A Ružinov körzet által létrehozott óvodák és általános iskolák iskolai étkezdeiben minőségi ételeket kínálnak a gyermekek számára. Ezt megerősíti az a díj, amelyet októberben Prágában kapott a Ružinov körzet, valamint az iskolai vendéglátás módszertanosa a Ružinovi járás által létrehozott étkezdékben Marta Hlavatá által.
Ružinov tehát az iskolai étkeztetés javítása terén nyújtott rendkívüli hozzájárulásért díjat kapott, amelyet az iskolai étkeztetés 70. évfordulója alkalmából rendezett nemzetközi konferencián adtak át. A konferencián külföldi küldöttek is részt vettek - Stefan Storksdieck, az Európai Bizottság Közös Kutatóközpontjának képviselője, Anna-Karin Quettel a Svéd Karolinska Intézetből, valamint Hiroko Nakazawa, a japán naganói professzor és táplálkozási szakember, aki gyermekeket tanult. táplálkozás szlovákiai tartózkodása alatt. A japán professzor elismerte a szlovákiai gyermekek egészséges táplálkozásának minőségét, és megerősítette, hogy a szlovák étrend példaértékű lehet e téren más országok számára.
Ružinovba látogató japán ízlelőbimbók
Hiroko Nakazawa meglátogatta a ružinovi Ružinov Általános Iskolát is. A menüben szereplő ételek tápértéke és tápértéke érdekelte, amelyet iskolarendszerünk a múltból részletesen kidolgozott. Dicséretét fejezte ki az állami óvodai, általános és középiskolai gyermekek egészséges táplálkozásával kapcsolatos gondjairól, amely Japánban hiányzik. "Egy nem létező tejipari program érdekelte Japánban - tejfogyasztás ebédek közben és tejautomata tizedik formája, amelyek közül a diákok az iskolai szünetekben minden nap ízesített tejet választanak étrend-kiegészítőként. Észrevette a tisztességes étkezés alapelveit az iskolai büfében, rengeteg gyümölcsöt, zöldséget, valamint a hús, zöldség és a lisztes termékek arányát a heti menüben. Diétarendszerünket nagyra értékelik, különös tekintettel a tejipari programra, amelyet a japán iskolákban szeretne bevezetni. Három napig evett velünk, és nagy elégedettségének adott hangot. Örülünk, hogy iskolánkat választotta "- mondta Darina Bezáková, a trnávkai Vrútcká általános iskola igazgatója.