Meglátogattuk Marta mamát (52) és fiát, Jozefet (15) a Hetešov családból, közvetlenül a házukban - Smolenicében. Eleinte senki nem nyitotta meg nekünk, mert mindkettőjüknek éjjel volt a pékségben, és akaratlanul is felébresztettük őket.
Anyám azonban jobban főz, mint a tiéd, nem volt a tévé premierje?
Marta: Az enyém biztosan nem. Régebben versenyekre jártam a Szlovák Televízióban - akár extraként, akár versenyzőként. Később a Jojka tárgyalóteremben különféle szerepekben szerepeltem.
Joseph: Már a tévében voltam, a számítógépekről szóló egyik műsorban különféle jeleneteket játszottunk ott. És Jojkát játszottam az Ártatlan sorozatban, de csak keveset.
Tehát a kamera félelme már nem jelent fenyegetést az Ön számára.
Martha: Nem.
Te vagy az említett főzőműsor leghíresebb résztvevője. Hányszor megbánta, hogy belement?
Martha: Nem bántam meg. Csak kíváncsi vagyok, miért választott minket a közönség. Akár annyira szimpatikusak voltunk velük, akár nem szimpatikusak. Mert még a negatív kritika is egyfajta csodálat, legalábbis én így fogom fel.
Talán azért, mert újfajta humort hozott a képernyőkre.
József: Ez az?
Hogy két másodperc alatt teljes rendetlenséget és rendetlenséget tudjon okozni a konyhában.
Martha: Régi groteszk.
József: Talán retro divatot hoztunk.
Martha: Az emberek elfelejtették Laurelt és Hardyt, Chaplin-t. Elképesztő groteszkek, és nem értem, miért nem adják meg őket. Tomot és Jerryt mindenhová tették, és amikor valódi képet készítettem Tomról és Jerryről a Facebookon, az emberek megijedtek. Mivel a Muróm elkapott egy egeret, lefényképeztem, ahogy megette, véres volt.
József: Igen.
Martha: Akkor rendben. De ha jobban fizetnének.
Jozef: Nos, még egyszer, szívesen fogadnék egy rólam szóló műsort. És mégis - tudod, mit fogadnék szívesen? Az osztálytársaim, a harmonika szakosztály viccelődtek, és egy idősebb játékos azt javasolta nekem, hogy trolibuszokra vagy buszokra is lehet reklám: Hetešzel közlekedni. És eszembe jutott, hogy tollakat is lehet készíteni: Írj Hetešszel, minőségi írás.
A nevet azonban különösen a gasztronómiával kapcsolatban tette, így kell lennie: Forraljuk Heteš-szel!
József: Vagy patkánymérgezés Hetešből.
Felkészülsz a várakozásra.
József: Heteš mor.
Martha: Állj meg, mert egy pillanat múlva lesznek pólók Heteš mor.
József: Véletlenül örülnék, ha lenne rá pénz.
Martha: Én is.
Hogy néz ki a pered csak a Jožek arcképével ellátott pólók miatt, amelyeket eladtak, vagy a mobiltelefonok játékához, ill.?
Martha: Még nem tudjuk. Utoljára tanúként hallgatták meg, és most várunk. Az egyiket vizsgálják, a másikat feldolgozzák.
Jožko, elkezdtél Žilinába járni a télikertbe. Miért fent?
József: Mert ott tanítják a gombharmonikát. Azt mondják, hogy Pozsonyban is tanítják, nem tudok róla. Zsolnán nagyszerű professzorok vannak, jók, Pozsonyban nem olyan jók, nem akarok megbántani. Jól választottam a Zsolint. Először is, egy nagyon jó professzor készít fel, nem fogom megnevezni.
Martha: Miért ne neveznéd meg? Amikor alacsony színvonalú professzorokat nevezett ki.
József: Én sem neveztem meg őket.
Martha: És miért ne nevezhetnéd meg?
József: Nos, mondhatom, Halačová professzor. Szeretem a szigorú tanárokat, mert stressz alatt tanulok a legjobban.
Martha: Mondd el, mit tett Majer úr! A ZUŠ volt tanárának mindig készen voltak a ceruzák, és ha nem tudott valamit, akkor ceruzával szurkál. (nevetés)
József: Erre emlékszem. Ezeket a ceruzákat teljesen ki kellett hegyezni.
József: Középiskola után - viszlát, Szlovákia, végül Ausztria. Távozzon mind a fizetésért, mind azért, aki nyugdíjas koromban dolgozik nálam. De szeretnék egyetemre járni, valahol a koncertkörzetben dolgozni és pénzért játszani.
Te pedig őszintén tanulsz németül?
József: Igen, az érettségimre készülök, a németből kifogytam, de készülök.
Martha: Esetében nem az angol, hanem a német fogja bevezetni a világba. Ausztriában és Németországban a harmonika az egyik nemzeti hangszer, Angliában pedig a maximális duda. És elkezdett tanulni oroszul is, mert megértette, hogy Oroszországban dudán játszhat, és nem Londonban.
Menjünk főzni. Jožko, hányszor főztél valami jót a bentlakásban?
