Biztosan tapasztalt már időzavarokat, vagy csak ürügy lehetett arra, hogy azonnali levest kellett készítenie egy zacskóból. De ez olyan, mintha egy gyorsétterembe mennénk egy hamburgerért.
A Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmányban a kutatók olyan embereket vizsgáltak, akik azonnali ételeket ettek, és megállapították, hogy azoknak, akik hetente kétszer-háromszor ették őket, fokozott a kockázata a kardiometabolikus szindróma kialakulásának.
A tanulmány megállapította, hogy azoknál a nőknél, akik azonnali tésztát fogyasztottak, szignifikánsan nagyobb volt a metabolikus szindróma kockázata, mint másoknak, akiknek nem volt az étrendjükben, tekintet nélkül a teljes tápanyag-bevitelre és a testmozgásra. Akik hetente több mint kétszer ették őket, 68% -kal nagyobb eséllyel volt metabolikus szindróma. Olyan tüneteket tapasztalhatnak, mint elhízás, magas vérnyomás és vércukorszint, emelkedett trigliceridszint és alacsony jó HDL-koleszterinszint.
Ezenkívül az azonnali tészta tápértéke csekély, és hozzájárulhat ehhez a cukorbetegség kezdete valamint a szív- és érrendszeri betegségek. Azok, akik ették őket, lényegesen alacsonyabb mennyiségben fogyasztottak fontos tápanyagokat, mint például fehérje, kalcium, foszfor, kálium, A-vitamin, niacin és C-vitamin, mint azok, akik nem fogyasztották őket.
Az amerikai tudósok szó szerint megvilágították ezt a finomságot
Az ember belébe kamerát dobtak, amely rögzítette a gyomor emésztési aktivitását, amikor a tészta evett.
És mi történt valójában két óra alatt, ez az az idő, amikor más ételek lebomlanak?
Gasztrointesztinális szakember Dr. Braden Kuo, a Massachusettsi Általános Kórház véleménye szerint az embereknek át kellene gondolniuk az instant tészta iránti szeretetüket. Kísérletet hajtott végre, amelynek során egy tabletta méretű minikamerát használt. A beteg instant tésztát evett egy kamerával együtt, amely rögzítette a hasban zajló eseményeket. Az eredmény sokkoló megállapítás!
Néhány óra elteltével sem képes az emberi test megemészteni az így feldolgozott ételt.
Ugyanakkor nagyon igyekszik, és megpróbálja tovább mozgatni az ételt.
Az ilyen tészta hosszú távú fogyasztása metabolikus szindrómához vezet, ami nagyon nemkívánatos betegség.