Kiváló majonéz nélküli saláták, amelyeket nyugodtan élvezhet vacsorára és a nap bármely szakában.

Shop saláta

recept

Szükségünk van:

  • 4 nagy paradicsom
  • 1 lilahagyma
  • 1 kis uborka
  • 2 zöld paprika
  • 24 fekete olajbogyó
  • 130 g balkáni sajt
  • Egy csepp olívaolaj
  • csepp citromlé
  • Egy csepp borecet
  • oregano levelek
  • 2 túlnyomott gerezd fokhagyma
  • Só és fekete bors

Megközelítés:

  1. Vágja a zöldségeket nagyobb darabokra, és tegye egy nagy tálba az olajbogyóval és a balkáni sajttal.
  2. Egy kis tálban keverje össze az olajat, a citromlevet, az ecetet, az oregánót, a fokhagymát, a sót és a borsot.
  3. Hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz és tálaljuk. Könnyebb változat esetén alacsony zsírtartalmú mozzarellát fogunk használni.

Saláta mustáröntettel

Szükségünk van:

  • 260 g saláta levél
  • 3 paradicsom
  • 2 uborka
  • 1 hagyma
  • 1/2 teáskanál koriander
  • 1 csokor petrezselyem
  • 4 evőkanál joghurt
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustár
  • 80 g diétás sajt
  • Só, fűszer ízlés szerint (igyekszünk a lehető legtöbbet korlátozni a sót ezekben a salátákban)

Megközelítés:

  1. Mossa meg a salátát, a zöldségeket és a gyógynövényeket.
  2. Tépd le a salátát a kezeddel. Vágott uborka, paradicsom és hagyma. Vágja a gyógynövényeket. Óvatosan reszelje le a sajtot.
  3. Keverje össze a sajtot joghurttal, mustárral és zúzott fokhagymával.
  4. Keverje össze az összes hozzávalót egy mély salátástálban. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk a zöldségsalátát.

Rák bot saláta paradicsommal és sajttal

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Szükségünk van:

  • 150 g rákpálca
  • 1 paradicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • kemény sajt
  • Joghurt vagy tejföl

Megközelítés:

Vágja le a paradicsomot és a rákot. Lereszeljük a sajtot, összetörjük a fokhagymát, és ízlés szerint hozzáadjuk a tejfölt vagy a joghurtot. Kiváló kombináció!

Saláta rántottával és csirkével

fogalmazás:

  • 4 főtt tojás
  • 300 g főtt csirkemell vagy sült
  • 2 uborka
  • 1 sárgarépa
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2-3 evőkanál joghurt vagy tejföl
  • zöld hagyma
  • só, bors

Készítmény:

  1. Finoman főzze meg a főtt húst.
  2. A főtt tojásokat reszeljük le és adjuk hozzá a húshoz.
  3. Vágjuk le az uborkát, a zöldhagymát és reszeljük le a sárgarépát - adjunk hozzá mindent a húshoz.
  4. Az összes hozzávalót összekeverjük egy mély tálban, hozzáadjuk a tejszínt, a fűszereket és az asztalra tálaljuk. Ha akarja, tehet bele pácolt gombát.

Saláta «Rejtély»

Szükségünk van:

  • kemény sajt
  • Sonka vagy szalámi
  • Friss sárgarépa
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 3 kemény tojás csíkokra vágva
  • 1 evőkanál fehér joghurt
  1. Kemény sajtot, tojást és friss sárgarépát reszelj le egy durva reszelőn. Vágja a kolbászt vékony csíkokra. Keverj össze mindent.
  2. Ízlés szerint adj hozzá joghurtot és fokhagymát, és hagyd állni a salátát. Nem szükséges sózni.

Fit saláta kukoricasalátával

Szükségünk van:

  • 200 g sonka
  • 1 uborka
  • 1 paradicsom
  • 1 bors
  • 1 kis sárgarépa
  • 2-3 evőkanál konzerv kukorica
  • 1 evőkanál joghurt
  • 0,5 teáskanál apróra vágott kapor
  • Só, fűszer ízlés szerint

Megközelítés:

  1. Mossa meg az uborkát és vágja csíkokra. Apróra vágjuk a paradicsomot és a borsot is.
  2. A sonkát kockákra vágod. Reszeljük le a sárgarépát.
  3. Keverje össze az összes hozzávalót. A salátát összekeverjük a joghurttal, fűszerekkel és sóval ízesítjük.

