A gyógynövények iránti növekvő érdeklődés összefügg a hagyományokkal, valamint őseink mély ismereteivel a gyógynövények hatásairól, valamint a lakosság betegségeinek kezelésére szolgáló egyetlen elérhető eszközről. Szlovákiában változatos domborzata van a tájnak, számos vízforrás, alpesi rét, mocsár, napos terület, termékeny talaj található, ott mindenütt nagyon sokféle gyógynövényt találhatunk. Ösztönöz bennünket az új betegségek új hatóanyagokkal történő gyógyszereinek egyre növekvő igénye a természeti erőforrások felhasználására, valamint a gyógynövények gyűjtésének és termesztésének bővítésére.

Körülbelül ezer gyógynövényfaj ismert Európában, amelyek közül 800-at alkalmaztak a hagyományos népi gyógyászatban. A hivatalos orvostudományban jelenleg megközelítőleg 300 hazai és 70 importált gyógyhatású növényfajt használnak. Többéves kutatási eredmények és a termesztési gyakorlatban történő alkalmazásuk alapján 30 gyógynövényfaj termesztésének technológiáját dolgozzák ki, amelyek fele nagy területekre esik (HABÁN, 1996).

Szlovákiában a gyógynövények termőterülete 463 hektártól 2800 hektárig terjed, évtől, éghajlati, talaj-, forgalmazási és különösen a termelők támogatási körülményeitől függően. Egyéb nem regisztrált termőhelyek a családi kertekben és a kistermelőkben találhatók.

Még a világ orvoslásában is egyre nagyobb szükség van olyan gyógynövényekre, amelyek szilárd helyet foglalnak el a terápiás gyakorlatban. A kutatóintézetek, az egyetemek, valamint a botanikus kertek és arborétumok foglalkoznak a gyógynövények ex situ, in situ és mezőgazdasági körülmények közötti termesztésével, morfológiájával, összetételével, védelmével és tartósításával. Szlovákiában ezt a szerepet egyetemek és kutatóintézetek látják el, a gyógynövények megőrzésével és értékelésével az NPPC VÚRV Piešťany - Génová banka SR foglalkozik.

A gyógynövények génállományával kapcsolatos tapasztalataink alapján javasolhatjuk egyes gyógynövények termesztését kis családi gazdaságokban. Ezeket a fajokat egyszerű agrotechnika jellemzi; betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség; a termékek (gyógyszerek) stabilak és hosszú ideig tárolhatók; rendelkeznek exportpotenciállal és helyi felhasználással; művelésük új munkalehetőségeket teremt.

fajta megengedett

Bazsalikom Ocimum basilicum L.

Az állományt közvetlenül palánták vetésével vagy ültetésével hozzák létre (május 15. után). A bazsalikomnak mély laza talajra van szüksége, elegendő kalciummal, a gyökérnövények pedig megfelelő takarmánynövények. Az ültetőkapocs mérete 0,30 - 0,45 m x 0,30 m. A bazsalikom érzékeny a fagyra, a megengedett fajtát Ohře-nak hívják. A virágzás kezdetén 0,20 m magas, árnyékban 35 ° C-ra szárítják. A hozam megközelítőleg 0,8 - 1,2 t.ha -1. A bazsalikomot fűszerként, kozmetikumokban, aromás, karminatív, fertőtlenítő szerként használják.

Kerti majoránna Majorana hortensis Moench.

Az állományt közvetlenül palánták vetésével vagy ültetésével hozzák létre (május 15. után). A majoránna agyagos-homokos talajban telepedik meg rengeteg humusz mellett, hő- és fényigényes. A hektáronkénti vetőmag-igény 4,5 - 5,0 kg a közvetlen vetéshez. A sorok közötti távolság 0,3 - 0,45 m, a palántákat csatba ültetjük 0,3 - 0,5 x 0,10 - 0,15 m. A Marcelka fajta megengedett. A Vňať-t évente többször, körülbelül 50 mm-rel a talaj felett gyűjtik össze, árnyékban szárítják 40 ° C-ig. A majoránna egy fűszer, remekül használható a konyhában, elősegíti az emésztést.

Körömvirág orvosi Calendula officinalis L.

Az állományt közvetlenül vetéssel létesítik (április 15-ig). Nechtík inkább az agyagos, közepesen nehéz humuszos talajokat, a napos és védett helyekre orientált földeket kedveli. Vetésszervezés: a vetés 200 - 400 g/100 m 2, a sor szélessége 0,4 - 0,5 m. A Flame fajta megengedett. Tészta nélküli nyelvvirágokat vagy csészével ellátott egész virágköpenyeket használnak szárításra, a szárított virágok hozama 15 - 20 kg/100 m 2. A körömvirágnak gyulladáscsökkentő hatása van, a kozmetikumokban és az élelmiszeriparban használják.

