Ha fogyni akar, változtassa meg étkezési szokásait . Amellett, hogy rendszeresen étkezik naponta ötször, feltétlenül változtatnia kell étrendjének összetételén. Az étrend nem lehet magas kalóriatartalmú, és tartalmaznia kell az összes szükséges tápanyagot. Hogyan lehet ezt elérni? Itt egy kis segítség.

örökör

Egészséges étrendre és fogyásra alkalmas ételek

  • pulykahús, csirkehús
  • sovány marhahús
  • sovány vadhús
  • nyúl, nyúl
  • tojás
  • zöldség, gyümölcs (csak 16: 00-ig), téves azt gondolni, hogy a gyümölcsöt este el lehet fogyasztani. A legtöbb gyümölcs sok cukrot tartalmaz.
  • szirup nélküli kompótok
  • teljes kiőrlésű kenyér és kenyér
  • zabpehely, rozspehely és gabonafélék. Ne használjon késő este zabpelyhet, jó szénhidrátforrás.
  • sötét rizs
  • kemény sajtok (amelyek körülbelül 20-30% zsírt tartalmaznak)
  • párolt sonka, csirke, pulyka, sertéshús
  • tofu, szója és ezekből készült termékek
  • tészta, lehetőleg sötét
  • napraforgó, szezám, tökmag
  • olaj: olíva, lenmag, hidegen sajtolt
  • étolajok: repce, napraforgó
  • túró, túró, fehér joghurt, savanyú, alacsony zsírtartalmú tejtermékek
  • alacsony zsírtartalmú tej
  • halak (főként tengeri: tonhal, lazac, makréla stb.)
  • racio kenyerek (úgynevezett polisztirol), rizs, rozs stb.

Ételek, amelyeket néha el is fogyaszthat, ha fogyni szeretne

  • kenhető sajtok, klasszikus vaj, gyümölcsjoghurt, termixek, kedvesem
  • sertéshús (sovány)
  • birka (sovány)
  • zsigerek (sült máj)
  • kacsa- és libahús bőr nélkül
  • kecske tej
  • med
  • forró csokoládé, különféle ízesített gabonafélék
  • dió, pisztácia, kesudió
  • tészta (fehér)
  • burgonya, fehér rizs
  • sonka szalámi

Példák kalóriatartalmú ételekre

Inspirációként bemutatunk egy példát az ételekre. Minden étkezésnél megtalálja az edény számított energiaértékeit. Az ételeket a testösszetétel-elemzés szerint ajánlott kalóriamennyiség szerint kombinálhatja. Az étkezés cukorbetegek számára is alkalmas, a szénhidrát-étrend megkülönböztetése nélkül. A súlycsökkentés során az ételeket táplálkozási étrend-termékekkel kell kombinálni.

Nyers étel

Díszített lemez: teljes kiőrlésű kenyér, 30 g csirkemell, 30 g Edam (30% zsír szárazanyagban), 1 paradicsom, 1 bors, zöldségsaláta.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Zöld saláta joghurttal, dalaman alacsony zsírtartalmú sajttal.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

1 szelet közönséges kenyér, alacsony zsírtartalmú olvasztott sajt (30g), bármilyen zöldséges körettel, a lédús paradicsomszeletek kiválóak. Tej tea vagy tej tej kávé (100 ml alacsony zsírtartalmú tej).

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Sajtkrém, dalaman alacsony zsírtartalmú túróból, különféle kenhető ételeket készíthetünk, teszünk hozzá például fokhagymát, metélőhagymát, póréhagymát, különféle fűszereket. Díszítsük például paradicsommal, uborkával vagy más zöldségekkel.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Gyümölcs müzli friss gyümölcsökkel és alacsony zsírtartalmú joghurttal (Vitalinea).

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Csirke sonka 2-3 szelet, kijevi kenyér, paradicsom.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Kukoricapehely alacsony zsírtartalmú tejjel, narancs.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

1 főtt tojás, 1-2 szelet teljes kiőrlésű kenyér, paprika.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

2 szelet sötét kenyér,
Túró (alacsony zsírtartalmú, túrón alapuló finom sajt, hazánkban általában kapható), 1 paradicsom

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Teljes kiőrlésű kenyér, tojásos saláta: 1 kemény tojás, 2 evőkanál fehér joghurt, jégsaláta vagy kínai káposzta - vágjon le mindent, keverje össze, adjon hozzá sót és gyógynövényeket.

