pepitky

Megkérdezed, mi az a borsmenta?

Hüvelyes-növényi alapanyag szemek formájában.

Természetesen gluténmentesek, magas rost- és fehérjetartalommal rendelkeznek, kizárólag növényi eredetűek, és vegánok számára is alkalmasak.

8 kg friss zöldségek és hüvelyesek = 1 kg Pepitu!

  • Vörös lencse és sárgarépa, borsó és cukkini 95% hüvelyesek a 5% növényi összetevő.
  • Csicseriborsó és kukorica 80% hüvelyesek 20% zöldségek.

Színek, formák és ízek kombinációja

Végtelen sokféle módon lehet használni őket. Borsot lehet tálalni

  • meleg vagy hideg
  • sós és édes

Nemcsak főételként, levesekbe, salátákba vagy köretként alkalmasak. Sok étel mellé is felhasználhatók, ahol az étkező nem igazán várná. Előnyük, hogy beépíthetők édes ételekbe is.

Több ezer lehetőség

Pepitky végtelen ihletforrás minden szakács számára.

Nagyszerű választás a vegetáriánus, vegán és gluténmentes ételek kínálatának bővítéséhez.

Az elkészítés módja

Elkészítésük nagyon gyors és egyszerű, amit minden szakács biztosan értékelni fog. Forraljuk sós vízben 7-8 percig.

Egy másik fontos információ, hogy főzés közben növelik a hangerőt. A húsleves levesek vagy szószok alapjaként használható.