Kamilla Matricaria recutita L.

Közvetlenül, előnyösen alumínium-homokos talajra vetik, nagy a fényigénye, a kamilla számára megfelelő elővetemények a gabonafélék és az olajos magvak. A kamillát három szempontból vetik: kora őszi vetés (15.8-tól 25.9-ig), késő őszi vetés (20.10-től), kora tavaszi vetés (március 15. után). A szlovák Bona, Novbona, Lutea, Goral és cseh Bohemia fajták megengedettek. Az egész virágokat összegyűjtjük és 35 ° C-os kemencében szárítjuk, a hozam 350-800 kg/ha. A kamilla gyulladáscsökkentő hatású, bőrbetegségek, kozmetikumok és ételek kezelésére szolgál.

Kakukkfű korty Thymus vulgaris L.

A termőállományt közvetlenül áprilisi vetéssel vagy palánták ültetésével (március) hozzák létre. Dúška szereti a könnyű meszes homokos vályogtalajokat, meleg, napos és védett területekre van szüksége. Vetésszervezés: 20 - 50 g vetés. 100 m 2 közvetlen vetéshez 0,45 m-es sorokban, a palántákat klipbe ültetjük 0,45 x 0,20 - 0,30 m. Az engedélyezett fajtát Regionálisnak nevezik. A virágzás kezdetén, száraz időben, a tarló magassága 50-100 mm. A Vňať-t 35 ° C-ra szárítjuk, hozama 20 - 40 kg 100 m2. A kakukkfű fűszer, légúti betegségeket kezel, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású.

Keskeny levelű levendula Lavandula angustifolia L.
A termőterületeket közvetlenül vetéssel hozzák létre (március - április), megbízhatóbb a palánták ültetése. A levendula könnyű, száraz meszes talajt, napos és szélvédett területeket igényel, amelyek a déli lejtőkön vannak kitéve. Vetésszervezés: 20 - 40 g, 100 m 2 vetés közvetlen vetéshez 0,45 m-es sorokban, a palántákat 0,20 x 0,20 m-es klipbe ültetjük. Az engedélyezett fajta a Krajová. A virággyűjtés júliustól augusztusig fokozatos, a szárítás legjobb a kötegekben 35 ° C hőmérsékletig, a száraz virágok hozama 2 - 5 kg/100 m 2, a vnet termése 15 - 20 kg. A levendula kiváló antiszeptikus, nyugtató hatású a központi idegrendszerre, kozmetikumokban és élelmiszerekben használják.

Borsmenta Mentha x piperita L.

Csak vegetatív módon szaporodik. A növekedéshez és a termeléshez minőségi fekete és barna talajra van szükség, megfelelő elővetemények a gyökérnövények és az olajos magvak. Ősszel vagy tavasszal hajtással hajtják be, a sorok távolsága 0,60 m, 100 m 2 esetén 1500 - 2000 darab palántára van szükség. A Perpeta fajta megengedett. A Vňať-t évente kétszer-háromszor betakarítják, legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten szárítják, a száraz vňať hozama 30–40 kg. 100 m 2. A menta gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatású, különféle belső és külső felhasználással rendelkezik kozmetikumokban, élelmiszerekben.

Mézharmat Melissa officinalis L.

Közvetlenül vetőmagból vethető (március - április), de előnyösebb palántákat ültetni (május második évtizede). A mézharmatnak aluminium-homokos vagy alumínium talajra van szüksége, humuszban gazdag, magasabb a hőigénye. A termőállvány létesítése: a vetés 0,4 - 0,6 kg.ha -1, a sortávolság 0,45 m, a palántákat 0,3 x 0,3 - 0,5 m csíptetőbe ültetjük. A Citra fajta megengedett. Közvetlenül a virágzás előtt, évente kétszer-háromszor betakarítják, 35 ° C-ra szárítják, a száraz gyom betakarítása 20 - 40 kg. 100 m2. A leggyakoribb alkalmazás idegi betegségek esetén, nyugtatóként, rohamok enyhítésére, kozmetikumokban, az élelmiszeriparban.

Pamajorán közönséges Origanum vulgare L.

Közvetlenül vethető magokkal (március - április) vagy palánták ültetésével. A talajra nem igényes, lúgos és meleg talajon termesztik. Növényzet létesítése: vetés kora tavasszal 0,5 m-es sorokban, vagy palánták klipben 0,5 x 0,3 m. A virágzó bálnát összegyűjtjük, legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten szárítjuk, a száraz bála hozama 1,8 - 2 t.ha -1. Fűszerként, légzőszervi megbetegedések kezelésére, enyhe fertőtlenítő szerként, az idegrendszer betegségei esetén alkalmazzák.

