Egész szárított Naga jolokia chili paprika, más néven Bhut Jolokia.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Termékleírás
A chili orvos Naga Bhut Jolokia egész 10 g
Hegyes csillag a paprikák között. Melegsége eléri az 1 041 427 SHU-t. 2007-ig ezt a paprikát sokáig a legszúrósabbnak tartották. Ez volt az első, amely túllépte az 1 milliós SHU-határt, ami jelentős visszaszorítást okozott a világon. Öt évvel később, Dél-Karolinában Habanero pirospaprikával keresztezték, és ezzel a világ legdurvább paprikájának hivatalos rekordját hozta létre, amelyet Carolina Reaper tenyésztett egyszer akkora hévvel, mint Bhut Jolokia sajátja. Azt a tényt, hogy a Bhut Jolokia már nem tartozik a legforróbbak közé a chili világában, legyőzi az a fajta forróság.
Használat: Ha fel meri vállalni ezt az intenzív forró dolgot, az első pillanatokban friss gyümölcsös ízt fog érezni, amely zöld almára és sárgabarackra emlékeztet. A Bhut Jolokia paprika hosszan tartó meleg szikrát ad a különféle szószokhoz, chutney-hoz, curry ételekhez, pizzához vagy csirkéhez. Jól illik az erjesztett zöldségekhez, ezért amikor legközelebb uborkát vagy káposztát tölt be, ne felejtsen el egy csipetnyi borsot adni hozzá. A legjobb, ha a paprikát rövid ideig megsütjük és áztatjuk, mielőtt egyedül használnánk őket. Egy fűtött serpenyőben egyszerűen melegítse az egész borsot körülbelül 20 másodpercig, majd öntsön rá vizet, tegye félre és várjon 30 percet. A rehidratált Bhut Jolokia paprika könnyen összenyomható vagy felszeletelhető, és salsa és más szószok alapjaként használható.
Forróság: körülbelül 1.000.000 SHU
Fogalmazás: Naga Jolokia chili paprika 100%