étrend-kiegészítők
Vitamin olyan anyag, amelyre a szervezetnek feltétlenül szüksége van a létezéséhez. Néhány kivételtől eltekintve az emberi test vitaminokat fogyaszt nem tudja létrehozni önmagát, és ezért étellel kell megszereznie őket. Vitaminok szükségesek ahhoz sok testi funkció fenntartása, erősíteni és fenntartani immunválaszok. Hiányukban előfordulhatnak a test működésének rendellenességei, de az is súlyos betegségek.

Kiegyensúlyozott és vitamindús étrend

A legfontosabb az változatos étrend, ami hozzájárul ahhoz, hogy jól érezzük magunkat. Íme néhány általános tipp, amelyek segítenek egészséges és kiegyensúlyozott étrend:

  • Fokozatosan csökkentse a kínálatot állati eredetű fehérje.
  • Fogyasszon mit legkevesebb állati zsír.
  • Használat teljes kiőrlésű gabonafélék.
  • megvesz bio Élelmiszer vagy természetes eredetű étel.
  • Fogyassz sokat nyers zöldségek és friss gyümölcsök.
  • Használat tengeri só, mert ásványi anyagokban gazdagabb.

Mikor szedjen vitamin-kiegészítőket?

Néha szükség van étrend-kiegészítőkhöz. Különösen, ha elfogadod alacsony energiatartalmú étrend (a vegetáriánusoknak B-vitamint kell bevenniük), vagy ha nem tud elegendő mennyiséget biztosítani az élelmiszerekből származó vitaminok mennyisége. A táplálékkiegészítők nem olyanok, mint a drogok, de segítenek fenntartani az egészséges testet.

Vitaminok szétválasztása

A vitaminok különböző szempontok szerint több csoportba oszthatók. Az egyik fő szempont az oldhatóságuk. Egyesek zsírokban oldódnak - zsírban oldhatók, mások vízben oldódnak.

Zsírban oldódó vitaminok

Zsírban oldódó vitaminok feloldódik a belekben és az ereken keresztül jut be a test különböző részeibe. Vitaminhiány zsírban oldódó leggyakrabban olyan embereknél fordul elő, akik bélbetegségekben vagy hosszú távú étrendben szenvednek. Ezen vitaminok túlzott használata nagyon káros lehet a szervezetre.

Vízben oldódó vitaminok

Ezek a vitaminok rövid ideig "tartózkodnak" a testünkben, ezért biztosítani kell őket a test rendszeres ellátása (A kivétel a B-vitamin, amely tárolja a májat). Ezen vitaminok túladagolása nagyon ritka. Felesleges vitaminok vízzel együtt kimossák a testből.

A-vitamin és béta-karotin

Ez a vitamin megtalálható kizárólag állati termékekben, növényekben provitamin - béta-karotinként található meg. Sok látási problémák az A-vitamin hiányával járnak (száraz szem, ködképződés, bőrpír, viszketés).

Az A-vitamin és a béta-karotin fő funkciói

  • Szükséges a normális élethez a test növekedése és fejlődése, különösen az egészséges fogak és csontok esetében.
  • Védi a nyálkahártyákat fertőzésektől.
  • Serkenti Az immunrendszer.
  • Megelőző hatása van sokakra gyulladásos betegségek.
  • Kedvező hatása a bőrre, a hajra és a körmökre.
  • Lelassul öregedés.
  • Antioxidáns képességek.

Az A-vitamin-hiány fő tünetei a következők: étvágytalanság, száraz bőr, növekedési és látási problémák.

D-vitamin - nap-vitamin

A legtöbb D-vitamint akkor kapja, ha napsütésben tartózkodik, táplálék-kiegészítőkön keresztül, kevesebb diétával.

  • Több mint 200 különböző gént irányít, amelyek felelősek a szervezet egészséges működése. Közvetlenül befolyásolja immunválaszok.
  • Különféle megelőzésében és kezelésében alkalmazzák típusú rák, különösen a tüdő-, emlő- és prosztatarák.
  • Javul a vérkeringést és erősíti az immunitást.
  • Szükséges a normális működéshez csontfejlődés, fenntartja sűrűségüket és szilárdságukat.
  • Növeli a kalciumtartalmat a csontok sérült részeiben.
  • Szükséges a kalcium és a foszfor hasznosításához, növeli visszaszívódásukat a vesékben.
  • A D-vitamin mint hormon szabályozza autoimmun betegségek és sclerosis multiplex.
  • Között a D-vitamin felesleg tünetei gyengeség, szomjúság, étvágytalanság, gyakoribb vizelés, emésztőrendszeri rendellenességek, hányás és depresszió.
  • Fenntartja a bőr fiatal és egészséges.

