És itt van! A hatalmas zöld bőrbe bújó óriás vörös gyümölcsök szezonja éppen most kezdődött.
A dinnyét majdnem 4000 évvel ezelőtt termesztették. Az első említés Ázsiából származik. Törökországban és Görögországban "nemzeti kincsekké" váltak. Legfeljebb 90% vizet tartalmaznak, ezért szereti őket testünk. Minden falattal kapunk A-, C-, B-vitaminokat, cinket, káliumot, vasat, foszfort, kalciumot és jódot.
A vörös dinnyében három erős antioxidánst találunk - likopint, béta-karotint és "céčkot". A sejtek védenek a szabad gyökök káros hatásaival szemben.
· A dinnye tisztítja a vesét - egy fontos, párosított szerv, amely kiszűri a vért. Kényeztesse magát egy tisztító kezeléssel a "dinnyeszezonban". Néhány napig próbáljon csak vörös dinnyét enni. Ha leírhatatlan éhségen van túl, időnként harapjon bele fekete kenyeret. A kezelés során a homokot kimossák a vesékből, amely hosszú évek óta felhalmozódott. Általában a dinnyének vízhajtó hatása van, ezért eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és a szennyező anyagokat.
· A vörös finomság kiválóan alkalmas az erek számára - segít a vérnyomás, a szívbetegségek, de a 2-es típusú cukorbetegség szabályozásában is. Erősíti az immunitást.
· A dinnye jótékonyan hat a bőrre, valószínűleg a legfinomabb és legolcsóbb kozmetikai termék biztosítja a bőr hidratáltságát. A hús magas víztartalma táplálja a bőrt és eltávolítja belőle a káros anyagokat. Az arcmaszkokhoz sárgadinnye levet is adhat. Megégett a napon? Ez engem egyáltalán nem zavar. Vágjon dinnyeszeleteket és tegye a fájó foltokra. Meglátja, mennyire megkönnyebbült.
· Fogyni akar? Barátkozz a dinnyével! A hét legalább két napján csak "vörös finomságokat" fogyasszon. A rost segít a belekben, a természetes cukor energiát és vitalitást ad. Ha nem bánja a „szőrmét”, akkor egyél magot is, mert ezek nagy arányban tartalmaznak rostot. Tisztítja a légutakat is.
Ha úgy gondolja, hogy csak kétféle dinnye létezik - vörös és sárga, akkor téved. A "dinnye családnak" sokkal több tagja van. Íme néhány típus:
- Cantaloupe - illatos dinnye, amelynek íze ananász.
- Charentais - papaya és ananászra emlékeztető narancssárga dinnye.
- Mézharmat - mézes dinnye zöld hússal és élénk sárga héjjal.
- Galia - egy dinnye, amelyet egy kézben elkap, "nektarin" ízével megnyer.