Sárgarépa rétes almával
Lisztből, zsírból, sárgarépából és sóból a szokásos módon dolgozzuk fel a tésztát. Két palacsintát gördítünk belőle. Megszórjuk zsemlemorzsával és dióval, rátesszük hámozott, reszelt almára. Megszórjuk cukorral és fahéjjal.
Torma - tojás saláta
Készítsük el a tésztát az utasításoknak megfelelően. A tojásokat felaprítjuk, a tormát reszeljük, hozzáadjuk a tejszínt, a kukoricát. Keverje össze az összes hozzávalót, végül adja hozzá a főtt tésztát és keverje össze újra.
Sertéshús almával
Tegye a húst egy sütőedénybe bőrrel lefelé, fedje le kevés vízzel, sóval és süsse kb. 3/4 órán át. Ezután megfordítjuk a húst, levágjuk a héját és megsütjük. Tegyen egy serpenyőbe hámozott almát, mag nélküli.
Majonézes saláta almával és dióval
Hámozza meg a burgonyát és az almát, és vágja apró kockákra. Reszeljük le a diót (dió és mogyoró), és keverjük össze enyhén majonézzel. Fűszerezzük citromlével, mézzel és gyógynövényes sóval. Keverd össze.
Zabpehely almával
A búzadarát folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a forrásban lévő és enyhén sózott tejhez, és lassan főzzük, amíg a búzadara kellően felforr, és ésszerűen sűrű hígtrágya képződik. Szeletelt alma.
Pulykafilé almával és sonkával
Enyhén ütögessük meg a pulykafilét, sózzuk meg és olajon mindkét oldalon megsütjük. Hozzáadjuk a vaj harmadát és pároljuk. Öblítse le a mazsolát, öntsön egy kevés forrásban lévő vizet, adjon hozzá még egy harmad vajat és tisztítsa meg.
Sárgarépasaláta
A megtisztított sárgarépát és almát reszeljük le, és jól keverjük össze. Csepegtsük le citromlével, keverjük össze, és külön-külön vagy köretként hűtve tálaljuk a főételek mellé.
Őszibarack-sárgarépa ital
A kovászot, a dinnye levét és az élelmi rostokat habverővel jól felverjük. Tálaljuk jéghidegen, dinnyedarabokkal díszítve.
Káposzta saláta almával
Tisztítsa meg a káposztát, öblítse le, csepegtesse és vékonyabb tésztákra vágja. Tegye egy tálba, öntsön forrásban lévő vizet és keverje össze. 5 percig. letakarva, majd leszűrve. Só, megszórjuk őrölt rascával.
Sárgarépasaláta banánnal
A megtisztított sárgarépát reszeljük le, keverjük össze cukorral, citromlével és tejszínnel. Végül hozzáadjuk a megpucolt és felszeletelt banánt. Összekeverjük. Hűtve tálaljuk a salátát.