Ha fogyni akar, tanuljon meg enni. Készítsen menüt és recepteket a fogyáshoz, valamint a későbbi testsúly fenntartásához megfelelő ételekből. A túlsúlyos sérülés alapköve a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, rostok és folyadékok közötti rossz arány. Miután megtudta, hány tápanyagot és milyen arányban kell elfogyasztania naponta, akkor nem okoz gondot az étrend betartása. Egyszerű, de nehéz is. Kis túlsúly esetén gyakran elegendő enyhén módosítani az étkezési szokásait, hogy az anyagcseréd és ezzel együtt a súlyod is a kívánt színvonalra kerüljön. De ne kezdje hanyatt-homlok azzal, hogy drasztikusan csökkenti a napi táplálékfelvételt, és néhány nap múlva egy nyitott hűtőszekrény előtt éhezik és mindent megesz, amit csak lát. Kezdjen el érdeklődni teste igényei iránt, és próbálja meg bevinni őket az étrendbe.
Ahhoz, hogy a test energiát és építőanyagokat nyújtson sejtjeinek milliárdjaihoz, csaknem 50 különböző tápanyagra van szüksége. Egyikük nélkül sem lehet megtenni, mert mindegyiknek megvan a maga sajátos szerepe, és csak együttesen működve tud teljes mértékben működni. A tápanyagok közé tartoznak a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék, a rostokat pedig a vitaminok és ásványi anyagok nagy csoportja adja hozzá.

fogyni

Miből áll az étrend és mennyi tápanyagot kell enned.

Szénhidrátok - az az energia, amely meghatározza az alakodat.
Szénhidrátok gyorsan és optimálisan látják el energiával nemcsak az izmokat, hanem az idegrendszert is, és szükségesek pl. olyan szervek esetében, mint az agy, a vérsejtek vagy a velővelő. Aki ezeket a tápanyagokat az étlapján tárolja, félve a túlsúlytól, annak nem megy jól. A kutatók azt találták, hogy ha nagyobb a szénhidrátellátás, akkor az agyban sokszoros mennyiségű szerotonin termelődik, ami javítja a hangulatot.

Mai szempontból a bevitt napi kalóriák jó fele szénhidrátokból kell állnia, de semmiféleből. Ebbe a tápanyagok csoportjába tartozik cukor, keményítő és cellulóz. A cellulózt és a keményítőt előnyben kell részesíteni. Megtalálhatók gabonafélékben, zöldségfélékben, hüvelyesekben, burgonyában és gyümölcsökben. Természetes állapotukban ezeknek az ételeknek más előnyei is vannak: számos vitamin és ásványi anyag. Ezért a táplálkozási szakemberek a magas "tápanyag-sűrűségről" beszélnek, ami a vitaminok és ásványi anyagok és a kalóriák rendkívül megfelelő aránya. Teljesen más azoknál az élelmiszereknél, amelyek a gabonafélék és a cukorrépa többszörös feldolgozásának eredményeként jöttek létre, ezért sok cukrot és keményítőt tartalmaznak. A sütemények, bagettek, édességek, csokoládé és limonádé italok nagyon keveset tudnak kínálni, az üres kalóriájuk mellett, amelyekből zsírpárnák készülnek.

Rost jóllakja és tisztítsa meg a testét.
Rost, amelynek nagy része a szénhidrátokhoz tartozik, bár a szervezet nem használja, de sok fontos funkciója van. A bélben megduzzad, mozgást okoz, ezért gondoskodik a rendszeres ürítésről. Ez végül hatással lesz a has sziluettjére. A rostnak pozitív hatása van az éhség-jóllakottság folyamatának szabályozására is. Ezért meg kell enni a teljes kiőrlésű gabonákat, hüvelyeseket, friss zöldségeket és gyümölcsöket. Rostokban gazdagok.

A fehérjék - fehérjék - jóllaknak, javítják az izmokat, javítják az anyagcserét.
Fehérjék testünk sejtjeinek fontos építőkövei, és az enzimek és hormonok részeként részt vesznek a létfontosságú anyagcsere folyamatokban. A fehérjék megtalálhatók az állati eredetű élelmiszerekben, mint például a hús, a hal, a tojás, a tej és a tejtermékek, de a növényi élelmiszerekben is, például a hüvelyesekben és a teljes kiőrlésű gabonákban. A szervezet az ételből származó fehérjéket tudja legjobban felhasználni, amelyek leginkább hasonlítanak a saját fehérjéihez. Ebből a szempontból az egyes ételtípusok nem annyira fontosak, mint a kölcsönös kombináció: burgonya tejjel vagy tojással, hüvelyes gabonafélék hüvelyesekkel vagy tej gabonafélékkel.

