gyorsétterem-függő

Tracey és Peter Needham súlyosan túlsúlyosak voltak. Úgy döntöttek, hogy lefogynak, hogy vigyázhassanak kisfiukra és szépek lehessenek az esküvőn.

Tracey és Peter Needham egyaránt csaknem 125 fontot nyomtak. Nem elégedtek a megjelenésükkel, de az állapotukkal sem, ezért támogatták egymást a fogyásban. A pár közvetlenül függött a sült csirkétől, és ezt a bűnt akarta az ifjú pár eltávolítani az étrendjükből.

Csirke igen, de.

A klasszikus gyorsétteremtől kikent csirke helyett a teljes kiőrlésű zsemlemorzsára készített csirkehús után nyúlt a pár. Különösen Peter kezdetben szkeptikus volt az ilyen ételek ízével kapcsolatban. Amikor azonban megkóstolta, megállapította, hogy az így feldolgozott hús meglehetősen szép, és a jobb étkezési szokások felé vezető út legnagyobb problémája megoldódott.

A csirkét először rostban gazdag teljes kiőrlésű zsemlemorzsába csomagolják, és a sütőbe sütik. Az így elkészített ételek nem szívják fel szükségtelenül az olajat vagy a kenőcsöt, és örömmel kompromisszumot jelentenek a pár számára az általuk kedvelt ételek és az egészséges ételek között.

Esküvő és kisfia

Tracey és Peter úgy döntött, hogy lefogy, elsősorban azért, mert kedvelték magukat az esküvőjükön, és ugyanakkor uralkodni és vigyázni fiukra. Szerette volna a legjobb szülei lenni, és elegendő erőnlétet biztosítani ahhoz, hogy minél több időt töltsön vele különféle fizikai tevékenységek révén.

Mindkét szülő most boldog, mert néhány évvel ezelőtt elérhetetlennek tűnt. 125 kilogramm helyett most körülbelül 75 tömegűek, tele vannak energiával és ragyognak a boldogságtól.

A diétának köszönhetően

A pár meg van győződve arról, hogy elsősorban a megfelelőbb étrend miatt fogyott. A testmozgás állítólag körülbelül húsz százalékkal segített, a gyorséttermet tápláló és kiegyensúlyozott étrendre változtatta, talán nyolcvan.

"Egész nap a munkában töltöttük, és csak vettünk ennivalót, nem volt időnk azon gondolkodni, hogy mit készítsünk és mit együnk" - magyarázza Tracey. Most mindketten megértik, mennyire fontos elegendő időt fordítani az ételek elkészítésére és magára a fogyasztásra.

Te lehetsz
érdeklődés

Beteg májat, vesét és cukorbetegséget fogorvos észlelhet. Ez a döntő tényező

VIDEO oktatóanyag: Hogyan lehet egyszerűen lenmagot csírázni otthon

Videó

Egészségügyi tanácsadás

Csikorog a gyomromban. A hangok akkor sem állnak meg, ha bérlik őket.

A rágás az étel bevitelének és emésztésének folyamatával és annak kiválasztódásával jár. Leggyakrabban a gyomorban, a vékonybélben és a vastagbélben fordul elő, ahol a gravitáció mellett az üreges emésztőszervek tartalmát is befolyásolja a szerv mozgása, vagyis a perisztaltika. A kellemetlen hangokat folyadékok, erősebb anyagok és levegő okozza. A gázok három forrásból származnak: az étellel lenyelt levegőből, a gyomorsav lúgos közegben történő semlegesítéséből és a bélbaktériumok fermentációs aktivitásából. Az emésztőrendszerben keletkező gázok részben felszívódnak, vagy természetesen átjutnak a végbélnyíláson. Felhalmozódásukat a gyomor-bél traktusban meteorizmusnak nevezik. A hasi vérzés akkor fordul elő, amikor a hígtrágya vagy folyadék keveredik a levegővel. Minél intenzívebb a belek levegője, és behatol az emésztőrendszer különféle kanyarulatain vagy összehúzódásain. A bélgázok 90 százalékban tartalmaznak nitrogént és oxigént, a többi pedig szén-dioxid, hidrogén és metán. A meteorizmust szintén megnövekedett széllel járó inflációként definiálják. A nyikorgás ebben az esetben kifejezettebb.

Morbid meteorizmusról beszélünk, ha a végbélen két héten keresztül naponta több mint 25 alkalommal távozik a gáz. A puffadás zavarja a beteget, de ritkán utal súlyos betegségre, bár néhány betegség súlyos meteorizmussal jár. Számos diagnosztikai és kezelési eljárásunk van már a banális zihálás és a betegség megkülönböztetésére. Ha aggódik, keresse fel a gasztroenterológust. Mindenesetre jobban figyeljen a menüre. Elég rostot, probiotikumokat fogyaszt, megfelelő ivási rendet követ és permetez. Az édeskömény tea már gyermekkorában bevált, a gyógyszertárban pedig elegendő mennyiségű felnőtt áll rendelkezésre.

MUDr. Miloš Bubán
Gasztroenterológus

Hogyan lehet kiegészíteni a fehérjét egy olyan lánynál, aki nem hajlandó enni húst és allergiás a hüvelyesekre?

A fehérjék fontosak a sejtképződéshez, a különböző anyagok testben történő átviteléhez, az immunitáshoz és az izmokhoz. Minden fehérje, amelynek forrása állati eredetű élelmiszer, azaz hús, tej, tejtermékek és tojás, teljes értékűnek nevezhető. A növényi fehérjék forrása elsősorban hüvelyesek, gabonafélék, diófélék és burgonya. A szülőknek egyszer azt tanácsolták, hogy adják gyermekeiknek a lehető legtöbb fehérjét, húst, sajtot és tejterméket a megfelelő növekedés érdekében. A túl sok fehérje azonban nem éppen a gyerekeknek kell. A fehérjéket gyakran összekeverik a kalciummal, mert gyakran együtt járnak. Meg kell azonban különböztetni őket. A zöldségfélék rostjainak mennyisége, egészséges szénhidrátok, minőségi telítetlen zsírsavak a magokban, a diófélékben vagy a halakban, valamint a megfelelő mennyiségű fehérje a gyermekek egészséges állapotának alapja.