A Carolina Reaper legforróbb chili paprikájából származó chilis pép a fűszeres ételek minden kedvelőjének örömére szolgál.

carolina

Mailroom (fizetés kártyával online) Szállítás (előleg) Szállítás (utánvéttel) IN-Time futár (Online kártyás fizetés) IN-Time futár (előleg) IN-Time futár (utánvéttel) Slovenská pošta Futár a címre (Kártyás fizetés online) Slovenská pošta Futár címzettje (Előleg fizetés) Slovenská pošta Futár a címre (utánvéttel)
2,99 €
2,99 €
3,98 €
4,99 €
4,99 €
5,98 €
3,99 €
3,99 €
4,98 €

Termékleírás

A Chilli Doctor Carolina Reaper 100 ml-es cefre

Igen, ő az! Legfeljebb 2 200 000 SHU buzgalommal 2013 óta szerepel a Guinness-rekordok könyvében. Ennek elfogyasztása vonzza a végletek rajongóit, és kisebb mennyiségben is kihívást jelent a szívós és tapasztalt chili szerelmeseinek.

Érdekes: Az érett paprikának vörös színe van, ráncos felülete sok kinövéssel és hosszabb éles hegyével (farka). A gyümölcsök körülbelül 4 cm szélesek és 3 cm hosszúak. A Carolina Reaper a Capsicum chinense (kínai bors) hibrid chili paprika. A dél-karolinai Rock Hill-ben termesztették a Bhut Joloki paprika és a vörös Habaner keresztezésével. Létrehozásának története mindenképpen említést érdemel.

Használat: Nem hiába kapta ez a paprika a „kaszás” jelzőt. Nagyon pokolian ég. A hosszabb íz utóíznek köszönhetően azonban nemcsak égő fényét, hanem meglepő édességét is élvezheti. A rendkívüli forróság alatt teljes édes íze van, kellemes csokoládé, meggy és fahéj árnyalattal. Amint legyőzi a száj és az arc égő érzését, a chilis kapszaicin fájdalomcsillapítóként hat, és a megmosott endorfinok beáramlása nem tart sokáig. A chili pokol valójában tele van örömmel.

Alkalmas minden olyan étel megkóstolásához, amelyhez égő érzést kíván adni, és ugyanakkor aláhúzza más összetevők ízét. Hagyományosan mexikói és ázsiai ételek és szószok, húsételek, levesek, salsa, hüvelyesek stb.

Ha várom az első tapasztalatokat a Carolina Reaper chilivel kapcsolatban, javasoljuk, hogy először óvatosan és kis mennyiségben adagoljon. Tejét vagy joghurtot nem tudod csillapítani.

Mi a chili pép? A friss chili paprikát sóval együtt összetörjük, és 2-6 hónapig hagyjuk erjedni (erjedni). A bőrből származó kivonat, a magok és a pép együttesen intenzív és gazdag ízt biztosít. Esetenként ecetet adnak az erjedés leállításához, de egyébként a chilis pép nem tartalmaz semmilyen más anyagot vagy tartósítószert. További feldolgozásra szolgál szószok, salsa, mártások, ételek, ételek és még sok más előállításához.

Forróság: kb. 2 200 000 SHU

Fogalmazás: Carolina Reaper chili paprika, só 12-15%