Tojás-sonka saláta

Szükségünk van:

  • 5 tojás
  • 500 g sonka
  • 1 bors
  • 1 uborka
  • 200 g kukoricakonzerv
  • 1 köteg kapor
  • 3 evőkanál majonéz
  • só, bors

Készítmény:

  1. Mossuk meg a borsot és az uborkát, és vágjuk csíkokra.
  2. A kaprot apróra vágjuk, és a kukoricát leeresztjük a kukoricáról.
  3. Vágjuk a főtt tojásokat kis kockákra, és keverjük össze más összetevőkkel.
  4. Adjon hozzá fűszereket, majonézt és keverje össze.
  5. A kész salátát azonnal tálaljuk.

Uborkasaláta

Szükségünk van:

  • 1 uborka
  • 150 g csirkés sonka
  • 50 g kemény sajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 30 g rozskenyér
  • 2 evőkanál tejföl
  • só ízlés szerint
  • fehér bors - ízlés szerint

Megközelítés:

  1. Vágja az uborkát kis kockákra. Aprítsd fel a fokhagymát.
  2. Reszeljük le a sajtot, vágjuk le a sonkát, és keverjük össze a tejfölt a borssal és a sóval.
  3. A kockákra vágott kenyeret száraz, ropogósra pirítjuk.
  4. Kombinálj mindent és szolgálhatsz.

Tonhal

összetevők

  • 350 g tonhalkonzerv saját levében vagy olívaolajban
  • 1 uborka
  • 1 paradicsom
  • 0,5 salátafej
  • 6 - 7 olajbogyó
  • 2 teáskanál mustár
  • 2 evőkanál olívaolaj (ha a tonhal nem volt az olajban)

készítmény

    1. A tonhalat lecsöpögtetjük és darabokra osztjuk.
    2. Nagyjából aprítsa fel az uborkát és a paradicsomot. Tépd le a salátaleveleket.
    3. Keverje össze a halat, a zöldségeket, a gyógynövényeket és az olajbogyót.
    4. Keverje össze a mustárt és az olívaolajat egy külön edényben. Kóstolja meg a fehérjesalátát száz mártással.

Vitaminbomba - sárgarépasaláta fokhagymával

Szükségünk van:

  • 4 sárgarépa (hámozott, reszelt)
  • 1/4 apróra vágott káposzta
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 4 kemény tojás
  • őrölt fekete bors, tengeri só
  • 1-2 evőkanál tejföl (10%)

Megközelítés:

A tojásokat reszeljük le, és keverjük össze sárgarépával és zúzott fokhagymával. Adjunk hozzá tejszínt, borsot, sót és néhány csepp citromlevet.

Káposzta saláta joghurt-mustár öntettel

Szükségünk van:

  • 1 fej káposzta (kisebb) (fele és fele vörös káposztával tehetjük)
  • 3 darab vér
  • 1 nagyobb lilahagyma
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 teáskanál majonéz
  • 1 teáskanál méz
    Fehér joghurt - néha átmegyek egy fél tégelyen, máskor egészben, meglátja, milyen krémes salátát szeretne fogyasztani
  • Só, őrölt rasca

Megközelítés:

  1. A zöldségeket megtisztítjuk és vékonyra vágjuk - külön vágjuk a hagymát a lehető legvékonyabb szeletekre.
  2. Hagyja pihenni 15 percig, majd csepegtesse le citromlével.
  3. Keverje össze a joghurtot majonézzel, mustárral, mézzel, sóval és fűszerekkel.
  4. Legalább 30 percig pihentetjük a hűtőben, és tálaljuk.
  5. Az elkészítés során megkóstoljuk a salátát, finomra hangoljuk a hot ak-ot, hogy finom legyen.:-)

Kiváló ünnepi saláta

Szükségünk van:

  • 200 g főtt csirkemell kockákra vágva
  • 200 g sterilizált sárgarépa
  • 200 g sterilizált borsó
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 100 g fehér görög joghurt (adj hozzá egy kevés citromlevet a joghurthoz)
  • 200 g alacsonyabb zsírtartalmú reszelt sajt
  • Só és fekete bors ízlés szerint

Megközelítés:

Ez nagyon egyszerű, keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, adja hozzá a joghurtot és alaposan keverje össze. Végül adjunk hozzá sót, borsot és zúzott fokhagymát. Keverjük össze és tálalhatjuk.