a napi adagját. Fontos a pektin is, amely segíti a magas vérnyomást és véd a szívbetegségektől. Sok tanulmány szerint az alma csökkentheti a rák több típusának kockázatát, és megvédi az agyat a károsodástól. Az Apple értékes szolgáltatásokat nyújt nátha és köhögés esetén is. Fertőtleníti a szájüreget. Külsőleg is használható. Az olívaolajjal ellátott alma segít a rosszul gyógyuló sebekben.
Málna
A málna tele van antioxidánsokkal, rendszeres fogyasztása véd a különféle betegségek ellen. Nagy mennyiségű ellagsavat tartalmaznak, amelynek tulajdonítható a vér koleszterinszintjének csökkentése, ezáltal védelmet nyújtva a szívbetegségekkel szemben. A rutinnal szoros együttműködésben erősíti az érrendszert, megakadályozza az egész test vérzését. Az ázsiai orvoslásban nőknél súlyos menstruáció esetén alkalmazzák. Ezek a biotin forrásai, amelyet szépségvitaminnak tekintenek, és fontos a bőr, a körmök és a haj megjelenése szempontjából. Támogatják az étvágyat és támogatják az emésztést.
Narancs
Kivételes összetételének köszönhetően a narancs sokoldalúan befolyásolja egészségünket. Egy nagyobb narancs körülbelül 70 mg C-vitamint tartalmaz, ami egy felnőtt átlagos napi adagja. A C-vitamin segít a betegség rövidítésében és a tünetek enyhítésében. Ez a vitamin a sejtélet fő motorja, aktiválja a test összes mirigyét, elősegíti a vitalitást és a szellemi frissességet. Rendszeres fogyasztásuk megfelelő megfázás, influenza és más fertőző betegségek megelőzése. A narancs pépe gazdag pektinben, oldható rostban, amely csökkenti a vér koleszterinszintjét, magas vérnyomását és az érelmeszesedés kockázatát. Segítenek az aranyér enyhítésében.
Növeli a fizikai állapotot, az étvágyat és erősíti az egész idegrendszert. Elsődleges terápiás alkalmazása minden típusú gyomorproblémában jelentkezik. Aktiválja a máj és a hasnyálmirigy szekrécióját, enyhíti az epehólyag és a gyomor fájdalmát. Támogatja az emésztőrendszer nedvének és epének termelését, és ellazítja a bélizmokat. Segít a hasmenésben és enyhíti a vastagbél görcseit. Megállítja a hányást, enyhíti a gyomorgörcsöket, kezeli a kólikát és a bélbetegségeket. Enyhíti a puffadást és a puffadást. A menta-szilika fertőtlenítő hatású. Antireumás gyógyszerek előállításánál alkalmazzák. Megkönnyíti a fejfájást és a migrént. A menta körülbelül 1-2% illóolajat tartalmaz, amely körülbelül 50% mentolt tartalmaz. A mentol nélkülözhetetlen alapanyag a fogkrémek, az üdítő masszázs krémek, az arcmaszkok gyártásához. Friss illatot és kellemes hűsítő érzetet ad számukra, ha érintkeznek a bőrrel.
Zsálya
A zsálya név a latin salvia szóból származik, jelentése "gyógyítani". A zsályának erős baktériumellenes hatása van, a szájüreg és a torok minden betegségében bizonyított, kiváló fogínygyulladás és parodontitisz esetén. Az illóolaj fertőtlenítő, nyugtató hatású, ezért a fogkrémekhez és a szájvízhez adják. Ha rendszeresen dörzsöljük a fogainkat zsályalevelekkel, akkor elérjük a fogfehérítést. A zsálya tea eltávolítja az éjszakai izzadást, és segít a túlterhelésben és az idegességben. A népi gyógyászatban a menopauza nehézségei (izzadás, hőhullámok, migrén), a súlyos menstruáció esetén használják a méh rugalmasságának támogatására. Nagyobb dózisban alkalmazva epilepsziához hasonló rohamokat okoz.
Kakukkfű
A torta- és mellkasi fertőzések kezelésében pépet iszunk tea formájában, ez is enyhíti a gyomorproblémákat, segíti az emésztési zavarokat. Az anya kortyjának "Thymus serpyllum" teáját megfázás, torokfájás és köhögés esetén ajánlják mézzel együtt. Segít az álmatlanságban is. Támogatja a fehérvérsejtek termelését is, ezáltal növelve a fertőzésekkel szembeni ellenállást. Jó fájdalomcsillapító az ízületek és az izmok betegségei esetén.
Chard
A mángold nagyon értékes zöldség, bizonyítottan hatásos a szklerózis ellen. Kedvezően hat az anyagcserére és az autonóm idegrendszerre. Magas karotin-, C-vitamin-tartalom jellemzi, emellett tartalmaz B1-, B2-vitamint és sok ásványi anyagot, különösen káliumot, kalciumot, vasat és foszfort.
