Mit ehetek nyers étel diétával?

80-10-10

A nyers ételről ill. A nyers ételek étrendje rengeteg információval, valamint félretájékoztatással rendelkezik, és sokan kérdezik, hogyan lehet valójában kezdeni a nyers étrenddel. Javaslatunk az, hogy kezdjen el enni, amit Ön szerint megfelelőnek tart. Egyszerűen csak egyél, amit szeretsz az elején, mert ebben érzed jól magad, mielőtt új ételekkel kísérletezhetnél.

80-10-10 diéta

Hallottál már Douglas Graham 80-10-10 diétájáról? És elmélete arról szól, hogy mi olyan lények vagyunk, akik elsősorban gyümölcsöt esznek leveles zöldséggel? Egyetértünk a véleményével, mert nem tudjuk elképzelni, hogyan keresünk olyan ételeket a természetben, amelyek nem tetszenek vagy csúnyák első látásra. A következő élelmiszerek felsorolása nem korlátozódik ilyen nézetre, hanem jó kiindulópont.

Gyümölcs ananász, banán, őszibarack, cseresznye, szeder, áfonya, datolya, füge, grapefruit, mazsola, szőlő, körte, alma, eper, khaki, kivi, málna, mandarin, mangó, kajszibarack, dinnye, nektarin, papaja, narancs, szilva görögdinnye

Zöldségek brokkoli, meggyparadicsom, saláta, káposzta, karfiol, paprika, paradicsom, uborka (hámozott), római spenót saláta, zöld/piros saláta, zeller

Zsírok avokádó, kendermag, makadámiadió, mandula, pekándió, fenyőmag, pisztácia, szezámmag, napraforgómag, tahini (szezámmassza), dió

Megjegyzések Ne egyél zöldet! Nem érettek, ezért inkább a vörös vagy a sárga gyümölcsöt részesítsék előnyben

Egyél mértékkel.

Az avokádó valójában gyümölcs, de a zsírok közé sorolható. Ezen ételek mellett másokat is felvehetünk a menübe, főleg azért, mert szeretjük őket. A második ok a táplálkozási értékük, amellyel könnyű lesz a kezdete az étrend ilyen formájával.

Nyers étrend és nyers étel kezdőknek

Gyümölcs áfonya, citrom, cherimoya

Zöldségek cukkini, jicama borsó, kukorica, mángold, sárgarépa, cékla, spárga, tök (tök) zöldbab

Gyógynövények bazsalikom, koriander, menta, gyömbérgyökér

Zsírok tökmagok

Csírák brokkoli, lóhere, mung bab, quinoa, görög széna, lencse

Hosszú utat tesz meg egy kicsit

A kukorica szemeket gabonaféléknek tekintik, de a nyers gabonákat zöldségeknek (kiváló). A géntechnológiával módosított kukorica megelőzése érdekében azonban csak organikusan fogyassza. A következő listában olyan ételeket találhat, amelyek alkalmasak az egészséges életmód nyers étel fogyasztására.

Nyers étel az egészséges életért

Gyümölcs gránátalma, guava

Zsírok kesudió, para dió

Zöldségek cikória, kínai káposzta, édeskömény, mustárlevelek, karalábé, kvaka, leveles zöldségek, paszternák, rebarbara, sült saláta kitûnõ, kelbimbó, édesburgonya, zöldrépa, burgonya, agyar, datolyaszilva

Mint észrevette, ezeknek az összetevőknek nem mindegyiknek kell önmagában kiválónak lennie. Néhány azonban sok csodálatos tápanyagot tartalmaz, és megengedett gyümölcslében vagy gyümölcsökkel és egyéb zöldségekkel készült keverékekben. A banán, a citrom, a narancs és az ananász nagyszerű, ha vastag vagy forró levelekkel keverjük össze. Ha csak most kezd el nyers étrendet fogyasztani, javasoljuk, hogy tartsa be azokat az ételeket, amelyeket már ismer.