összetevők

17.1. 2020 20:00 KÖNNYEN KÖNNYEBB ALAPMÉRŐKKEL. Fogyókúra, de egészséges sütés esetén is fontos, hogy könnyen és gyorsan "lemérhesse" az összetevőket, vagy megbecsülje az edénybe tett mennyiséget. Takarítson meg időt és kalóriát. HÚS FŐZÉSHEZ 100 g

Fogyókúra, de egészséges sütés esetén is fontos, hogy könnyen és gyorsan "lemérhesse" az összetevőket, vagy megbecsülje az edénybe tett mennyiséget. Takarítson meg időt és kalóriát.

HÚS FŐZÉSHEZ 100 g

  • 140 g sütéshez
  • sütéshez 120-150 g
  • karbonátokhoz 100 g
  • sült hal 150-200 g


MELLÉKLETEK (RAW)

PASTRIES

  • tészta tészta 100 g
  • kovász 120 g
  • törékeny tészta 40 g
  • rétes tészta 40 g
  • palacsinta 20 g = 250 ml tej

LEVESEK

  • marhahús vagy más húsleves 300 ml
  • sűrített leves 250 ml
  • szósz 5-7 g zsír + 7-10 g liszt
  • zöldség 50-70 g
  • főtt tészta 10 g
  • rizs 50 g
  • búzadara 5 g

1 szintes teáskanálért kapja:

3 teáskanál tartalma megegyezik egy evőkanál tartalmával.

1 szint evőkanál belefér:

  • 8 g zabpehely
  • 8 g liszt, zsemlemorzsa
  • 12 g dara
  • 12 g cukor, búzadara
  • 15 g só, rizs

Hány ember:

  • 1 csirke (1,5 kg) = 6 adag
  • 1 kacsa (2 kg) = 8 adag
  • 1 liba (4 kg) = 12 adag
  • 1 pulyka (4 kg-ig) = 12 adag

Szerző: vörös
Fotó: Shutterstock

Véleménye erről a cikkről? Írj hozzászólást