között

Részvény

Az a tény, hogy a lehető legkevesebb húst kell ennünk, már minden oldalról elmondható. Ily módon valóban segítséget nyújtunk bolygónknak, de nem utolsósorban önmagunknak és egészségünknek. A hús teljes lemondása, és vegetáriánussá vagy akár vegánná válás sok ember számára teljesen elképzelhetetlen. Ha kíváncsi arra, hogy van-e valami a vegetáriánus és a húsevés között, olvassa el tovább!

Az alap a rugalmasság

Valószínűleg először hall majd erről az étkezési stílusról, de a flexitarizmus valóban létezik. Azt vallják, aki nem tudja teljesen megtagadni a húst, de teljesen minimálisan, azaz nagyon korlátozott mennyiségben fogyasztja. A hajlékony szó a hajlékonyság és a vegetarianizmus szavakból ered. Ez arra utal, hogy túlnyomórészt növényi eredetű étrenden alapul, közepes mennyiségű hús mellett.

Érdekelni fogja

Felejtsd el a kémiát! Próbálja ki a házi légfrissítők receptjeit

    34 1
  • 2020.03.21

C-vitamin nem kapható a gyógyszertárban: Készítse elő ezeket az ízletes citromos cukorkákat

    166 2
  • 2020.03.20

Életmód diéta

Míg a vegetarianizmus a hús szigorú kizárása az életéből és a csak növényi eredetű étrendből, a veganizmus nem enged más állati eredetű ételeket, például tojást vagy sajtot, amelyet viszont a vegetarianizmus megenged. A flexitarizmus nem se vegetarianizmus, se nem veganizmus - nem tartalmaz szigorú számú kalóriát vagy egyedi makrotápanyagot, amelyet naponta kell bevenned, és inkább életmód-étrendnek számít.

A flexitarizmus rugalmassága miatt egyre népszerűbb, és inkább az egészségesebb élet lehetőségének tekintik. A szakértők még arról is beszélnek, hogy milyen egészségügyi előnyökkel járhat. Beszélnek a szívbetegségek és az egész szív- és érrendszer, a rák, a cukorbetegség kockázatának csökkentéséről, sőt, hozzájárulhatnak a fogyáshoz is.

A flexitarizmus alapjai

Bár a szigorításra nincsenek szigorú szabályok, vannak olyan ajánlások, amelyek segítenek a teljes előnyök kihasználásában. Amikor flexitáriussá válik, ételeinek szinte teljes egészében növényi eredetűeknek kell lenniük - ezért a gyümölcsöket és a zöldségeket kell leginkább enni. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend érdekében a növényi eredetű fehérjékre, elsősorban a hüvelyesekre vagy a dióra kell összpontosítania. Korlátozza a finomított cukrot az édességekben és félkész termékekben, időről időre kényeztesse magát minőségi hússal (lehetőleg marhahússal vagy sovány baromfival), és ne feledkezzen meg az egészséges szénhidrátokról teljes kiőrlésű ételek formájában. Mivel a vegetáriánusok és a vegánok gyakran nem tartalmaznak fontos összetevőket az étrendben, nevezetesen a B12-vitamint, az omega-3 zsírsavakat, a cinket, a vasat és a kalciumot, ezért ezeknek a testnek a növényi eredetű kiegészítésére kell összpontosítaniuk.

A cikk szerzője

Michaela Bašnáková

- a cikk további cikkei
2 megjegyzés elrejtése

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!

Még nem regisztrált?

Elena Švachová 20.04.11 23:37

Mivel vegetáriánus fiam van, húsunk csak alkalmi jellegű.Húst főzök, többé-kevésbé csak a férjem miatt sütök.

Kristína Dická 20.04.20 20:10

Egy évig vegetáriánus voltam, mert nem nagyon szeretem a húst. De mivel kezdtem hiányozni a fontos vitaminokat, különösen a vasat, visszatértem a húsevéshez, de soha nem ilyen mértékben. Szóval sokkal jobban tetszik ez a lehetőség, és mindenképpen megpróbálom gyakorolni:-)