A betain tartalma édes ízt idéz elő, amely répára emlékeztet. Ennek az anyagnak bizonyult szklerotikus hatása, hasonlóan a céklalééhez. Különösen a mángold sötét fajtái sok klorofillt és flavonoidot tartalmaznak, amelyek antioxidánsként hatnak. Ez a mángoldot helyezi a rákmegelőzés élére.
Sok rostot is tartalmaz, amely felgyorsítja a belek átjutását, eltávolítja a székrekedést, és megköti a felesleges metabolitokat és mérgező anyagokat. Az ásványi anyagok és a növényi színezékek jelenléte támogatja a vérképzést, erősíti a kapillárisokat és gyulladáscsökkentő hatású is. Alacsony energiatartalma miatt (58 kJ, 14 kcal/100 g ehető adag) a mángold redukciós étrendben való alkalmazásra szolgál.
Aloe vera
Az Aloe Vera számos vitamint, enzimet és aminosavat, ásványi anyagot, szénhidrátot tartalmaz, amelyek tisztítják, táplálják és regenerálják testünket. Az Aloe Vera szaponinokat is tartalmaz, amelyek tisztítják a sejteket. A lipázok és proteázok (az Aloe Vera-ban található enzimek) támogatják az emésztést és segítik az étel lebontását.
Irrelevánsan fontosak számunkra az Aloe Verát jellemző adaptogén tulajdonságok - ami azt jelenti, hogy minden ember csak azokat az anyagokat használhatja fel, amelyekre szüksége van a regenerálódásához. Ezért hatása személyenként változó.
Gránátalma
Sok vitamint tartalmaz. B, C, E és réz, amely fontos a vörösvértestek képződéséhez. A réz mellett káliumot is tartalmaz. Ezen alapul, hogy az egész alma, mindent tartalmaz, véd a szabad gyökök ellen, amelyek megelőzhetik a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket. Az étrendbe aranyérrel és visszérrel rendelkező emberek is bekerülhetnek. Akinek pedig antioxidánsokra van szüksége, az kedvelje. A gránátalma többet tartalmaz, mint vörösbor vagy zöld tea. Antioxidáns hatásával akár az áfonyával, eperrel és áfonyával is felveheti a versenyt.
A kálium segít csökkenteni a vérnyomást, és hozzájárul ahhoz a betegséghez, amelyben a gránátalma segít, vannak vesekövek, stroke, rák és különféle fertőzések is. Mindenki megtalálja benne az övét, mert a mangánnak köszönhetően, amelynek almája nem csak elhanyagolható mennyiségű, megerősíthetjük csontjainkat és fogainkat. Még a rostot sem kell lebecsülnie. Hatáskörébe tartozik a koleszterinszint csökkentése, de a székrekedés felszabadítása is.
Petžlenova vňať
A petrezselyem minden részének hatóanyaga a szilícium-dioxid, amelyet a 16. században fedeztek fel. Ez az anyag elősegíti a vizelet kiválasztását és erős fertőtlenítő hatású. Gyakran használják vizelethajtó és urológiai teák komponenseként a húgyúti gyulladás kezelésére. Fő alkotóeleme az apiol, amely tágítja az ereket. Elősegíti a húgyúti véráramlást is, ezért erőteljes afrodiziákumnak tekintik. Egy másik fontos gyógyszer a flavonoidok, amelyek nagyon jó hatással vannak a test működésére, különösen az erekre. A petrezselyemben található C-vitamin támogatja az immunitást, és az E-vitaminnal együtt megvédi a szervezetet az Alzheimer-kórt vagy rákot kiváltó szabad gyököktől. Ebben a zöldségben találunk egy B-vitamin komplexet is.A petrezselyem leveleiben valamivel magasabb a folsavtartalom, mint a gyökérben. A kálium, a kalcium, a magnézium, a mangán, a vas és a klór az ásványi anyagokból és a nyomelemekből származik.
Saláta
A saláta serkenti az emésztést és a máj működését. Segít megszüntetni a fáradtságot, növeli az izom teljesítményét és erősíti a szívet. Alkalmas szív- és érrendszeri betegségek, emésztési zavarok és máj megelőzésére. Javítja a sejtek oxigénellátását és a fehérje-felhasználás folyamatát. Jól elfogyasztva és emésztve sok rostot visz a gyomorból a belekbe, ami gyorsabb bélmozgást biztosít, így kiküszöböli az emésztőrendszer csökkent aktivitása által okozott székrekedést. A rost képes megkötni és így eltávolítani a mérgező anyagokat és zsírokat. A saláta minden csökkentő étrend szerves része. A salátalé megkönnyebbülést nyújt mindenkinek, aki gyomorfekélyben szenved vagy tuberkulózisban szenved. Ezenkívül vizelethajtó.
Érdekesség
A saláta teljes tömegének 94,9% -a vizet tartalmaz.