A tudósok évek óta intenzíven elemzik a cékla emberi egészségre gyakorolt ​​hatását. Valójában ezek szerint az antioxidánsok egyik legfontosabb forrása, amelyet a szélességi fokunkon növekszünk. A cékla segít a fogyásban, de jelentős hatással van a rák megelőzésére is. A cékla és annak kivonatai sok olyan terméket tartalmaznak, amelyeket rengeteg pénzért vásárolunk a gyógyszertárban. Azonban a legjobb, ha beleéled magad, mivel a természetben általában megtalálható - a mezőnkből származó zöldségek formájában. Egészségünkre gyakorolt ​​hatása mindenképpen megéri. Azt tanácsoljuk, mit kezdjen vele, hogy legegészségesebb legyen.

Javítja a látást

Sok tanulmány megvizsgálta azokat az anyagokat répagyökeret tartalmaz és megállapították, hogy felnőttkorban is erősíti a szem egészségét és javítja a látást. Talán találkozott már azzal is, hogy ezt az ételt adta a szemészének a szem egészségére ajánlott.

cékla

Egyél céklát a lehető leggyakrabban - mindezt meg lehet tenni:

  • méregteleníti a testet és erőteljes antioxidánsként működik,
  • megakadályozza a székrekedést és magas rosttartalom jótékony hatással van a bél egészségére,
  • csökkenti a káros koleszterin szintjét,
  • segít a fogyásban, energiát szolgáltat és felgyorsítja az emésztést és az anyagcsere,
  • tartalmaz betain, amely szabályozza a zsíranyagcserét, tisztítja a májat és segít a vérnyomás csökkentésében is,
  • fontos a terhesség alatt - folsavat tartalmaz, amely fontos a gyümölcs megfelelő fejlődéséhez,
  • az érelmeszesedést kezeli - javítja az erek és az artériák egészségét, növeli azok rugalmasságát és átjárhatóságát,
  • segítség a húgyúti gyulladásban - vízhajtó hatása van,
  • fájdalomcsillapító hatás - fellép a fájdalom ellen,
  • egyedi nyomelemeket tartalmaz, amelyet máshol nem találunk ebben a kombinációban,
  • gazdag jódban - fontos a pajzsmirigy betegségének kezelésében.

Nem mindegy, hogyan vagy mikor eszel!

Nem meglepő, hogy a cékla extra hatóanyagokkal rendelkezik ősszel, röviddel azután, hogy eltávolították a talajból. Már akkor is nagyon előnyös az egészségünkre és arra különösen a téli hónapokban. Még mindig igaz, hogy a legegészségesebb a nyers cékla - ezért tartják a belőle származó gyümölcsleveket és salátákat a legegészségesebbnek. A táplálkozási szakemberek és az orvosok szerint azonban a cékla hőkezelés után is nagyon gyógyító - nem igaz, hogy a benne lévő meleg minden jót megöl, de tudnod kell, hogyan állítsd be. Tápanyag azonban megfelelő előkészítéssel kell fenntartani. Ez fizet, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a céklából, ha egészben főzzük a bőrben egy gyorsfőzőben vagy fóliában sütjük. Ha hőkezelés előtt meghámozza vagy védő fóliaréteg nélkül süt, sok értékes tápanyagot veszít. Az azonban nem igaz, hogy a cékla céklában, konzervben, hámozva és főzve, mint a burgonya, vagy fólia nélkül sütve nincs tápanyag. Ez a test számára is egészséges és hasznos, de a benne lévő tápanyagok aránya megváltozik.

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.