"A karácsony a szeretet és a béke ünnepe. Kár, hogy néhány hetes stressz. Egyes ételek segítenek megszabadulni tőle."
Zuzana Lobotková, 2014. december 12., 8:00
Sok felelősség a munkahelyen, teljes bevásárlóközpontok, szorongás, alvási problémák. És hol van az ígért karácsonyi hangulat? Erre nehéz eljutni. De segíthet, ha a megfelelő ételeket felveszi az étlapba. Hét anti-stressz ételt hozott a foxnews.com portál.
Zabkása
Például egy összetett szénhidrátokkal teli tál megvigasztal. A meleg zabpehely növelheti a szerotonin, a boldogság hormonjának szintjét a szervezetben. Ennek köszönhetően pihenhet és élvezheti a közelgő ünnepeket. A durva zabpehely rosttartalma magasabb, emésztése hosszabb ideig tarthat, de annál hosszabb ideig befolyásolja a hangulatát. Ha fehérjéket is ad hozzájuk, például apróra vágott diót, chia magot vagy egy evőkanál minőségi vajat, gondoskodik a jó hangulatú ételekről.
Áfonya
Az áfonya könnyű és ízletes módja annak, hogy nyugodt és egészséges maradjon az ünnepek alatt. Ezek a bogyók kiváló C-vitamin forrás, antioxidáns, amely segít enyhíteni a stresszt. Tanulmányok azt mutatják, hogy a C-vitamin megakadályozhatja a stresszhormonok hatásait, miközben erősíti az immunrendszert. Az áfonya még csökkenti a vérnyomást. Egy csésze áfonya 85 kalóriát és a szükséges napi C-vitamin adag majdnem 25% -át tartalmazza. Csak mossa meg őket, és adja hozzá kedvenc ételeihez, például a már említett zabpehelyhez, joghurthoz vagy salátához.
Gabonafélék
Citrusfélék
A citrusfélék megfelelő ütést adnak a stressznek. Nemcsak az antioxidáns C-vitaminban gazdagok, hanem a glutation jó forrásai is. A glutation megvédi a testet a szabad gyököktől, ami erősíti az immunrendszert és növeli az antioxidáns védelmet. Ha stresszel jár, immunrendszerét veszélyezteti, ami még több stresszhez vezethet. A glutation megtalálható a friss gyümölcsökben, zöldségekben és néhány húsban. A lenyűgözéshez azonban "nyers" állapotban kell élvezni.
Kövér hal
Tökmagok
A tökmagokban gazdag a magnézium és a magnéziumhiány fejfájást és fáradtságot okozhat, sőt súlyosbíthatja a stressz hatásait. Körülbelül egy marék tökmag adja ennek az ásványi anyagnak a napi ajánlott adagjának 19 százalékát. Ha hámozatlanul eszi meg őket, akkor ellátja a testet rostokkal. Egyéb magnéziumtartalmú diófélék és magvak a mandula, a napraforgómag, a pisztácia, a kesudió, a lenmag, a fenyőmag és a pekándió.
Gyógyteák
Legközelebb, amikor stresszel érzi magát, ne igyon azonnal. Próbáljon inkább gyógyteákat. Nem tartalmaznak koffeint és természetesen nyugtatókat tartalmaznak. A kamilla, a menta, az árpa tea, a passiógyümölcs és a valerianus gyökér mind bizonyítottan nyugtató hatású gyógyteák. Egyes gyógynövények azonban meglehetősen erősek, ezért konzultálnia kell orvosával. Mennyire kevés ahhoz, hogy élvezhesse a stresszmentes karácsonyi ünnepeket.