Valószínűleg nem kell bemutatnom neked egy "vakondtortát", de most egészségesebb változatban elkészítheted. Tehát nincs több megbánás és szar az egészséges fulladásért.;-)

Felkészülési idő:45 perc + 1-2 óra hűtés

Amire szükségünk lesz 12 db-hoz?

A korpuszon:

  • 4 tojás
  • 30 g csokoládéfehérje por
  • 20 g szerves kakaót
  • 1 bio csokoládé puding
  • ½ foszfátmentes sütőpor
  • 50 g kókuszcukor (vagy házi méz/kevés stevia)
  • vaj vagy kókuszolaj a penész zsírozásához

Töltéshez:

  • 280 g fehér joghurt (pl. Görög)
  • 220 g túró
  • 10 g forró csokoládé (legalább 70%)
  • 50 g kókuszcukor (vagy házi méz/kevés stevia)
  • 2 banán

Hogyan folytatjuk?

1. Alaposan habverje fel a test összes összetevőjét habverővel együtt.

2. Kenjen meg egy 18 cm-es kerek formát, és öntse bele a keveréket.

3. Süsse a testet körülbelül 20 percig 180 ° C-on.

4. A tészta sütése közben adjon joghurtot, túrót és reszelt csokoládét a tálhoz.

5. Édesíthetünk mézzel/sztíviával is.

6. Időközben a testnek sikerül sütni, hagyni kihűlni, majd fokozatosan üregelni úgy, hogy elhagyjuk az élek magasságát.

7. Ezután öntsük a banánt, tegyük a test aljára, majd öntsük a joghurtos keveréket a banánra.

8. A korpuszból maradt tésztát darabokra aprítsa, és töltse fel a tetejére. Óvatosan csepegtesse a kapott "vakondot", és hagyja kihűlni.

vakond

Finom ízt kap, a reszelt csokoládé emlékeztet egy elveszett joghurtra vagy fagylaltra. És a banán, mmm, nagyon finom.:-)

A Fitkától a 3. konyháig című könyvünkben talál további remek desszerteket is:

És tudod, mi mást süthetsz a közelgő ünnepekre, vagy csak valamikor a hétvégén?

Sárgarépatorta sajttortával, amely az egyik TOP süteményed lesz

  • Finom minestrone leves, amely különösen az olasz konyha szerelmeseit fogja megörvendeztetni - 2020. április 28
  • Quinoa reggeli tál almával és fahéjjal: egészséges reggeli gyerekeknek - 2020. április 20
  • Reggeli tipp 2 éves gyermekek számára is: házi granola sült almával - 2019. november 11

A cikk hozzáadva: 2019.04.07., És bekerült a kategóriába: Tizedik fitnesz desszert receptek fehérje receptek húsvét | Szerző: Petra Hegerová