Így megmutatták a fizikai és anyagcsere-tulajdonságok továbbadásának lehetőségét a bél mikrobaközösségein keresztül. Fontos lépés lehet új, személyre szabott probiotikus és diétás eljárások kifejlesztése felé az elhízás kezelésére vagy megelőzésére, amely a 21. század járványává válik.

magas rosttartalmú

Számos újabb eredményt követtek nyomon, amelyek szerint az elhízást a bélben található számos mikrobiális gén befolyásolhatja. A baktériumok sokféleségét támasztja alá a magas rosttartalmú étrend, különösen gyümölcsök és zöldségek formájában.

Így a bélből származó mikrobaközösségek közvetlenül továbbítják a karcsúság vagy az elhízás jeleit az emlősfajok között. Ezenkívül új kutatások megkezdték annak meghatározását, hogy mely mikrobák vesznek részt. És határozza meg szerepeiket, valamint a szerepek és az általunk fogyasztott ételek közötti kapcsolatot.

Ilyen például a Bacteroides csoport baktériuma, amelyek közül a sovány emberek belében több van. Egereken végzett kísérletek kimutatták, hogy bizonyos típusú étrendek megvédik a zsírfelhalmozódás növekedését. A csapat tagjai eltávolították a mikrobákat az azonos és kettős petesejtű ikrek beléből, akik közül az egyik mindig karcsú volt, a másik pedig elhízott. A mikrobákat ezután csíramentes egerek belébe vitték. "Az első dolog, amit Vanessa megtudott a szokásos egér-táplálékkal etetett egerekben, az volt, hogy azok, akik elpusztították az elhízott ikertagok mikrobáit, több hízást nyertek, mint a sovány ikertagok mikrobiális befogadói. Ez nem magyarázható más étrenddel, ezért a választ magukban a mikrobákban kellett elrejteni "- mondta Jeffrey Gordon.

Az elhízás új kezelése?

Az elemzés megerősítette, hogy a háttérben a Bacteroides említett csoportjába tartozó bizonyos baktériumfajok állnak. Pontosabban a Bacteroidetes törzsből.
A tudósok kétféle ételt állítottak össze az egerek számára, tükrözve a mai amerikaiak étrendjét. Először magas rosttartalmú és alacsony telített zsírtartalmú, másodszor alacsony rosttartalmú és magas telített zsírtartalmú Mindkettő szárított pellet formájában.

Összeállították az egereket "nyálkás mikrobákkal" és az "elhízási mikrobákkal". Amikor az egerek megették az első, egészségesebb étrendet, az eredmények ugyanazok voltak, mint korábban. De amikor ettek még egy, egészségtelenet, az egészen más volt.

A "karcsúság mikrobáiból" a sovány mikrobákba nem kerültek át "Bacteroidetes" baktériumok, és így nincs védelem a súlygyarapodás ellen. Ez az étrend, a testsúly és a bélmikrobák közötti összetettebb kölcsönhatásokat jelzi az emberi anyagcserezavarok mögött, mint azt korábban gondoltuk.

Jeffrey Gordon csapata a Science folyóiratban tette közzé az eredményeket.