Kedves sovány nők. Ilyen dilemmám van, aki sokat olvas, sokat megtud. hanem ellentmondó információk is. Ki tudja, hadd válaszoljon. Az elosztott étrend szerint szója és belőle származó termékek/szója. hús, joghurtok, tej/hova osztályozzuk? Valahol olvastam, hogy fehérje a fehérjetartalom szerint, vagyis hús, tej. stb. Másutt a növénycsoportba tartozik. Megoldja ezt a rejtélyt?:-)
Szia, Desina. A szója tartalmaz fehérjéket, valamint szénhidrogéneket - pontosabban keményítőket, azaz poliszacharidokat. Nehéz megosztani:-) Tehát még önmagában sem felel meg a megosztott étrendnek (kötődés nélkül). vagyis a megosztott étrend, amely jelenleg is túléli a fellendülést. Ugyanez vonatkozik más hüvelyesekre is. Ha valahol erővel kell megosztani, akkor mindenképpen növénycsoportba sorolnám, mert a növény az
. Még mindig arra gondoltam, hogy szójahúsról vagy más szójatermékről beszél-e - a húspótlók, mivel ezek lényegesen több fehérjét tartalmaznak (kb. 95%), szójafehérjéből készülnek. Tehát a fehérjéhez.
igen, igen, ja_hodka, erre gondoltam. Tehát a szója, mint ilyen zöldség, a szójahús egyaránt lehet fehérje és tofu fehérje. És szója tejpor? Növényi napon kávéhoz használom, jól csinálom? De L.K felosztja az ételt állati és növényi, szerintem nem fehérjékre, szénhidrátokra, szénhidrátokra stb. így?
A szójatej teljes babból készül, tehát fehérjét és szénhidrogént is tartalmaz. És ha L.K (fogalmam sincs, ki ő) csak növényekre és állatokra oszlik, akkor ez egyértelmű. A szója az, és véleményem szerint mindig növény lesz, de a szója "hús" is növényi eredetű, bár fehérje. A gabonafélék fehérjéket is tartalmaznak. Valószínűleg nem értem, hol van a kétely lényege.