Az édes kenyerek az egyik örömöd? Ezúttal finom fitneszet hozunk Önnek cukkinikenyér egy adag fehérjével, amelynek kellemes csokoládé íze van. Határozottan ne késlekedjen, és kényeztesse magát reggelivel vagy ilyesmivel egészséges snack, melyik vet!
Az előkészítéshez szükségünk van:
- 200 g cukkini (1 cukkini)
- 130 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
- 130 ml kefir
- 40 g xilit (nyírfacukor)
- 30 g csokoládé
- 25 g fehérje por csokoládéízzel
- 15 g kakaót
- 2 tojás
- 1 cm sütőpor
- ½ ČL fahéj
Megközelítés:
Először együtt vagytok összekeverjük az összes laza hozzávalót - liszt, fehérje, xilit, fahéj, kakaó és sütőpor. Aztán meghámozzuk cukkini, bérelje reszeljük, és kezeket tőle kinyomkodjuk mind felesleges víz.
Préselt cukkini, tojás és kefir hozzáadjuk az ömlesztett keverékhez. Minden rendben együtt keverd össze és végül az útra adjunk hozzá apróra vágott csokoládét. Öntsük a tésztát egy püspöki szendvicsformába és süssük szobahőmérsékleten 180 ° C-on körülbelül 50 percig. Akár kész a kenyér, megtehetjük teszt egy fából készült fogpiszkálóval, amelynek a tésztába szúrás után száraznak kell maradnia.
Kenyér hagyjuk teljesen kihűlni mielőtt kivesszük a formából. Tálaljuk külön vagy lekvárral megkenve és mogyoróvajjal megkenve. Jó étvágyat!