A Nutelly valódi összetevőit bemutató kép arra kényszerít, hogy gondoljuk át a táplálkozási táblázat jelentését
- A Nutellát gyakran táplálékként használják mogyoróval
- Az összetevők valós mennyisége azonban azt mutatja, hogy a Nutella nagyon kevés mogyorót tartalmaz, ráadásul főleg cukorból és pálmaolajból áll.
Már látta a hirdetést a Nutellán?
Általában az ízletes mogyoró-kakaó kenést "egészségesnek" nevezik, annak ellenére, hogy lényegében folyékony csokoládé kenhető.
A hirdetések azt mutatják, hogy az angyali pofájú gyerekek reggelire kis mennyiségű Nutellával bevont teljes kiőrlésű kenyérszeletet esznek.
A legtöbb országban a Nutellát egyszerű mogyorókrémként emlegetik, a reklám hangsúlyozva, hogy nem ad hozzá mesterséges édesítőszert vagy tartósítószert.
A Nutella azonban nem éppen egészséges étrend.
Az interneten gyorsan elterjedt képet a Reddit portálba illesztették (és eredetileg a németországi Hamburgban, a Consumer Centerben hozták létre), amely pontosan megmutatja, mi van a Nutella Kupában.
Az első réteg sovány tejpor, a másodikban mogyoró, a harmadik cukor, egy másik alacsony zsírtartalmú kakaópor és pálmaolaj.
A Nutella ezért öt összetevőt tartalmaz, és a teljes mennyiség fele cukor.
A táplálkozási táblázat szerint 37 g Nutella (2 evőkanál) legfeljebb 21 g cukrot tartalmaz, azaz több mint a fele cukor. A maradék nagy része pálmaolaj. Egyesek szerint ez a zsír rákot okoz.
A táblázat azt is elmondja, hogy a 350 g-os Nutella-csomag több mint 50 mogyorót tartalmaz.
A Nutellát gyártó Ferrero cég azt mondta:
"Ferrero egyik legalapvetőbb táplálkozási nézete, hogy az emberek kis mennyiségben élvezhetik ezt az örömöt. Minden termékünk táplálkozási információi lehetővé teszik az emberek számára, hogy megalapozott döntéseket hozzanak, és biztosítsák, hogy kiegyensúlyozott étrendben élvezhessék a Nutellát. "
Más szóval, legközelebb fontolóra veheti, hogy egy kanállal enni kell-e a Nutellát.
- Az egészséges és ízletes étrend a köszvényhez című könyv (Sven-David Muller-Nothmann, Christiane
- Könyvek Étel és ital Fogyókúrák, egészséges ételek Fogyókúrák Martinus
- A köszvény egészséges és ízletes étrendje című könyv (Christiane Weissenberger, Sven-David Müller)
- Könyvek Ételek és italok Fogyókúrák, egészséges konyha Martinus
- Könyvek Ételek és italok Fogyókúrák, egészséges konyha Martinus