Mitől származikragadozó táplálkozás? Sok megfelelő szénhidrát, alacsony zsírtartalom, elegendő fehérje.
A szükséges kalória több mint fele szénhidrát formájában (50 - 55%), 10 - 15% legyen fehérje, a többi (25 - 30%) pedig zsír legyen. Ezenkívül ügyelni kell arra, hogy elegendő vitamin, ásványi anyag és rost kerüljön az asztalra. Az egészséges táplálkozáshoz azonban nincs szükség bonyolult számításokra. Ha betartja ezeket a tippeket, sokat fog tenni egészsége, alakja, állapota és megjelenése érdekében:
Két ételt kell kombinálni a következő ételcsoportok mindegyikével:
- burgonya, hántolatlan rizs, teljes kiőrlésű tészta, hüvelyesek vagy teljes kiőrlésű kenyér,
- friss zöldségek és gyümölcsök,
- félig fölözött tej és tejtermékek, sovány hús, sovány hal,
- diófélék, hajtások és magvak,
- saláták, nyers étel.
Természetesen igaz egyél kevesebb kenőcsöt kenhető zsír vagy zsír formájában a húsból, inkább növényi olajokat. És igyon a lehető legtöbb kalóriatartalmú italt, például ásványvizet. A felnőtteknek napi 3–4 dcl folyadékot kell inniuk testsúlyuk 10 kg-jára.

Alapvető tippek a diétához

  • Ne egyél ízetlen ételeket.
  • Ha zöldségeket készít, a normál főzés helyett párolja meg, vagy rövid ideig párolja.
  • Fogyasszon zöldségsalátákat.
  • Egyél lassan, és élvezz mindent. Ha gyorsan eszik, akkor általában többet eszik a kelleténél. Egyél minden falatot megfelelően, amíg teljesen meg nem őrlik. Ne próbáljon hetente egy, két kilogrammnál többet fogyni.
  • Kerülje a zsírt és cukrot tartalmazó ételeket, például süteményeket, kekszeket, süteményeket stb.
  • Ne egyél ízetlen ételeket. A fogyni próbálók gyakran kis adagokban fogyasztanak nem zsíros és sótlan ételeket. Nem csoda, hogy ezek közül sokan nem tudják elviselni!
  • Használjon gyógynövényeket és fűszereket az ízesítéshez, próbáljon kerülni sósat, az étel természetes állapotában elegendő nátriumot tartalmaz, ami nekünk is elegendő. A felesleges többletfelesleg veszélyes érereinkre, súlyunkra és általános egészségi állapotunkra!
  • Ellenőrizze otthon a készletben lévő ételt, és tegye rosszul. Vásárláskor a régi bevásárlólista helyett használja útmutatónkat és ajánlásainkat.
  • Egyél több friss zöldséget és gyümölcsöt. Óvakodjon a hosszú hőkezeléssel történő lebomlástól, amely tönkreteszi az enzimek természetes tartalmát, amelyek támogatják a szervezetben az élelmiszer emésztése szempontjából fontos enzimek termelését, valamint a vitaminok elvesztését!
  • Súlykezelő programunk során korlátozás nélkül fogyaszthat zöldségeket - minél többet eszik, annál több hasznot fog érni.
  • Válassza ki a megfelelő zsírokat. Tudta, hogy alacsony zsírtartalmú étrend esetén a test hajlamosabb az epekövek kialakulására?
  • A vízvisszatartás, a száraz bőr, a székrekedés és a fáradtság mind a kiszáradás megnyilvánulása. Fogyasszon sok édesítetlen folyadékot a nap folyamán.
  • Válasszon lassan felszabaduló szénhidrátokat (alacsony glikémiás indexű komplexek), amelyek megtelnek és kielégítik az ízlelőbimbóit. Az energia lassú felszabadítása segít csökkenteni az éhségérzetet, és segíthet megszabadulni az étkezési vágytól is a főétkezések között.
  • Magas glikémiás indexű ételek:
    Például. cukor, kukorica, burgonya, fehér kenyér, tök, .
    Alacsony glikémiás indexű ételek:
    Például. alma, káposzta, eper, rizs, cseresznye, lencse, grapefruit, szója, .
    A glikémiás indexet befolyásoló tényezők:
    - feldolgozás - minél tovább főzik az ételt, annál magasabb a glikémiás indexe
    - a gyümölcs fokozatos érésével növeli a glikémiás index értékét
    - különféle gyümölcsök és zöldségek
    - alacsony és magas glikémiás indexű ételek kombinációja
    - az egyes élelmiszerek emésztési sebessége a fenék alatt - az emésztés sebessége mindegyiknél egyedi
  • A legjobb választás a lassan felszabaduló szénhidrátot tartalmazó ételek: zabkorpa, zabpehely, hajdina, árpa, teljes kiőrlésű rozs vagy tönköly kenyér, basmati rizs és hántolatlan rizs, teljes kiőrlésű tészta, lencse, hüvelyesek, bab, joghurt, joghurt/50 vízzel): grapefruit, alma, narancs, ananász.
  • A legrosszabb választás a gyorsan felszabaduló szénhidrát: Minden konzerv, fehér kenyér, bagett, croissant, keksz, sütemény, sütemény. Ne feledje, hogy a búzaglutén megterheli a beleket és az egész szervezetet. Kétszersült, keksz, kereskedelmi reggeli gabonafélék és gabonafélék, szénsavas italok, gyümölcsitalok, sült krumpli, sült vagy sült burgonya, burgonyapüré, párolt rizs, gofri, perec, burgonya chips.
  • Az átlagembernek minden testtömeg-kilogrammonként egy gramm fehérjére van szüksége. Hetente egyszer próbáljon meg bab, borsó, lencse és rizs keverékét hús helyett.
  • Válasszon olyan ételeket, amelyek kielégítik Önt, de nem károsak Önre.
  • Használjon túrót vagy friss, alacsony zsírtartalmú sajtot, zsíros sajt és vaj helyett tofut.
  • Cserélje le a tejszínt/tejfölt alacsony zsírtartalmú bio joghurtra.
  • Kerülje a kolbászt, a karajokat és a csomagolt szeleteket.
  • Vaj helyett próbálja meg a citromlevet és az olívaolajat, hogy megkóstolja a zöldségeket.
  • Használjon megfelelő serpenyőt sütéshez, pl. wok serpenyő.
  • Kerülje a margarint és a hidrogénezett növényi zsírokat (ezt az élelmiszer címkéjén írják). Még az egészséges növényi olajok és zsírok is a hőkezelés (ún. Hidrogénezés) során margarinná, az étolaj egészségtelen és káros olajokká válnak. Ilyen zsírok keletkeznek sütés, sütés közben, és megtalálhatók a gyorséttermek ételeiben, sült krumpliban, chipsben, különféle ropogós finomságokban és készételekben...
  • A megfelelő választás: Friss alma, körte, citrusfélék (grapefruit, narancs, mandarin, citrom), friss barack vagy sárgabarack, cukrozatlan, alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú pattogatott kukorica, citromlével ízesített tészta saláta, fűszerek és saláta zöldségek, gyümölcs tányér, lencseleves paradicsomleves, teljes kiőrlésű zabkeksz stb.

