Iratkozzon fel most ingyen

  • Legjobb márkák akár 70% -os kedvezménnyel
  • Új és exkluzív kampányok minden nap
Regisztrálj ingyen
  • "Mecaut III" sajtkés, 3 x 25 cm
  • "Sevilla" sajtkés, 23 cm
  • "Josephine" sajtkés, 23 cm
  • "Báró" sajtkés, 2 x 20 x 2 cm
  • Westwing sajtkése

    Végtelen sokféle sajt létezik: puha, olvasztott vagy krémes, alacsony zsírtartalmú, kemény vagy félkemény. Sokak számára ez sokkal több, mint a tej legrégebbi feldolgozási módja. Egyszerűen nagyszerű kulináris élmény! Az igazi sajtbarátok és mindazok számára, akik szintén hangsúlyozzák az esztétikát, elengedhetetlen egy speciális sajtkés a konyhában. Különleges formájának köszönhetően megkönnyíti a különféle sajtok vágását. Reszelővel és sajtgyaluval együtt alkotja rajongói számára az alapvető konyhai felszerelést.

    sajtot

    A körülbelül 13-18 cm hosszúságú, osztott pengéjű sajtkés elsősorban puha sajtok, például brie, camembert vagy gorgonzola szeletelésére szolgál. Még keményebb típusú sajtok is könnyen és tisztán szeletelhetők egy sajtkéssel. Az úgynevezett kivágásokat arra használják, hogy megakadályozzák a sajt tapadását a kés pengéjén. A hasított hegyes villa lehetővé teszi a szeletelt sajtdarabok egyszerű eltávolítását. A sajtkések érdekes inspirációi már várják Önt a Westwingnél!

    Élvezze a sajtot egy speciális sajtkéssel

    A reggeli, tizedik vagy vacsora, hideg büfé részeként vagy egy látványos többfogásos vacsora végén - a sajt különféle élvezetekkel jár! Számos étel elengedhetetlen része, például az olasz konyha a tésztához és a pizzához. Sajtkés, amivel lehet szeleteljen különféle sajtokat, a sajt tökéletes élvezetéhez tartozik nemcsak gyakorlati okokból. A daráló, a sajt reszelő vagy a hajtókagyló mellett, amely a Tête de Moine-t rozettákká (rózsákká) reszeli, a sajtkés stílusosan szolgál majd a sajtok tálalásakor is.
    Ha az emberek nagyobb csoportja megkóstolja a sajtot, akkor szívesen fogad egy sajtkést, különösen higiéniai okokból. Gyakran különböző típusú sajtokat szolgálnak fel a menü utolsó fogásaként, kezdve a finomabb fajtákkal. Ízében intenzívebbé válik - akár egy megfelelő borral együtt. Sajtkéssel mindenki vághat egy darab sajtot anélkül, hogy saját kést kellene használnia. Szeletelve, reszelve, gyalulva, a megfelelő sajt evőeszközöknek köszönhetően a sajt tökéletes élvezetét élvezheti.

    Honnan tudok egy jó sajtkést?

    A sajtkéseknek nemcsak optikailag kell jól kinézniük, hanem a kézben is tartaniuk kell. Győződjön meg arról, hogy a penge nem szilárd, hanem olyan kivágásokkal rendelkezik, amelyek megakadályozzák a sajt tapadását a vágási felületen. A sajtkés megvásárlásakor egy másik fontos kritérium a higiénia. Kések, amelyek kizárólag rozsdamentes acél, higiénikusabbak, mint a fa nyéllel rendelkezők, mert alaposabban tisztíthatók.

    Melyik sajtkés mely típusú sajthoz való?

    A sajt típusától függően különböző késeket használunk:

    • húros sajt szeletelő finom vágóhuzallal a friss sajt tekercséhez és az érlelő lágy sajthoz
    • fogazott sajtkés lágy sajtokhoz, például fehér, vörös vagy kékkék sajtokhoz
    • egykezes kés maratott pengével kemény sajtokhoz
    • kétkezes kés nagy sajtkenyéren
    • parmezán kés kemény sajtokhoz

    Kiváló a sajt szerelmeseinek és mindazoknak, akik ilyenné akarnak válni készlet sajt kések. Különféle sajtkésekből és evőeszközökből áll. Remek ajándékötlet a család vagy a baráti kör sajtrajongói számára is!

    Ideális partner egy sajtkéshez - vágódeszka

    A sajtkés elengedhetetlen minden konyhában, de nem hiányozhat belőle egy jó Vágódeszkák! A sajthoz (valamint a kenyérhez) fa vágódeszkát ajánlott használni, mivel mindkét étel szinte nem enged nedvességet. A fát ezért sajtkésekhez és acélpengés késekhez is szánják. Természetes termék, szeleteléskor hozamot ad, a penge nem olyan tompa, és nem kell élesíteni.
    Ezenkívül a fa tökéletes anyag a vágódeszkához, mert semleges ízű. Egyes fafajták még antibakteriális összetevőket is tartalmaznak, amelyek higiénikusak és természetesen elpusztítják a baktériumokat. A fa vágódeszka és a sajtkés egyszerűen összetartozó konyhai eszközök.