Támogassa egészségét az őszi természetből.
Fotó: Dúbravay Júliu
A gesztenye illata az őszi napokhoz, valamint a reggeli ködhöz és az első hideghez tartozik. A forrón sült gesztenye nemcsak finom csemege, hanem gyógyszer is.
Kétezer évvel ezelőtt a gesztenyét ehető görögök, később pedig a rómaiak termesztették. Valamikor ezeknek a fáknak a gyümölcse nemcsak a burgonyához hasonló felhasználású élelmiszer volt, hanem természetes bérleti díjként is szolgált - valuta.
Vitaminokban gazdag
Az ehető gesztenye sok vitamint tartalmaz, például B-, E-, K-vitamint, emellett magas a C-vitamin aránya, amelynek mennyisége a gesztenyében összehasonlítható a citrom C-vitamin-arányával. A gesztenye tartalmaz cinket, vasat, magnéziumot, foszfort, kalciumot és káliumot, de tartalmaz tanninot is, amely szintén hatékony antioxidáns és rákellenes hatású. A gesztenye gyümölcsének pozitív hatása van a hajra, a bőrre, de a gyomorra, a szívre, az agyra, a reumatikus betegségekre és a vérkeringésre is. A gesztenye gyümölcsének fogyasztása elősegíti a májból a méreganyagok kiürülését, elősegíti az emésztést, és mivel nem tartalmaznak glükózt, nátriumot vagy glutént, a gesztenye a celiakia számára is megfelelő. Megfelelő táplálék a szívbetegségben és magas vérnyomásban szenvedők számára, mivel nem tartalmaznak nátriumot.
Formában tartják az emléket
A gesztenye a vérszegénység, kimerültség, fejfájás és krónikus köhögés jótékony hatásainak is tulajdonítható. Ugyanakkor elnyomják a fáradtságot, az álmatlanságot és a depressziót, összetételük pedig segíti az immunitás támogatását. Csak három százalék zsírtartalmúak, így bátran kényeztetheti őket. A friss gesztenye alacsony kalóriatartalmú, csak 180 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, ami azt jelenti, hogy kevésbé kalóriatartalmúak, mint például a mandula, mogyoró vagy bármilyen szárított gyümölcs. A gesztenye nem tartalmaz koleszterint vagy glutént, így biztosan nem fog hízni. A gyümölcsök nagyon táplálóak, 30-60% keményítőt, 6-10% fehérjét tartalmaznak. Állítólag megakadályozzák a memória elvesztését.
A levelek és a kéreg segítenek
A gesztenyelevélnek és a kéregnek is gyógyító hatása van. A leveleket hörghurutra, asztmára használják, megkönnyítik a nyálkahártya felköhögését és antireumatikus hatást fejtenek ki. A levelekből macerátot vagy infúziót készítenek. A kéregből főzet készül, amely méregteleníti a beleket, fellép a hasmenés ellen, és bevált az emésztőrendszer vérzésében.
Eldugult orrüregei vannak? Tegye a nyers gesztenyét vízbe két-három napig. Formázzon egy szilárd hengert a puha pépből, és helyezze az orrlyukba. Ismételje meg két nap különbséggel. A nyálka mindkét orrlyukból felszabadul, a henger eltávolítása nélkül. Legyen azonban óvatos a belégzéskor!
Tudtad.
. hogy a gesztenyefák negatív energiát vesznek fel a környezetből? Bármely egészségügyi problémát átadhat nekik, akár fizikai, akár mentális. Ha gyulladásod van, fáj a gerinced vagy az ízületeid, dühös vagy, agresszív vagy fáj a lelked, hátaddal, tarkóddal és ágyékoddal nyomod a fát. Képzelje el, milyen rosszul megy tőletek minden. Csak egy pillanat, két vagy három perc. Ne felejtse el megköszönni a fának a gyógyhatásait.