Súly: 1000 gramm.
"A tea felélénkíti képzeletünket, elősegíti az ájulást és lehetővé teszi számunkra a nyugodt lélek fenntartását."
A PU - ERH egy teafajta Lengyelországban, amelyet vörös teaként osztályoznak (míg Kínában "fekete", mert a kínai teát a szárított tea színe szerint osztják el, nem infúzióban, mint az európaiak).
Kínában már több mint 1700 éve termesztik. Pu-erh Pu-erh régiója a dél-kínai Yunnan tartományban.
Ugyanabból a növényből származik, mint a fekete tea, de abban különbözik tőle, hogy további fermentációs folyamaton megy keresztül, amely anélkül, hogy elpusztítaná a vöröses folt leveleit,.
Az erjesztés azt jelenti, hogy a szárított vörös tea infúziójának földi fűszeres íze és aromája van.
A PU-ERH íze melegebb, mint a fekete, ezért az európai országokban gyakran adnak aromákat a lágyításhoz - általában citrom.
A vörös teát elsősorban Kelet-Ázsiában fogyasztják. Egészségügyi hatása annál hatékonyabb, minél tovább érik megfelelő körülmények között.
Ennek a teának 10 minőségi kategóriája van. A legjobb egy leveles levél, amelynek finom aromája és nagy hatékonysága van. Ez a tea sokkal több nyomelemet, teint, mangánt, kalciumot, fluort, illóolajokat és fehérjéket tartalmaz, mint a fekete tea.
A vörös tea tulajdonságai:
- támogatja a máj működését - hatékonyan küzd a túlsúly ellen
- csökkenti a koleszterinszintet
- serkenti az emésztési folyamatokat
- megnyugtatja az alkoholfogyasztás hatásait
- erősíti a testet
- serkenti a mikrocirkulációt
- javítja a koncentrációt
- csökkenti a nyomást
- megnyugtat
- megakadályozza a háttér - szabad gyökök agresszív vegyületeinek képződését.
A pu-erh vörös teát jótékony tulajdonságai miatt vörös aranynak, császár elixírnek vagy "zsírgyilkosnak" hívják, mert segít az elhízás elleni küzdelemben.
A gyártási folyamat során a Pu-erh számos olyan tulajdonságra tesz szert, amelyek felgyorsítják anyagcserét és ezáltal fokozzák a zsírégetést.
Tanulmányok kimutatták, hogy a túlsúlyos emberek 88% -a, aki rendszeresen 3–5 csésze Pu-erh teát iszik, rendszeres étrend mellett 3–10 kg-ot veszít egy hónap alatt, és a fogyás elhúzódik.
Egy teáskanál teát egy csészében. Öntsünk forralt vizet 95 ° C hőmérsékleten, főzzük 1,5 - 2 percig, a levelek ugyanazon része többször is felforralható, ami kissé megnöveli a főzési időt.
A kínaiak ezt a teát minden hozzávaló nélkül isszák, mert a cukor semlegesíti a legtöbb tulajdonságát.
A szakemberek napi 3-5 csésze vörös tea elfogyasztását javasolják. Melegíti testünket, rossz hangulatot áraszt.