Chili pép vörös Tabasco chili paprikából.

grizly

Mailroom (fizetés kártyával online) Szállítás (előleg) Szállítás (utánvéttel) IN-Time futár (Online kártyás fizetés) IN-Time futár (előleg) IN-Time futár (utánvéttel) Slovenská pošta Futár a címre (Kártyás fizetés online) Slovenská pošta Futár címzettje (Előleg fizetés) Slovenská pošta Futár a címre (utánvéttel)
2,99 €
2,99 €
3,98 €
4,99 €
4,99 €
5,98 €
3,99 €
3,99 €
4,98 €

Termékleírás

A Chilli Doctor Red Tabasco cefre 200 ml

Ezúttal nem szósz, hanem maguk a paprikák. Ezek a cserje növekedésükre jellemző kisebb kúpos hosszúkás paprikák (kb. 4 cm hosszúak) Mexikóból származnak. Nevüket a helyi Tabasco városról kapták. Ahogy érik, széles színválasztékot kínál. A halványsárga-zöld éretlen állapotban sárgára és narancssárgára vált, teljesen érett gyümölcsben élénkvörösre.

Ízük enyhén füstös. A friss Tabasco paprika, ellentétben a legtöbb chillivel, meglepően lédús.

Használat: A tabasco paprika - szaftossága miatt is - alkalmas különféle mártások, salsa, pácok készítésére vagy húsos ételek elkészítésére. És természetesen a névadó Tabasco szósz elkészítéséhez, amely a világ egyik leghíresebb hideg mártása.

Mi a chili pép? A friss chili paprikát sóval együtt összetörjük, és 2-6 hónapig hagyjuk erjedni (erjedni). A bőrből származó kivonat, a magok és a pép együttesen intenzív és gazdag ízt biztosít. Esetenként ecetet adnak az erjedés leállításához, de egyébként a chilis pép nem tartalmaz semmilyen más anyagot vagy tartósítószert. További feldolgozásra szolgál szószok, salsa, mártások, ételek, ételek és még sok más előállításához.

Forróság: kb. 30 000-50 000 SHU

Fogalmazás: Piros Tabasco chili paprika, só 16-19%