József: Nulla idők. Mert amikor megláttam azt a konyhát, azt a kettős tányért, ott nem lehet főzni. Az embereknek jobb a főzési körülményük a táborozás során.
És többet főz otthon, mióta szakácsként ismertek Szlovákiában?
Martha: Nem igazán. Nos, ha elmondom neki, megsüt.
József: Nos, nagyon szeretek jó kolbászt készíteni. Azt javaslom, hogy forró forró kolbászt szórjunk reszelt sajttal.
Martha: Zöldség köret. Jézusom, ez egy finomság!
József: És akkor mustár és ketchup.
Martha: Így csináljuk. Ne ostorozzon egy tányérra kolbászt, kenyeret és mustárt, mint valahol az állomáson.
József: Nem. De a televízióban kicserélték egy kisebbre is. Észrevettem a szegélyét. Be akartam dobni a kamerába.
Martha: De nem vág otthon. Szüksége van az ujjaira. Egyszer tyúkoknak vágott régi kenyeret, felvágta magát, aztán majdnem három hétig nem játszhatott. És ez a konzervatórium próbái előtt volt. Murphy törvényei.
És Jožko is vonzza a balszerencsét.
Martha: Ragaszkodik hozzánk. Bármit megtehetünk, amit csak akarunk, de már megszoktuk. Van egy mottóm is: "rossz életű kutya vagyok".
Mivel ragaszkodik hozzád?
Martha: Az elmúlt három-négy évben egy ember intenzívebben lépett be az életembe.
József: Ne beszélj róla.
Martha: Röviden, bejött, aztán kirúgtam, mert valószínűleg Pieta és én hoznánk ki a rendőrök által.
József: És szociális munkás vagyok.
Nos, maga csinálta, elvégre egykori nyomozó vagy. Miért kerültél a rendőrségre?
Martha: A gyermek gondozására. A szüleim meghaltak, egyedül voltam vele. Jožko négy és fél éves kora óta játszik harmonikán, be kellett vinnem az iskolába, vigyázni rá, tanulni vele. Így döntöttem, és nem bánom meg. Bár a pénzzel rosszabb volt.
Most a pékségben végzett munka támogatja?
Martha: Nehéz munka, de ezeken a részeken hálás vagyok, hogy egyáltalán van ilyen, és jelenleg ki kell szállnunk a bal gödörből. Pénzügyileg hirtelen úgy maradtunk, hogy talán egy hajléktalannak több van. És minden oldalról rám jön. És csak annak köszönhető, aki kirúgta. Megcsalt, becsapott és még mindig csal. Amikor Pozsonyban voltam, ott elég nagy ügyfélköröm volt a jóslás terén - Zarija Feoh a nevem, kitűnő vagyok, mindent megteszek - jósolok, takarítok otthonokat. De mivel Nagyszombat területére, a "kis Rómába" költöztem, itt szent, az emberek félnek odajönni hozzám, hogy senki se véletlenül lássa őket. Van azonban elég osztrák ügyfelem, aki meglátogat.
József: És eljutunk a főzéssel kapcsolatos kérdésekre?
Rendben. Főzésen kaptak el, vagy csak a kamerák miatt történt?
József: Nagyon érdekel a főzés, egyszerűen nem hiszem el, hogy anyám néha megakadályoz ebben. Bár tudom, hogy nagy rendetlenséget csinálok a konyhában.
Igaz, hogy felajánlották, hogy főznek az interneten?
József: Azt írták, hogy valami rádióban akarnak. Nos, ismeretlen rádió volt, ezért felköhögtem. Ha valamilyen rádió már működik, akkor az Express vagy a Fun Radio.
És mi van a rajongókkal, akik veled akarnak fényképezni, és te pénzt kérsz érte?
József: Tegnap több mint tíz ember akart engem lefényképezni az állomáson. Nos, már abbahagytam a fotózást, nem kérek pénzt. Helló, nézők, most mondom! Már nem készít velem képet! És azt sem szeretem, hogy általában fényképeznek rólam az utcán, és nem is kérdeznek. És jogom van bejelenteni őket!
Martha: Államunk mindent kivett Amerikából, drogokat, marihuánát, a film összes vérontását, de a törvényeket? Nulla pont.
Jozef: Száz évig vagyunk itt a majmok mögött.
Az elmúlt hetek vetélytársai voltak a Bučkovci főzésében. Mit szólsz hozzájuk?
József: Ez egy kedves család.
Martha: Annyira lelkesebbek, kellemesebbek, ami a szívén, a nyelvén van. Azonos vércsoportú vagyok. Ráadásul valami más is zajlik a kamerák előtt, és mi történik mögöttük. Filip Tůma és Nela Pocisková is a kamera előtt mentek megölni magukat, és nagyon szeretik egymást a kamera mögött. Hetešovce és Bučkovce esetében hasonló. Mindenesetre - ez a foglalkozás nem annyira a főzésről szól, mint más, hasonló. Ez inkább egy show. A gyomterületről is adhatták volna, de a főzési környezetből adták.