D-vitamin hiány

D-vitamin hiányt okoz a csontok puhasága és ridegsége, egy növekvő organizmusban görbület alakul ki, és a csontritkulás lefolyása súlyosbodik felnőtteknél. A szervezet nem képes megbirkózni a kalciummal és a foszforral, így a kisebb esések is törésekhez vezetnek, a fogak pedig hajlamosabbak a fogszuvasodásra. Az agysejtek unalmasak és az ember gyorsabban szorongásba és depresszióba esik. Az idősebb embereknél a legalacsonyabb a D-vitamin bevitel, ezért ezek megmutatkoznak bennük memória és stabilitás kérdései séta közben.

E-vitamin - termékenységi vitamin

  • Megakadályozza az idő előtti megjelenést magzati halál és minimalizálja abortusz kockázata.
  • Részt vesz a szövetek oxigénellátásában, ezáltal lelassítja az öregedési folyamatot.
  • Javul izomaktivitás.
  • Tágítja az ereket, javítja a vérkeringést és megakadályozza a vérrögképződést.
  • Csökken koleszterinszint a vérben.
  • Serkenti az immunrendszert, és megelőzően segíti a különböző kezeléseket fertőző betegségek.
  • Erős antioxidáns hatások.
  • Megkönnyíti a fogyást a telített zsírok fokozott égetése.
  • Támogatja a normális növekedést és stresszoldó.
  • Szükséges a normális emésztéshez és anyagcsere.

F-vitamin

  • Részt vesz hogy vérsejteket állítson elő, a véralvadás és a vérzés ellen hat.
  • Támogatja mirigy aktivitása belső váladékkal, különösen a mellékvesékkel.
  • Csökken, ill. felszámol gyulladásos folyamatok szervezet.

Az F-vitamin hiánya megnyilvánul különösen a bőrbetegségek - ekcéma, kiütések és rendkívüli bőrszárazság. Előfordulhatnak mentális és fizikai problémák.

K-vitamin

  • Elengedhetetlen a véralvadási, megállítja az orr vagy az íny vérzését, részt vesz a tizenhárom tényező közül hét kialakulásában, amelyek hozzájárulnak a véralvadáshoz.
  • Fontos a kalcium tárolásakor a csonttömegbe.
  • Működik a fertőzések megelőzése gyermekeknél.
  • Idősebb embereknél ez a felelős egészséges csontok.
  • Támogatja a helyes máj funkció.
  • A felesleges K-vitamin vezet allergiás bőrreakciók, túlérzékenység és vérkép.

C vitamin

  • Támogatja vas felszívódása a belekben.
  • Szükséges valamihez kollagén termelés. A kollagén révén felelős az egészséges csontokért, fogakért, ínyért, szalagokért és erekért.
  • Lelassul az öregedési folyamat.
  • Növeli a szervezet immunitása, a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenállása.
  • Fontos a sebgyógyulásban, mert erősíti a fehérvérsejtek hatékonysága.
  • Csökken vér koleszterinszintje és segíti az epesavvá való átalakulását.
  • Erős antioxidáns hatások.
  • Fontos szerepet játszik a védelem a szabad gyökök ellen.
  • Ez segít allergiás rezisztencia és megszabadítja a szervezetet a káros anyagoktól.
  • Cukorbetegeknek, dohányzóknak, szívbetegeknek és mentális zavarokkal küzdőknek fontolóra kell venniük a szedést C-vitamin táplálék-kiegészítők formájában.