Repce Agrimonia eupatoria L.
A termőállvány közvetlenül vethető magokkal (ősszel) vagy palánták ültetésével (szeptember - október). A repce homokos-vályogos, humuszban gazdag, meszes talajokra szorul, alacsony a nedvességigénye, a magokat vetés előtt rétegezni kell. A vetés 0,40 m szélességű sorokban történik, a palántákat 0,4 x 0,3 m klipben ültetjük. Krajový és Peter fajták megengedettek. A virágzó kancsót a virágzás kezdetén gyűjtik, a vnat hozama 50 - 60 kg. 100 m 2. A repce gyulladáscsökkentő hatású, segíti a sebgyógyulást, a gyomor és a bél hurutát.

Zsálya Salvia officinalis L.

A termőterület létrehozása közvetlenül vetőmaggal (március - április) vagy palánták ültetésével (május vagy szeptember) lehetséges. A zsályának aluminium-homokos, meszes, közepesen nehéz talajokra van szüksége, alkalmas elővetemények a gyökérnövények, hüvelyesek, zöldségek. A vetőmagigény 4,5 - 5,0 kg.ha -1. A Krajová fajta megengedett. A leveleket vagy a lágyszárúakat közvetlenül a virágzás előtt betakarítják, legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten szárítják, a száraz liszt hozama 3,0 - 3,5 t.ha -1. A zsályának gyulladáscsökkentő hatása van, gargarizálásra, gennyes sebek kezelésére használják, csökkenti a vércukorszintet.

Orvosi izsóp Hyssopus officinalis L.

Közvetlenül magokkal vetik (április), vagy palántákat ültetnek (május). Könnyű és közepesen nehéz meszes, homokos-agyagos talajokra, meleg és védett földre van szüksége. A hektáronkénti vetésmennyiség 0,6 - 0,8 kg, a sortávolság 0,3 - 0,5 m, a palántákat 0,45 x 0,45 m csíptetőbe ültetjük. A Blankyt fajta megengedett. A virágzás kezdetén levágással vagy ferde metszéssel gyűjtenek a felület feletti 0,15 m magasságban, legfeljebb 35 ° C hőmérsékleten szárítják, a virág hozama 25 - 40 kg/100 m 2. Az izsóp gyulladáscsökkentő hatású, túlzott izzadás ellen alkalmazzák, és légzőszervi betegségeket is kezel.

A gyógynövényeket nem csak az egészség megszerzésére, azok védelmére és megelőzésére, hanem táplálékként, teák, gyógyszerek előállítására, kozmetikai termékek összetevőinek előállítására vagy fűszerként is használjuk. A gyógynövények hatásainak megértése hozzájárul azok előnyeinek jobb megértéséhez, amelyek gyakran sokrétűek. Általánosságban a gyógynövényes kezelés nagyobb hangsúlyt fektet az egyén általános állapotára, mint az a konkrét betegség vagy betegségek, amelyekben a beteg szenved, és a gyógynövények használata elengedhetetlen része a hagyományos orvoslás rendszereinek.

Nagyon kívánatos elegendő számú gyógynövény fenntartása és tovább termesztése, különösen otthoni használatra. Ebből a célból a gyógynövénytermesztés a családi kisgazdaságokban a gazdaságok további tartományaként is szolgálhat. A Génová banka SR nyitott az együttműködésre a gazdálkodókkal, elsősorban a szlovák növényi génállomány ritka mintáinak regenerálása, valamint az áruk eredeti előfordulási területekre történő hazaszállítása és a minták karbantartása terén.

Táblázat: A gyógynövények termőterülete ha
év Orvosi növények Fűszeres bors Rasca Dohány Egyéb fűszerek Fűszerek és gyógynövények együtt
2007 799,49 191,69 162,37 655.91 69.73 1869,19
2008 745,71 109.05 95,73 20.43 46.34 1026,26
2009 622.09 60.45 90,85 19.19 45.22 837,8
2010 905,22 83.35 513,75 14.57 217.11 1734
2011 851.41 59.11 382,62 16.41 42.81 1352,36
2012 1326,58 54.08 113,86 0 21.58 1532.1
2013 1817,86 35.51 130.18 23.28 54.55 2038.1
2014 2222,17. Leggyakoribb 45.54 0 0 33,78 2359,94-es leggyakoribb
2015 2649,58 78.52 30.3 12.34 30.2 2800,94

Forrás: a Szlovák Köztársaság Statisztikai Hivatala





Szerző: Ing. I. Čičová, PhD., NPPC VÚRV Piešťany