Kényeztesse magát cukor méregtelenítő kezeléssel.
Aki még nem cukormentes, emelje fel a kezét! A legújabb bestseller meg fogja győzni arról, hogy a cukor megéri, ha stoptáblát tesz. És nemcsak lapos hasra és vékony vállra.
Visszatekintve az összes diétára, amelyet szenvedett, meddig tartott a hatásuk? Csak addig, amíg vissza nem tér a normális helyzetbe, igaz? És nyilván egyikőtök sem diktálta a tejszínhab-szeleteket, karamellákat, fagylaltkundákat vagy liter színes édesített limonádét. Mert azok, akik fogyni akarnak, egyszerűen nem tömhetik meg magukat cukorral.
Sarah Wilson ausztrál blogger modern harcos lett a cukorbevitel általános csökkentése érdekében, mert mint állítja, szinte mindannyian rabjaink vagyunk az édes íznek, és nem tudunk ellenállni annak. A cukor megszüntetésének ötlete fokozatosan merült fel. Bár felhagyott csemegékkel, édességekkel, sütikkel és süteményekkel, autoimmun betegsége még mindig nem javult. Éppen ellenkezőleg, a fáradtság zavarta, nem érezte magát hormonális egyensúlyban, és az édességvágy sem tűnt el.
"Ha valaki sajttortát vagy egy nagy csokoládét tett elém, és gyenge pillanatom volt, mindent gond nélkül megettem. Amikor megkóstoltam, nem tudtam kordában tartani magam. "- mondja Sarah, aki tizenhárom kilót hízott, amíg pajzsmirigy-rendellenességet nem diagnosztizáltak nála. Újévi elkötelezettséget rendelt el a cukor megszüntetése érdekében. Határozottan és kivétel nélkül. Még mézzel, süteményekkel, forró csokoládéval, szárított és friss gyümölcsökkel is. Valójában az összes olyan szénhidráttal együtt, amelyet korábban egészségesnek és hasznosnak gondolt. Cukor könyörtelen háborút hirdetett.
Olvass tovább:
Nyolc hetes tagadás
Pontosan ennyi ideig tartott a fiatal ausztrál nő méregtelenítő programja. Fehérjét, többféle tejterméket, húst, dióféléket, magvakat és egy csomó zöldséget vett fel étrendjébe. A klasszikus liszt helyett kókuszt, hajdinát vagy mandulát használt, sütemények helyett búzás pirítóst, különféle zöldségekkel, avokádóval és tojással. Miután csak két hétig élt édesítőszer nélkül, jobban érezte magát. Az infláció elmúlt, hirtelen volt energiája. Még egy hónapig tartott.
Miután befejezte egy önmagán tesztelt programot, megállapította, hogy már nem függ a cukortól. Az édesség utáni vágy megszűnt, a test duzzadt a múltban, evés után jól érezte magát, és ami további pozitív hatás volt, nagyon lefogyott, különösen a has és a csípő problémás területein. És az orvosok meglepetésére az autoimmun betegségét is fokozatosan kezelték.
"Amikor a cukor kiküszöbölése mellett döntöttem, az volt a célom, hogy testemet egyensúlyba hozzam, hogy újra felfedezhessem természetes ízmechanizmusaimat, és ne éljek egyik édes ízből a másikba" - írja a cukorral végzek című könyvében., amely nemcsak Ausztráliában, hanem Amerikában is sláger lett. Édes szokásának legyőzéséhez két hónapig még a friss gyümölcsről is lemondott. Ma megkaphatja, de mivel ízlését megváltoztatták, az édes gyümölcsöket desszertként érzékeli.
Elmondása szerint még a nagyszüleink sem ettek naponta négy darab gyümölcsöt, és egyáltalán nem ettek öt almából gyümölcslevet. Sarah ezért a kevésbé édes fajokat kedveli, például a málnát, a grépfrútot, a kivit vagy az áfonyát, ellentétben a nagyon magas fruktóztartalmú szőlővel, banánnal vagy mangóval. Ha néha kap valami édeset, másnap valami könnyebb és diétásabbal próbálja pótolni a korábbi bűnöket.
Olvass tovább:
Nem mindenkinek való
Dr. Igor Bukovsky, a B terv sikeres könyvének szerzője szerint is, a hozzáadott cukor fogyasztása drámai módon megnőtt. A számok azért is riasztóak, mert átlagosan napi harmincöt teáskanál cukrot veszünk fel. Ilyen adagokban a cukor elősegíti az elhízást, a krónikus gyulladásokat, a degenerációt és a gyorsabb öregedést.
"De a cukor messze nem az egyetlen tettes. Ez a kapcsolatunk vele. Röviden, egy ilyen kapcsolat lehet harmonikus vagy neurotikus. A harmonikus azt jelenti, hogy mindig van egy darab forró csokoládé vagy sütemény, mert tudom, hogy az aktív életemnek köszönhetően ez semmilyen módon nem fog nekem fájni. De a neurotikus, amikor teljes mértékben betiltjuk a cukrot, rendkívüli nyomás alá helyez minket, és még jobban vágyunk a cukorra ”- magyarázza a táplálkozási szakember.
Ezenkívül Dr. Bukovsky szerint a cukor szigorú mellőzése negatívan befolyásolhatja egészségünket. Az agynak és a vörösvértesteknek egyaránt szükségük van szénhidrátokra.
"De nem kell krémesre készíteni őket. Gabonapehely, teljes kiőrlésű ételek, gyümölcs, juharszirup vagy méz is elegendő. Az egyik legrosszabb édesítőszer az agavé-szirup, amely akár 90 százalékban tömény fruktózt tartalmaz. És elősegíti az elhízást, a zsírmájat, növeli a vérnyomást és a rák kockázatát. Sokan esküsznek a kókuszcukorra, de ez inkább trendcsoda, mint igazi segítő. Helyettesítheti stevia kivonatokkal, juharsziruppal vagy házi mézzel. De egy dolog továbbra is érvényes - cukor helyett 35 teáskanál mézet fogyaszthat, de még így is csak egy lépésre van a csatorna alatti esőtől "- jegyzi meg egy ismert orvos.
Ha aggódik amiatt, hogy neurotikus viszonyát cukorrá változtatja, inspirálódjon a Sarah Wilson-mantrától. "Fontos mondani - megpróbálom és meglátom. Jobban hangzik, mint azt mondani, hogy örökre végeztél a cukorral, mert ha az édesszájú ember terrorizálni kezd, gyorsan kudarcot vallhat. Légy igazán kedves veled. Megérdemled. "