Helló, ezt a receptet Kendíc unokatestvéremtől kaptam, aki Mrs. Regina divatos szakácsától kapott. Ez a káposzta nemzedékről nemzedékre öröklődik, és értékesebb minden anyagi javnál. Pont olyan íze van, mint amikor déd-dédanyáink készítették.
2 nagyobb káposztafej
2 kg darált sertéshús ideális esetben váll
2 kg rizs (előfőzve)
Fekete őrölt bors, pirospaprika
Fűszerezzük a húst sóval és fűszerekkel, adjunk hozzá előre megfőtt rizst, tojást és keverjük össze.
Amikor megvan a töltelék, elkészítjük a káposztát. Néhány másodpercig merítse az egész fejet forrásban lévő vízbe, és azonnal távolítsa el. Óvatosan válasszuk el az egész leveleket a káposztától, tegyük ugyanabba a vízbe és főzzük körülbelül 2 percig (a levelek olyan szépen megpuhulnak, és jól fognak működni). Töltse meg a leveleket darált hús és rizs keverékével - körülbelül 1,5-2 evőkanál töltelék kerül az egyes levelekbe.
Fektesse a savanyú káposztát az edény aljára, helyezze egymás mellé a töltött káposztaleveleket, hogy a töltelék ne essen ki (ne felejtse el jól meghajlítani a széleket).
Öntsön vizet és párolja körülbelül 10 percig. Ezután fedjük le a sütőben. Nem kell sok idő, csak a hús megfőzése.
- 10 szoba található, azt hiszem, minden házban. Ha ezt a hibát elköveti, nagyon veszélyesek lehetnek!
- 5 remek trükk a legjobb gyakorlathoz Gyönyörű vörös, ízletes és nem kell órákig főzni!
- AfricanMango900 fogyókúrás tabletták Hol lehet vásárolni a legjobb áron Dalavida
- Hogyan segítsen nekem a csalán a gyönyörű hajon Recept
- Hogyan készítsünk nagyszerű káposztatekercseket Ismerjük a titkos roma receptet ...