Energiaérték (KJ):

Bolti saláta: uborka, paradicsom, paprika, póréhagyma, balkáni sajt (40g) pirított bagett.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Főtt ételek

Csirkemell fokhagymával (150g): Fűszerezzük a csirkeszeletet képzeletünk szerint, adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és egy serpenyőben pirítsuk meg 1 evőkanál olajon. Főtt burgonyával, zöldségsalátával tálaljuk. (150g paradicsom, uborka, paprika borecet és fűszerek öntettel)

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Növényi rizottó: például. sárgarépa, borsó, kukorica, cukkini. ) kevés reszelt sajttal.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Sertésszelet kelbimbón: Mártasson kb. 10 darab kelbimbót röviden forró sós vízbe, majd jeges vízben gyorsan lehűtse. Süssünk 100-150g sertéshúst (sózva és fűszerezve) 1 evőkanál olajon, vastag aljú serpenyőben vagy fólián zsír nélküli sütéshez. Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a káposztát. Köretként burgonyát vagy rizst szolgálunk fel.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Marhahús zöldségekkel és tésztával: 120 g tojás nélküli tésztát főzünk. Egy serpenyőben 1 evőkanál olajat hevítünk, majd hozzáadunk 120 g sovány marhadarabot, és 2-3 percig erőteljesen megsütjük. Hozzáadunk minden zöldséget, és puhára főzzük, kevés szilvalekvárral (cukorbetegek cukor nélkül) vagy más lekvárral, 2 evőkanál chilisszósszal és kevés csirkehúslevessel. Adjunk hozzá tésztát és melegítsük fel.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Sült burgonya brokkolival és sajttal: Főzzük meg a szükséges mennyiségű burgonyát (kb. 150 g) és a brokkolit, tegyük egy tepsibe, szórjuk meg kevés reszelt sajttal (30% Edam), adjunk hozzá különféle fűszereket és gyógynövényeket (például bazsalikomot). Sütőben sütjük tepsi, római edényben vagy pirítós papíron - zsírmentes).

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Indiai lencsesaláta:Hagyja, hogy 150 g lencse ázik éjjel, hogy megpuhuljon és megszabaduljon a puffadás hatásától, főzzük. Finoman vágja a salátába a következő zöldségeket: paradicsom, paprika, hagyma, savanyított uborka, adjon hozzá indiai fűszereket, például curry, parafa, koriander, gyömbér. Öntésként egy csésze alacsony zsírtartalmú joghurtot fogunk használni. A salátához egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, 30% Gouda szeletet kínálunk.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Sült töltött burgonya - töltelék: Túró 1 evőkanál reszelt sajttal, paradicsomos saláta ecettel és hagymával keverve - tegye a töltött főtt burgonyát sütőbe. Desszertként igyunk például egy gyümölcssalátát.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Csirkemell chili mártással: Koppintson a 150 g csirkemell steakre. Fűszerezzük sóval és fűszerezzük, egy serpenyőben megpirítjuk 1 evőkanál olajjal (vagy grillezzük a grillen). Add a tetejére a chili szószt. Köretnek főtt burgonyát, párolt zöldséget vagy zöldségsalátát választunk.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Sült tőkehal zöldségekkel: A kb. 150 g tőkehalat kicsontozzuk, fűszerezzük, tepsibe tesszük, amelyet előzőleg 1 teáskanál olajjal megtöröltünk. Adjunk hozzá paradicsomot, paprikát, cukkinit, szeletelt hagymát, öntsünk alacsony zsírtartalmú fehér joghurtot, és szórjunk meg egy kevés 30% -os sajtot (adagonként kb. 20 g). Köretként burgonyát is adhatunk a tepsibe.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Karfiol sajtmártásban: Osszunk 200 g karfiolt rózsára és főzzük szinte puhára. Egyidejűleg melegítsen kb. 1 teáskanál olajat, amelyen megpirítunk 1 evőkanál lisztet (lehetőleg teljes kiőrlésű gabonát), félretesszük és fokozatosan hozzáadjuk a tejet (kb. 30 ml alacsony zsírtartalmú tej és 15 ml sűrített tej keveréke), folyamatosan keverjük, visszahelyezzük. tüzelni és keverés közben főzzük, amíg a szósz nem sűrűsödik meg. Ezután adjon hozzá körülbelül 30 g 30% Eidam-ot. Tegye a sajtmártást karfiolra és grillezze 3 percig. előmelegített sütőben. Főtt burgonyát tálalunk köretként.

Energiaérték (KJ):

Energiaérték (kcal):

Ha tartósan és éhség nélkül szeretne fogyni, méregtelenít és javítja testének és anyagcseréjének állapotát, csatlakozzon programjainkhoz