Zokni mögött nőttem fel. Az üzletek hétköznapokon tizennyolcig, szombaton tizenkettedikig, majd hétfőig voltak nyitva.
Nem tudom, hogy a mieinknek problémája lenne azzal, hogy mit eszünk, amikor nem volt folyamatos élelmiszer-értékesítés. A mieinket megtanították, hogyan kell főzni feldolgozatlan ételekből, és mi is. Nem kell, hogy folyamatosan üzleteink legyenek nyitva. A világ biztosan nem fog összeomlani, ha nincs otthon kifli vagy kenyér. Annyi jó ételt kell pótolni.
Múltkor a fiainknak volt egy barátjuk, és nézték, ahogy hajdina, lencse öntöttem röviden a konténerbe nákup, vásárlás a piacról. Alig néhány napja feleségül vett egy kaukázusi lányt, az asztalunkon lévő hajdina megakadt a tekintetén, és azt mondta nekem: "Igen, ott sok hajdinát esznek - édes zabkását és sózottat készítenek belőle.".
Szóval csak azt szerettem volna írni, hogy nem hiányzik az a tény, hogy az üzletek nincsenek folyamatosan nyitva. Ma főztem lencsét, és megtudtam, hogy már nincs burgonyám. Ezért lecseréltem őket egy kvattra. Otthon mindig rengeteg étel segít, amikor az üzlet bezárt.