lesz

Húsvét alatt Brdárka na Gemeri-t meggy ezerrel meszelték. A múlt hét végén azonban hó borította.

Fotó: Ján Dzúr, Jaroslav Hric Jančo

Hó megtámadta a négyezer virágzó fát Gömörön.

Március végén Liptóban olyan meleg volt, hogy mindenki harisnyatartót viselt. Brdárkában, egy kis hegyi faluban Gemeriben, minden oldalról a méhek zúgása hallatszott, és az egyedülálló gyümölcsösökkel körülvett falu hamar virágzá vált. Több mint négyezer virágzó cseresznye - kétszáz faj létezik - vonzotta magához a turistákat húsvétra. A pusztítás néhány nappal ezelőtt következett be. Soha nem látott húsz centiméter hó hullott a régi kertekre, és ami még rosszabb, április utolsó évtizedében a tél visszatért a Tátra alá. Míg a liptói fák még fel sem robbantak, Brdárka elveszíti a termést. Emelni fogja a zöldségek és a gyümölcsök árát?

Virágokat égetett

"Péntek este a fagy mínusz öt Celsius-fokot ért el és megégette a virágokat. A cseresznyéből nem lesz semmi ebben az évben " - mondja Jaroslav Hric Jančo helyi gazda. A brdárkai gyümölcsöt a gazdák egykor a magyarországi Putnokra szállították. Most csak néhány család veszi fel a helyi gyümölcsösöket hazai fogyasztásra, de sajnálják az elvesztett termést. "Nem is olyan régen itt egy hét alatt akár ötszáz kilogramm egészséges és ízletes cseresznyét is kitéptünk. Tizenkét koronáért eladtunk egy kilogrammot. Gyűjteményük gazdaságilag felszámolta a szupermarketek érkezését " folytatja Jaroslav Hric Jančo. Ma meggyet importálunk Szlovákiába Olaszországból, és kilogrammonként öt eurót fizetünk érte. A mediterrán gennyért is.

Száz százalékkal magasabb

Az év elején a hó, az árvizek és a napsütés hiánya leértékelte a zöldségek túlnyomó részét Dél-Európában és Észak-Afrikában. A spanyol Murcia tartomány termelői, amelyek Európa friss zöldségfogyasztásának 80% -át fedezik, azt mondták, hogy nem képesek megfelelni a piacnak. Almeriában, a világ legnagyobb paradicsomtermesztési területén az áradások megakadályozták a paradicsom fóliába ültetését. Az üzlet azonnal válaszolt. A paradicsom, a brokkoli és a paprika ára egyharmaddal emelkedett a szupermarketekben. Az uborka és a cukkini ára akár száz százalék is. "Az ügyfelek elfogadják ezeket az árakat. Ha nem ez lenne, uborka vagy paradicsom rothadna a polcokon, mert az emberek visszatérnének az otthon feldolgozott káposztához. " meggyőződésünk Ľubomír Drahovský üzleti elemző.

Az elfogyasztott zöldségek és nagy mennyiségű gyümölcs kétharmadát Szlovákiába importáljuk, mert kapacitásunk nem fogja kielégíteni a szupermarketek igényét. Az Egyesült Királyság is ezt teszi, ahol nemrég bevezették bizonyos zöldségek adagolását. Egy ember egy ideig csak három darab salátát vásárolhatott ott. Fagyokért Spanyolországban.

A fagyok visszatérnek?

Az idő és a kapcsolódó problémák azonban nem kerülnek el minket sem. Marián Varga, a Szlovákiai Gyümölcstermesztők Uniójának elnöke szerint tavaly áprilisi fagyok mintegy tizenhétmillió euró kárt okoztak. "Minden termésünket elvesztettük, és egy kilogramm almát sem adtunk el" emlékeztet Jozef Šnircre, aki Szlovákia egyik legmagasabb almaültetvényében gazdálkodik, Podhradíban, Prievidza közelében. Kevesebb volt a szilva, a körte, az eper, a meggy, a kajszibarack és az őszibarack. Idén áprilisban még zordabb sarkvidéki levegő hatolt be a Tátra alá. Péntek este Jozef Šnirc majdnem mínusz öt Celsius-fokot mért a készletében, és tudta, hogy legjobb esetben is újra elveszíti a termés nagy részét. A zöldségek mellett a gyümölcs ára emelkedni fog a fagy miatt? A podhradie-i Gazda úgy gondolja, hogy erre nincs sok hely, mert az embereknek hiányzik a pénz. Analubomír Drahovský elemző azonban ellenzi: "Akkor egyszerűen rájöttünk. Az importőrök megérzik, hogy mely termékek hiányoznak a piacról. Válaszolni fognak a keresletre, külföldről importálják őket és emelik az árakat. " A múlt héten a gyümölcstermelők mindent megtettek a termés megmentése érdekében. De nem nyertek semmit. A fagyok általában májusban térnek vissza.

Kevesebbet csalt

A fagy által károsított gyümölcsnek sötét foltjai vannak. A kiskereskedelmi láncok féláron veszik meg ősszel, ami veszteség a termelő számára. Az ilyen almák és körték nagy része kompótba kerül, lekvárokba, levet préselnek belőle, vagy lepárlókban dolgozzák fel. "Lanában éreztük az áprilisi fagyokat. Sokkal kevesebb házi pálinkát égettünk, nekem kellett Magyarországon szilvát és barackot vásárolnom. Az idei időjárás-ingadozások következményei azonban csak ősszel válnak nyilvánvalóvá, amikor a gyümölcs betakarításra kerül. " - magyarázza Boris Prihradský, a gemerská hôrkai szeszfõzde tulajdonosa.

Felhők védték őket

A gyümölcsösök fűtésére néhány gyümölcstermesztő készüléket is használt, amely víz és kozmetikum keverékét melegíti. A gazda traktorhoz rögzíti, és gyümölcsösben ül. A ködgenerátor védőréteget hoz létre a kertben, egyfajta felhőket, amelyek megakadályozzák a hő elszabadulását a talajból. Gyertyákkal kombinálva védi a gyümölcsösöket a talajtól a fák teteje fölé.