Szükségünk van
Megközelítés
Sült káposzta
A káposztát kettévágjuk, majd nagyobb hónapokra vágjuk mélységgel. Tegyük tepsibe, sózzuk, fűszerezzük, adjunk hozzá egy kis rascát, babérleveleket és zúzott fokhagymát. Csepegtesse az egészet olívaolajjal és fedje le húslevessel. Fedje le a sütőedényt fóliával, és előmelegített sütőben, 150 ° C-on sütje körülbelül 45 percig.
Karamellizált alma
A megmosott és meghámozott almát kockákra mossuk. Hagyja a cukrot karamellizálódni a serpenyőben. Amikor a cukor feloldódik, adjuk hozzá az almát, amelyet egy serpenyőben karamellbe csomagolunk. Megöntözzük borral, és megszórjuk szárított mazsolával. Röviden főzzük, hogy a karamella teljesen feloldódjon.
Sertés filé
Egy serpenyőben egy kevés növényi olajon megsütjük sózott és fűszerezett hússzeleteket mindkét oldalon. Ezután karamellizált almát adunk hozzá gyümölcslével. Végül vajjal puhítsuk meg.
Szolgáló
Sertéskaraj karamellizált almával sült káposztával szolgálják fel.
- Sertéshús savanyú káposztagombóccal - recept az elkészítéshez Kitchen Lidla
- Fusilli tészta pulykával és tökkel - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Padlizsán torony - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Gluténmentes diós torta áfonyával - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Céklasaláta reszelt far steakkel - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez