Hallottál már idősebb emberektől is, hogy egy csésze tea jobban hűlhet, mint egy pohár jeges víz? Ez igazság vagy mítosz?
A gondolat, hogy egy csésze forró teát vagy forró levest fogyasztunk egy forró napon, nem biztos, hogy nagyon kellemes. Feltétlenül nyúljon egy pohár jeges vízért vagy egy másik jeges italért.
Ennek ellenére ennek a hűtési módnak megvannak a rajongói és még tudományos háttere is. Szerintük egy forró ital a verejtékmirigyek jelentősebb aktiválásával csökkentheti a testhőmérsékletet.
Lehet, hogy melegebb egy italt inni, de ezek után, amikor intenzívebben kezd izzadni, a kívánt lehűlésnek kell bekövetkeznie.
Amit a tudomány mond?
Van-e tudományos bizonyíték a hűtés e csodálatos módjának alátámasztására? Az ottawai egyetem 2012-es tanulmánya eredményt adott, amely alátámasztja ezt a hatást.
Az eredmények azt mondják: "Ha forró italt iszol, az eredmény alacsonyabb hőmennyiséget eredményez a szervezetben - feltéve, hogy a forró ital elfogyasztásakor keletkező extra verejték elpárolog."
A verejtéknek el kell párolognia
Ollie Jay kutató világosabban kommentálta az eredményeket: "Megállapítottuk, hogy ha forró italt iszol, a verejték mennyisége valóban növekszik. Ha a forró ital melegebb, mint a testhőmérséklete, akkor az izzadás fokozása érdekében hőt ad a testének. Amikor a verejték elpárolog, a test lehűl. ”Fontos azonban, hogy a verejtéknek esélye legyen elpárologni.
Amikor nem működik?
Amikor a forró ital elfogyasztása által okozott verejték nem párologhat el. Vagyis ha meleg és párás nap van, vagy ha sok ruhát visel, vagy ha annyi izzadság van, hogy az nem tud elpárologni a bőr felszínéről, és elkezd elfolyni. Az sem segít, ha fizikailag meleg környezetben dolgozol, és amikor nem tudsz levetkőzni.
Mit ne igyon forró napokon
Forró napokon célszerű korlátozni a koffein és az alkoholos italok bevitelét, mivel ezek növelik a test hőmérsékletét és kevésbé érzik magukat. Nagy mennyiségű ételnek ugyanaz a hatása.
Célszerű kerülni a magas cukortartalmú italokat. És ne feledje, hogy ha sokat izzad, folyadékot kell bevinnie. Forró italból történő ivás után, de ettől függetlenül a nap folyamán folyamatosan hideg vizet vagy hígított gyümölcslevet kell inni.