Alapadatok

Vevő

A szociális szolgáltatások otthona SYNNOMY

kazky

Sv. Gorazda 2978/3, Zsolna, 01008, SVK

Támogató

Bitúnok Čadca, s.r.o.

A. Hlinku 916, Čadca, 02201, SVK

A szerződés tárgya

A szerződés tárgyának általános meghatározása

Hús és húskészítmények

sertés, marhahús

  • 15100000-9 - Állati termékek, hús és húskészítmények
  • 15113000-3 - Sertéshús
  • 15111100-0 - Marhahús
  • 15130000-8 - Húsipari termékek
  • 60000000-8 - Szállítási szolgáltatások (a hulladékszállítás kivételével)
Leíró űrlapelemek
Funkció
Friss hús és húskészítmények szállítása az ügyfelek és alkalmazottak vendéglátásának biztosítása érdekében.
Műszaki tulajdonságok Jed nem ka Mi nem De xi anya Egyáltalán nem
Csont nélküli sertéskaraj, konyha. beállítás kg 125
Csont nélküli sertéscomb, konyha. beállítás kg 133
Csont nélküli sertéslapocka, konyha. beállítás kg 405
Csont nélküli sertésnyak, konyha. beállítás kg 63
Sertésmáj kg 5.
Marha lába a bikától, konyha. beállítás kg 395
Marha a bikától, konyha. beállítás kg 10.
Csont nélküli marhanyak, bika. beállítás kg 27.
Marha bélszín steak - hamis bika, konyha. beállítás kg 55
Száraz szalámi - Polič vagy azzal egyenértékű, min. 85% hús kg 4
Száraz szalámi - Malokarpatská vagy ennek megfelelő, sertés + marhahús min 93% kg 6.
Száraz szalámi - gyógynövények vagy egyenértékűek, sertés + marhahús, min. 80% kg 4
Finom szalámi - Liptovská vagy azzal egyenértékű, min. tartalma 50% sertés + marhahús kg 11.
Finom szalámi - Gotaj vagy azzal egyenértékű, legalább 50% hústartalom kg 8.
Sonka szalámi min. 70% sertéshús részesedés kg 80
Sertés sonka választék sertés comb aránya min 90% - Baby kg 5.
PIZZA sonka vagy ennek megfelelő - sertéshús-tartalom legalább 50% kg 23
Sertés tekercs kg 3
Májsajt - sertés, sertésmáj és szalonna, fűszerek és egyéb összetevők, karamell kg 34
Sertészsír 100% kg 6.
Sertés kenőcs 500g 100% kg 6.
Diétás kolbász min. min 59% hús kg 18.
Kolbász, legalább 46% sertés és 34% marhahús kg 5.
Baromfikolbászok - csirke, sertésszalonna és bőrök, fűszerek és egyéb összetevők kg 3
Pozsonyi kolbász - sertéshús részaránya min. 60%, marhahús min. 21% kg 38
Frankfurti kolbász - sertéshús legalább 45%, marhahús legalább 21% kg 4
Orava szalonnás sertéskaraj csont nélkül, min. 85% szabad (adagolatlan és ürítetlen) kg 54.
Füstölt szalonna bőr nélkül - sertés karaj szalonna min. 92%, étkezési só kg 8.
Karácsonyi virsli legalább 67% sertéshús és 22% marhahús kg 2
Házi sertéskolbász legalább 67% sertéshús és 22% marhahús kg 2
Farm kolbász - sertéshús 91%, fűszerek és egyéb összetevők, fokhagyma, Csomagolva: sertéshéj, védő légkör kg 2
Kopaničiarska kolbász vagy azzal egyenértékű kg 12.
Szalonna - extra min 30% marhahús, 50% sertéshús kg 58
Csont nélküli füstölt nyak - sertéshús 75%, víz, nitrit sózókeverék, állati fehérje (sertéshús) kg 38
Finom sertéshús kg 10.
Házi máj - sertéshús, kalibrált 100 g sertéshúsrész min. 45%, rizs min. 25%, dara kg 19.
Oškvarková kenettel 130g, - őrölt sertés dara, sertés kenőcs, fűszerkeverék, db 48
Morva füstölt hús sertéscomb legalább 80% kg 5.
Majkrém pástétom vagy egyenértékű. - min. 61% hús, 48 ​​- 50g db 96
Majkrém pástétom vagy egyenértékű. - min. 61% hús, 100g db 48
Snack pástétom vagy egyenértékű. hústartalom: 30 tömeg%, zsírtartalom max. 40%, 48g db 96
Sertéshús - füstölt hús 35%, 48 g db 96
Májpástétom - sertésmáj 26%, min. 48g db 96
Májpástétom - sertésmáj 26%, 100g db 48
Műszaki tulajdonságok Érték/jellemző
A mennyiségeket a beszállók számából határozzák meg, és nem kötelezőek az ajánlatkérőre, mivel számuk a szerződéses jogviszony során növekedhet, ill. csökkenteni. Ennek alapján az ajánlatkérő az aktuális helyzetnek megfelelően kiigazíthatja a mennyiségeket. A mennyiség növelése vagy csökkentése a szerződés teljes árának megfelelően megengedett.
Csomagolt áruk esetében a csomagoláson megjelölt adatok az áruk kereskedelmi neve, a gyártó kereskedelmi neve és székhelye, a mennyiségre, a gyártás és a fogyasztás dátumára vonatkozó információ
Minden elem: hűtőben kell tartani, nem fagyasztva
Hús: friss, hűtött, kiváló minőségű, tisztított, húsfrank nélkül, repedések nélkül, vérrögök nélkül, zsírfeleslegtől mentes, felület idegen részek és szennyeződések nélkül, permetezés nélkül
Hús: megköveteljük, hogy fagyás után ne legyenek jelek, ill. fagyasztó,
Hús: megköveteljük, hogy az áruk ne legyenek törékenyek (tűvel, masszírozva), hogy ne legyenek víz- vagy egyéb permetek, adalékok, só és egyéb nem kívánt komponensek (antibiotikumok stb.)
Hús: a hús eredetét a VZPP szerint kell igazolni
marhahús a szállítólevélnek tartalmaznia kell a hivatkozási számot, azt az országot, ahol az állat született, nevelték, levágták és elosztották
sertéshús a szállítólevélnek tartalmaznia kell az állat tartási és levágási kódját
Speciális teljesítménykövetelmények

A szerződés specifikációja

sv. Gorazda 2978/3, Žilina, Žilina, Žilinský, Szlovák Köztársaság