Részvény
Tud vagy próbált már néhány kannabiszos ételt? Egyre elterjedtebbek, népszerűbbek és egyre többen veszik fel őket étrendjükbe. A kenderkonzervek nagyon táplálóak és sok szempontból támogathatják az emberi egészséget. Például maguk a kannabiszmagok, amelyek tele vannak fehérjével és egészséges zsírokkal, felvehetők az étrendbe. Kenderolajat is nyomnak belőlük, amely külsőleg alkalmazva jótékony hatással van a bőrre vagy a hajra. A kenderkorpa tökéletesen támogatja a rendszeres ürítést. A kannabisz tea számos egészségügyi probléma esetén is hasznos. És mi van a kenderliszttel? Érdemes felvenni a menübe is? A mai cikkben többet megtudhat róla.
Tudja, hogy kenderliszt?
Az említett ételeket a kender családból származó Latin Cannabis sativa kenderből nyerik és állítják elő. Ez a fajta kender alacsony kábítószer-tartalma miatt alkalmazást talált az iparban, aminek köszönhetően a növényt nem lehet illegálisan visszaélni. THC-tartalma kevesebb, mint 0,3%, míg ezeknek a kábítószer-tartalomnak a kábítószer-előállításra használt növényekben legfeljebb 40% -a lehet. A kender egyéves növény, amelyet főleg mélyzöld pálma alakú levelei jellemeznek, amelyek lándzsa alakúak és fogazott szélűek. Ipari célokra termesztik Ázsiában, Európában és Észak-Amerikában.
Különböző iparágakban használják, akár az élelmiszer-, kozmetikai és textiliparban. Például rostot kapnak kenderszárakból, amelyekből ezt követően többek között textilt szőnek. A kenderrostok a legerősebb természetes rostok közé tartoznak, ugyanakkor nagyon tartósak. Azonban hogyan kell elkészíteni az említett kenderlisztet? Előállításához kendermagokat használnak, amelyeket először hidegen sajtolnak vagy részben zsírtalanítanak, vagyis olajat. Ezután a liszteket a liszt előállításakor finomra őrlik.
Mi az összetétele?
A kenderliszt hatalmas előnye és előnye az összetétele. Ez egy nagyon táplálékban gazdag étel. Tartalmának körülbelül egyharmada fehérje. Nagyszerű növényi forrása az értékes fehérjéknek, amelyeket vegetáriánusok és vegánok is felvehetnek étrendjükbe. Sok fontos esszenciális aminosavat rejt, amelyet a szervezet nem tud előállítani, és amelyet étrenden keresztül be kell szereznie. A kenderlisztnek rendkívül magas rosttartalma is van, ami elengedhetetlen a megfelelő bélműködéshez és a rendszeres ürítéshez. Tartalmaz továbbá egészséges zsírokat, sok B-vitamint és számos ásványi anyagot és nyomelemet, köztük magnéziumot, kalciumot, vasat, káliumot és cinket.
A kenderliszt természetesen gluténmentes, ezért a celiakok is hozzáadhatják étrendjükhöz. Összetételének köszönhetően ez a fajta liszt üdvözlendő az étrendben, valamint az étrendben és a súlycsökkentésben. Mint fent említettük, jó rostforrás, amely elősegíti az egészséget és az emésztőrendszer aktivitását. A kendermagliszt oldható és oldhatatlan rostokat egyaránt tartalmaz, ennek köszönhetően hozzájárul a jóllakottság érzéséhez és késlelteti az éhségérzetet. Elősegíti a méreganyagok eltávolítását is a szervezetből. Mivel ez a fajta liszt fehérjében is gazdag, még egy oka van annak, hogy hozzáadja az étrendjéhez.
Érdekelni fogja
Hogyan sűrítsük az egészséges ételeket? A klasszikus fehér liszt nélkül is lehetséges!
-
71 3
- 2020.07.23
A lenmag a TOP étel! A lenmagliszt is remek?
-
48 0
- 2020.03.18
Használja kenderlisztként?
A kenderlisztet nemcsak a magas tápanyag-tartalom jellemzi, hanem a sajátos sötét színe is, zöldes árnyalattal és összetéveszthetetlen ízzel. A kannabiszlisztet elsősorban egészséges ételeket és egészséges ételeket kínáló üzletekben találja, az interneten is, vagy néhány gyógyszertár is kínálja. Használata valóban változatos. Például tészta sütésekor a klasszikus liszt 20% -át nyugodtan cserélje ki kendermaglisztre, az eredmény semmilyen módon nem fogja befolyásolni. Az étkezés azonban sokkal táplálóbb lesz.
Kenderlisztet használhat palacsinták, zsemlék, sütemények, különféle sütemények és száraz desszertek, valamint gombócok készítéséhez. Ételek sűrítésére is használható, akár levesek, akár szószok. Táplálék-kiegészítőként is fogyasztható, és például reggeli zabkása, turmixitalok, joghurt vagy kenetek mellé adható. Ennek a lisztnek köszönhetően az étkezés sok értékes anyaggal, különösen fehérjékkel és rostokkal gazdagodhat. Vegetáriánusok, vegánok, valamint sportolók és aktív életmódot folytató emberek közvetlenül felhasználhatják fehérjeforrásként.
A cikk szerzője
Nikol Turková
- a cikk további cikkei
4 megjegyzés elrejtése
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned!
Még nem regisztrált?
Margaret Zimova 20.12.14 21:45
Köszönöm az inspiráló cikket. Még nem ismertem a kannabiszlisztet, hála neked megint kicsit bölcsebb vagyok, és mindenképpen kipróbálom.
JAN KOMADA 20.12.20. 22:10
Csak olajat ismerek
Ľubica Šťastná 20.12.12 06:12
Eddig csak magokat és olajat próbáltunk, lisztet még nem.