szezonja

Az őszibarack nemcsak ízletes, lédús és oltja a szomjat, de testünket is jól csinálja, és a szépség elixírje, amely ragyogóbbá teszi a bőrt - írja a Corriere della Sera olasz napilap.

Melyek az őszibarack legfontosabb "pluszai"? Segítik a jó emésztést. Ennek oka a rost, mivel az átlagos őszibarack a test napi szükségleteinek csaknem tíz százalékát fedezi. Nemcsak a székrekedés ellen segítenek és védik az emésztőrendszert, hanem hozzájárulnak a vércukorszint csökkentéséhez is. Ezenkívül az őszibarack tartalmaz probiotikumokat, amelyek szükségesek a bélbaktériumokhoz.

Magas C-vitamin-tartalmuk van (a napi szükséglet több mint 15 százaléka), amely elengedhetetlen sok immunsejt növekedéséhez és működéséhez, valamint A-vitaminjuk (az ajánlott napi bevitel tíz százaléka), amely segíti a szervezet nyálkahártyáját. légzőrendszer védőgátat képez a baktériumok ellen. Az őszibarack természetes antibakteriális tulajdonságai miatt ez a gyümölcs az immunrendszer fontos szövetségese.

Az őszibarack több mint 85 százaléka vízből áll, és valódi ifjúsági elixír a bőr számára. Az antioxidánsok mellett gazdag béta-karotinban is található, amely megvédi a bőrt a nap káros hatásaitól és ragyogást kölcsönöz neki. A C-vitamin tartalma, amely hozzájárul a kollagén képződéséhez, javítja a bőr rugalmasságát.

Az A-vitamin számos egyéb tulajdonsága között szerepel, hogy elősegíti a látást. Hiánya a xeroftalmia néven ismert betegséghez vezet, a szem kötőhártyájának és szaruhártyájának kiszáradásához, amely károsíthatja a látást és éjszakai vakságot okozhat. Az őszibarack lutein és a zeaxanthin segítenek megvédeni a retinát, és csökkenthetik a férfias degeneráció és a szürkehályog kockázatát.

Az őszibarack csökkentheti a rák kockázatát is. Egy tanulmány kimutatta, hogy az őszibarackban található antioxidánsok megakadályozzák a rosszindulatú sejtek, különösen az emlőrák növekedését és terjedését. A legújabb kutatások kimutatták, hogy az őszibarackban található bioaktív anyagok gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek és az elhízás ellen hatnak. Képesek szabályozni a vércukorszintet és az inzulinszintet. Ez, valamint a magas rost- és vízkoncentráció teszi az őszibarackot a tömeg kordában tartására.

Az őszibarackban található antioxidánsok az oxidatív stressz ellen küzdenek, lényegében egyensúlyhiány alakul ki a sejteket károsító szabad gyökök képződése és a szervezet azon képessége között, hogy megbirkózzon káros hatásaikkal. Ez az egyik olyan tényező, amely hozzájárul az olyan neurodegeneratív betegségekhez, mint az Alzheimer-kór.

Az őszibarack a vérnyomást is szabályozza, és megvédi a testet a puffadástól. A kálium, amely természetes vízhajtóként működik és hozzájárul a felesleges nátrium lebontásához, döntő szerepet játszik itt. Ez lehetővé teszi a szív és az artériák vérnyomásának enyhítését.