Vitaminok a B csoportba

  • B1-vitamin - A tiamin szükséges az idegrendszer működése - az izmok és a szívizmok megfelelő működése, támogatja az emésztést, segít lebontani a szénhidrátokat és zsírokat. Ennek a vitaminnak a hiánya súlyos pszichózist, túlzott idegességet, túlérzékenységet, depressziót, izom- és szívfájdalmat, fokozott fáradtságot vagy álmatlanságot okozhat.
  • B2-vitamin - a riboflavin részt vesz a szénhidrátok, zsírok és fehérjék metabolizmusában, hozzájárul az energiatermelési folyamatokhoz, a fehérvérsejtek részt vesz az antitestek termelésében és a káros anyagok kiválasztásában. Fontos szerepet játszik a megőrzésben egészséges bőr, csontok és látás. A robiflavin fontos a fogamzóképes nőknél, a bélbetegségben szenvedőknél, az alkoholistáknál, a dohányosoknál, a sportolóknál és a fizikailag megterhelő munkában.
  • B3-vitamin - Niacin vagy PP, szükséges az elektronok transzferjéhez a sejtekben, segíti a jobboldalt az idegrendszer, a keringési rendszer és az emésztőrendszer szerveinek működése. Méregtelenítő hatású és előnyös a bőrön hat. A niacin túladagolása a bőr kivörösödésében, alacsony vérnyomásban, májkárosodásban vagy gyomorfekélyben nyilvánul meg.
  • B5-vitamin - Pantoténsav, ez a vitamin elengedhetetlen a növekedéshez, és részt vesz benne sejtképződés. A pantoténsav stimulálja a nemi hormonokat és megkönnyíti a mellékvesék aktivitását. Ez előnyös a bőr és a haj egészsége. A B5-vitamin hiánya bőrbetegségekben, hajhullásban, migrénben vagy izomgörcsökben nyilvánul meg.
  • B6-vitamin - piridoxin, amellett, hogy fontos szerepet játszik az anyagcserében, támogatja az idegrendszert, az immunrendszert és az emésztést.
  • B8-vitamin - H vagy biotin, nagyon jó eredményekkel jár hajhullás, ekcéma esetén a faggyúmirigy túltermelésétől és fontos a zsírsavak, szénhidrátok és aminosavak anyagcseréjének folyamataiban. A B8-vitamin hiányának tipikus megnyilvánulása a bőr hámlása, a szürke bőr elszíneződése, émelygés, étvágy, izomfájdalmak és hajhullás.
  • B9-vitamin - a folsav, különösen az oxigénátadásban, fontos szerepet játszik, elengedhetetlen a növekedéshez, elegendő vörösvértestet biztosít. A hiányosság vérszegénységben, emésztési problémákban, a nyelv gyulladásában vagy a száj fekélyében nyilvánul meg.
  • B1-vitamin A cianokobalamin fontos szerepet játszik a sejtek növekedésében és fejlődésében, hozzájárul ehhez a fekete vérsejtek növekedése és fontos a megfelelő idegrendszeri működés. A B12-vitamin hiánya a végtagok rángatózásában, izomkoordinációs és memóriaproblémákban, idegességben, félelemben, depresszióban, étvágytalanságban nyilvánul meg. Ezzel szemben túlzott használat esetén súlyos allergiás reakciók léphetnek fel.
  • Kolin Szükséges a hormonális szabályozás, amely ellenőrzi a zsírok lebontását. Azoknál az embereknél, akiknek memória-, koncentrációs vagy gyakori fejfájásaik vannak, hiány lehet a kolin. A kolin egyik legfontosabb forrása lecitin. Szinte minden ételben szabadon előfordul, de csak kis mennyiségben. Hiánya megnyilvánulhat szívproblémákban, az artériák megvastagodásában, magas vérnyomásban, veseelégtelenségben, májelváltozásokban.
  • B7-vitamin - inozit, megakadályozza a zsírraktározást a májban és az erek falain általában hozzájárul a test jólétéhez. Ennek a vitaminnak a hiánya fokozott hajhullást, székrekedést, emelkedett koleszterinszintet vagy látási problémákat okozhat.
  • PABA - részt vesz vörösvértest termelés, felgyorsítja a bélbaktériumok aktivitását és a fehérje anyagcserét. Megakadályozza a bőr idő előtti öregedését, segít fenntartani a haj természetes színét és az egyetlen vitamin, amely képes gyógyítani és megelőzni ultraibolya ég.

P-vitamin

Használt visszér, vörös foltokban a bőrön, amelyeket a vénák megrepedése, magas vérnyomás okoz. Megelőző hatása van allergiás és anafilaxiás sokkok ellen. A hiányosság az erek szűkületével nyilvánul meg, ami szakadáshoz vagy vérzéshez vezethet.

Hol lehet megtalálni az egyes vitaminokat?

Zsírban oldódó vitaminok:

  • A-vitamin- kizárólag az állati eredetű termékekben található meg - tej, vaj, sajt, tojássárgája, marhahús, sertés, juhmáj, baromfi és nyúl belsősége.
  • Béta-carotis - különösen a sárgarépában, de kisebb mennyiségben megtalálható paradicsomban, paprikában, tökben, sárgabarackban, különféle gyógynövényekben, spenótban, hagymában, cseresznyében, salátában.
  • D-vitamin - Ebből a vitaminból a legtöbbet úgy kapja meg, hogy a napon tartózkodik, kevesebbet az állati eredetű ételekben - tengeri és édesvízi halakban és ezekből készült termékekben. Kis mennyiségben tölgyet, élesztőt és kakaóbogyót is tartalmaz.
  • E-vitamin - gabonacsíra, növényi olajok - főleg extra szűz olívaolaj, olajos magvak, zsálya, rozmaring, bazsalikom.
  • F-vitamin - hal, rákfélék, szója- és kenderolaj, olajos magvak, leveles zöldségek, dió.
  • K-vitamin - spenót, káposzta, karfiol, spárga, retek, torma, zöldborsó, zöld tea, paradicsom, máj, tej, tejtermékek, tojás.

Vízben oldódó vitaminok: