A kakaó enyhíti a depressziótól és pozitív energiát ad

Szundikál, és kedve van egy kutyához? A kakaó, amelynek más egészségügyi előnyei is vannak, segít.

enyhíti

A minőségi kakaó előnyt jelent az emberi test számára. Ezt számos tudományos tanulmány megerősíti. Különböző édességekben és italokban használható, egyszerűen a világ fantáziájában.

Nem számít, milyen kakaóhoz nyúl

A gyakran kapható kakaónak gyakran kevés köze van a valódi kakaóhoz. Tele van cukorral és hozzáadott anyagokkal. Ha a kakaó maximális előnyeit szeretné elérni, nyúljon a kakaóbab hideg sajtolásával létrehozotthoz. A kakaóban tehát nemcsak a kakaóbab ábrázolása és minősége, hanem a feldolgozás módja is fontos. A magas hőmérsékleten történő kezelés a tápanyagok elvesztését eredményezi.

Ha forró csokoládét választ, olvassa el a címkét, és válasszon egyet, amelyben a kakaótartalom legalább 80 százalék. A táplálkozási szakember rámutat a kakaó minőségére is: "Nagyon fontos, hogy minőségi kakaóbabból származó minőségi kakaót használjunk."

Javasoljuk: Az Alnatura zsírtalanított kakaó, BIO, 125 g, alaposan kiválasztott, biogazdálkodásból származó kakaóbabból készül. Használhatunk kakaót italok készítéséhez, de süteményeket és desszerteket is süthetünk. Vásárlás a hálózatban dm drogerie markt.

Mit talál a kakaóban?

Kiváló minőségű kakaóban magas arányban talál magnéziumot, de káliumot, kalciumot, vasat, oldható és oldhatatlan rostokat is. A kakaó magas antioxidáns-tartalmáról is ismert. Ezek közül a legjelentősebb polifenolok, amelyek az American Heart Association szerint különösen javítják a szív egészségét.

A kakaó hangulatjavító anyagokat is tartalmaz. Például a triptofán és a feniletilamin aminosavakról ismert, hogy enyhe antidepresszánsokként hatnak. A teobromin és a koffein stimulánsok szintén kis mennyiségben vannak jelen. Vannak B-vitaminok és E-vitamin is. A zsírok, különösen a palmitinsav, a sztearinsav és az olajsav, szintén nagy mennyiségben tartalmaznak kakaóbabot.

A kakaónak számos pozitívuma van

Számos tudományos tanulmány megerősítette, hogy a kakaó számos pozitív hatással van az emberi testre és pszichére. A nyugat-indiai egyetem szakértői szerint a St. Az Augustine, a Trinidad kakaó például támogatja a szív- és érrendszer egészségét, csökkenti a koleszterinszintet, antidepresszáns és stimuláló hatású, valamint lassítja az öregedést.

A kakaó energiát szolgáltat. Mikor kell elérni érte?

Néha nincs ideje teljes étkezésre a nap folyamán? Ebben az esetben megengedheti magának, hogy a kakaóért nyúljon. "A kakaó energiaforrás például olyan helyzetekben, amikor az embernek nincs ideje jól enni. Ezt követően ezt az ételt elegendő energiaforrásként felhasználhatja. Meg kell azonban jegyezni, hogy ha a nap folyamán elegendő mennyiségű energia származik más forrásokból, akkor a kakaót optimális mennyiségben kell befogadni a stabil energiafelvétel fenntartása érdekében "- tanácsolja Ing. Libor Javro.

Források:
https://sta.uwi.edu/cru/Healthbenefits.asp
http://circ.ahajournals.org/content/119/10/1433.full
Fotó forrása: flickr.com

Táplálkozási tanácsadóval együttműködve készült Ing. Libor Javrom a www.vyzivovestudio.sk oldalról

A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:

A kakaós sütik kissé rendhagyók

A sütik nem tartoznak a legegészségesebb finomságok közé.

Kávé-kakaó quinoa

Ez a kávé-kakaó quinoa biztosan örömet szerez Önnek, és 15 perc alatt elkészül.

Kesudió RAW kakaó

Valami jónak érzed magad? Mit szólnál egy kakaós italhoz kesudióval?