Ételek az egészséges táplálkozáshoz és a fogyáshoz

  • pulykahús, csirkehús
  • sovány marhahús
  • sovány vadhús
  • nyúl, nyúl
  • tojás
  • zöldség, gyümölcs (csak 16: 00-ig), téves azt gondolni, hogy a gyümölcsöt este el lehet fogyasztani. A legtöbb gyümölcs sok cukrot tartalmaz.
  • szirup nélküli kompótok
  • teljes kiőrlésű kenyér és kenyér
  • zabpehely, rozspehely és gabonafélék. Ne használjon késő este zabpelyhet, jó szénhidrátforrás.
  • sötét rizs
  • kemény sajtok (amelyek körülbelül 20-30% zsírt tartalmaznak)
  • párolt sonka, csirke, pulyka, sertéshús
  • tofu, szója és ezekből készült termékek
  • tészta, lehetőleg sötét
  • napraforgó, szezám, tökmag
  • olaj: olíva, lenmag, hidegen sajtolt
  • étolajok: repce, napraforgó
  • túró, túró, fehér joghurt, savanyú, alacsony zsírtartalmú tejtermékek
  • alacsony zsírtartalmú tej
  • halak (főként tengeri: tonhal, lazac, makréla stb.)
  • racio kenyerek (úgynevezett polisztirol), rizs, rozs stb.

Ételek, amelyeket néha el is fogyaszthat, ha fogyni szeretne

  • kenhető sajtok, klasszikus vaj, gyümölcsjoghurt, termixek, kedvesem
  • sertéshús (sovány)
  • birka (sovány)
  • zsigerek (sült máj)
  • kacsa- és libahús bőr nélkül
  • kecske tej
  • med
  • forró csokoládé, különféle ízesített gabonafélék
  • dió, pisztácia, kesudió
  • tészta (fehér)
  • burgonya, fehér rizs
  • sonka szalámi

Ha tartósan és éhség nélkül szeretne fogyni, méregtelenít és javítja testének és anyagcseréjének állapotát, csatlakozzon programjainkhoz