földimogyoróallergiát

Eddig a gyermekeknek azt tanácsolták, hogy ne egyenek mogyorót és mogyorót tartalmazó termékeket, hogy elkerüljék az allergia kialakulását erre a növényre. A legfrissebb kutatások szerint azonban ennek az ellenkezője igaz. A legtöbb 11 év alatti, földimogyorót fogyasztó gyermeknél nem alakult ki allergia.

Ezt megerősítette az angol gyermekek átfogó vizsgálata. Az eredmény arra utal, hogy ha a gyermek az első életévben allergénnek van kitéve, akkor a jövőben nagyobb valószínűséggel nem szenved allergiától.

A vizsgálatban 640 négy és tizenegy hónapos gyermek vett részt. Ezeknek a gyermekeknek mind nagyobb volt a kockázata a mogyoróallergia kialakulásának, mert már petesejt-allergiájuk volt vagy ekcéma volt. A kutatók két csoportra osztották a gyerekeket. Az első csoportba tartozó gyermekek földimogyorót vagy földimogyoró-termékeket - például mogyoróvajat - kaptak. A második csoport gyermekeinek ötéves korukig kerülniük kellett a földimogyorót.

Az eredmények meglepőek voltak. Az első csoportba tartozó gyermekek csak egy százaléka szenvedett földimogyoró-allergiában ötéves korában. A második csoportba tartozó gyermekeknél a mogyoróallergia elérte a 17,3 százalékos előfordulást. A földimogyoró allergia nagyon gyakori, és általában légzési nehézségeket okoz. A legsúlyosabb esetekben azonban a földimogyoró anafilaxiás sokkot okozhat, amely végzetes lehet.

"Ez egy fontos megállapítás, amely ellentmond a korábbi ajánlásoknak" - mondta Gideon Lack a londoni King's College-tól, aki a kutatást vezette és közzétette a New England Journal of Medicine-ben. "Megállapításaink azt mutatják, hogy ezeket az ajánlásokat meg kell változtatni a mogyoróallergia előfordulásának csökkentése érdekében" - tette hozzá az Amerikai Allergia-, Asztma- és Immunológiai Akadémia által szervezett konferencián. Hozzátette azonban, hogy azoknak a szülőknek, akiknek gyermeke allergiás a tojásra vagy az ekcémára, először orvoshoz kell fordulniuk a mogyorótermékek beadásáról.

Szakértők szerint a mogyoróallergia gyakran kora gyermekkorban alakul ki, és ritkán "nő ki" belőle. Előfordulása Európában és az Egyesült Államokban megduplázódott az elmúlt tíz évben. Egyes szakértők már figyelmeztették, hogy ez azért lehet, mert a gyerekeknek azt javasolják, hogy kerüljék a földimogyorót.

Úgy tűnik azonban, hogy a legegyszerűbb és legolcsóbb intézkedés az, hogy a gyerekek mogyorót fogyasszanak. Számos más projekt is célja a mogyoróallergia elleni küzdelem. Például néhány tudós megpróbálja olyan földimogyorót tenyészteni, amelyben kevés az allergén. Különböző fajták keverésével már sikerült olyan növényeket szerezniük, amelyek gyümölcsének alacsonyabb a fehérjetartalma, amelyek a tudósok szerint allergiát okoznak.

Amerikai kutatók rámutattak, hogy nem genetikai módosítást alkalmaztak, hanem a hagyományos tenyésztésen mentek keresztül. Elismerik, hogy még mindig a kutatás elején járnak, de ha további kísérletek sikerrel járnak, az új fajta megoldhatja az élelmiszertermékek földimogyoró-darabokkal való szennyeződésének problémáját. A fő kihívás annak biztosítása, hogy a nemesített növények utódai is alacsony allergén tartalmú gyümölcsökkel rendelkezzenek.

A Cambridge-i Egyetem és a Dundee Egyetem brit kutatói más irányt vettek a mogyoróallergia elleni küzdelemben. Sikerült olyan gént találniuk, amely akár háromszorosára növeli a mogyoróallergia kockázatát. A Filaggrin nevű gént korábban összefüggésbe hozták az ekcémával és az asztmával. "Az allergiákat elég gyakran öröklik, ezért fontosnak tartjuk a genetikai tényezőket" - mondta Sara Brown.